एक द्रव भरणे सह मधुर केक

आम्ही एक अशाप्रकारे चोरी करणे पाहीजेत खरेदी करतो, तेव्हा कधी कधी आम्ही राहिले आत गोड द्रव पाहीजेत बेक करू शकता कसे विचार करतो. कदाचित करण्यासाठी एक विशेष तंत्रज्ञान आहे सह cupcakes एक द्रव भरणे. आणि इथे तिथे. उत्पादन विशेष युक्त्या अस्तित्वात नाही. आणि आम्ही तुम्ही स्वतंत्रपणे या सत्यापित करण्यासाठी आमंत्रित करा.

चॉकलेट केक द्रव भरणे

एक विस्मयकारक चव - या केक्स तयार प्रक्रिया त्याच्या साधेपणा, आणि परिणाम ओळखली जाते. या मिष्टान्न जन्मभुमी - फ्रान्स. आणि म्हणून फ्रेंच नक्की मिष्टान्न कसे व्हावे हे माहित.

जे साहित्य एक द्रव भरणे साधारण सहा चॉकलेट टक्के आहे:

• लोणी शंभर ग्रॅम
• गडद चॉकलेट दोनशे ग्रॅम (शक्यतो कोकाआ सुमारे 80 टक्के होती;
• साखर 50 ग्रॅम
• दोन अंडी आणि तीन अंडी yolks;
• मैदा 60 ग्रॅम
• चमचे मीठ चौथ्या;
• पावडर (साखर) शंभर ग्रॅम.

तयार करणे:

1. प्रथम, आम्ही चॉकलेट, लोणी कट लहान तुकडे चिरडणे आणि एक वाडगा तो ठेवले. सामग्री melted गोलंदाजी स्टीम बाथ वर सेट.

2. तो अंडी फेस अंडी yolks आणि साखर (दोन अंडी आणि तीन अंडी yolks) झटपट करणे शक्य आहे, तर.

3. पुढील, आपण चॉकलेट अंडी मिक्स करावे आणि मिठ घालावे करणे आवश्यक आहे. एक एकसंध वस्तुमान प्राप्त घालून मिक्स करावे.

4., केक, येणारी बुरशी घ्या तेल त्यांना वंगण आणि dough मध्ये त्यांना भरा.

5. बेक करावे केक्स सुमारे 200 अंश ओव्हन आधीच गरम झालेले करणे आवश्यक आहे. ओव्हन सात ते दहा मिनिटे आवश्यक आहे. या वेळी, धार podpekutsya पाहीजेत आणि भरणे अशा प्रकारे द्रव राहते.

ते गरम असताना 6 या पाहीजेत चांगली सेवा चूर्ण साखर थोडा शिंपडले.

7 या cupcakes की dough 1-2 दिवस फ्रीज मध्ये शांतपणे खोटे करू शकता खरं द्वारे चांगले आहेत. फक्त फरक बेकिंग पाहीजेत दहा किंवा बारा मिनिटे वाढ होईल की आहे.

आमच्या द्रव भरल्या चॉकलेट cupcakes तयार आहे! appetit तुझा!

चीज प्रेम करतात त्यांच्यासाठी, अनेक पाककृती आहेत चीज आणावीत. त्यापैकी एक आहे.

सह मलई चीज भरणे टक्के आणि

आवश्यक साहित्य:

• दोन अंडी;
• साखर 170-200 ग्रॅम
• एक पॅक दही (मध्यम तेल);
• 200 लोणी एक तेल (खोली तापमानाला) च्या ग्रॅम
• sifted पीठ 250-300 ग्रॅम
• अर्धा चमचे मीठ;
• बेकिंग पावडर 7-10 ग्रॅम
• अंदाजे 20 मूस lubricating तेल ग्रॅम
• कापूस आपली निवड (strawberries, मॅरझिपन, संत्रीचा मुरंबा, इ) नुसार निवडू शकता.

तयार करणे:

1. गुळगुळीत होईपर्यंत अंडी आणि साखर बीट.

2. मिश्रित दही, मीठ, तेल आणि अंडी आणि साखर घालावे.

3. पहिल्या बेकिंग पावडर मिक्स पीठ चाळणे, आणि नंतर दही वस्तुमान समाविष्ट करत आहे. dough जाड मलई सारखे असणे आवश्यक आहे.

4. ग्रीस चाचणी त्यांच्या अर्धा मध्ये लोणी आणि प्रसार बुरशी, नंतर berries किंवा इतर भरल्या, आणि dough शेष.

5. बेक करावे पाहीजेत एक तास बद्दल जे 200 अंश, गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये आवश्यक आहे.

6. आपण आता दहा पावाच्या असणे आवश्यक आहे.

आपण त्यांना दारू जोडल्यास, केक, बाहेर चालू जे, करण्याचा निर्णय घेतला तर, ही कृती केक शिजू द्यावे.

शर्करावगुंठित फळ आणि दारू सह Cupcakes

या केक तुम्हाला लागेल तयार करणे:

• लोणी दोनशे ग्रॅम
• शर्करावगुंठित फळे, शंभर ग्रॅम
• मनुका 100 ग्रॅम
• बदाम शंभर ग्रॅम (चिरलेला);
• कोणत्याही काजू कोर - शंभर ग्रॅम
• एक लिंबू (फळाची साल);
• बेकिंग पावडर एक चमचा;
• पीठ तीनशे ग्रॅम
• साखर 150 ग्रॅम
• 4 अंडी;
• (शक्य आणि दारू) दारू एक पेला;
• ठेवणे साठी पावडर;
• वंगण अंडी.

केक तयार करण्याची पद्धत:

1. प्रथम, साखर सह yolks घासणे नंतर हे मिश्रण एक बेकिंग पावडर समाविष्ट करत आहे.

2. मग आपण काजू, शर्करावगुंठित फळे, आणि बटर घालावे आणि कडक मद्य किंवा दारू ओतणे करू शकता.

3. बीट प्रथिने कामामुळेफेसाळणाऱ्या आणि बल्क मध्ये त्यांना जोडत नाही तोपर्यंत. हे सर्व नख मिसळून आहे.

4. बद्दल 35-40 मिनिटे 180 अंश येथे तयार पॅन आणि बेक करावे मध्ये पिठात घालावे.

5. केक तयार आहे, तेव्हा तो चूर्ण साखर सह शिडकाव किंवा कोणत्याही लेप ओतणे जाऊ शकते.

आता आपण आपल्या मित्र आणि परिवार, नाही फक्त नेहमीच्या पाहीजेत आश्चर्यचकित शकते, पण द्रव भरणे, शर्करावगुंठित फळ आणि कॉटेज चीज केक्स शिजविणे त्यांची क्षमता दिसून येते.