उत्पादन आणि कृती या पस्तो रचना

रचना Pastilles, जे खाली वर्णन केले आहे, एक गोड उत्पादन आहे, फळे आणि berries विविध प्रकारच्या केले. हे लक्षात घेण्याजोगा आहे, पण विसाव्या शतकाच्या सुरूवातीस आधी, शब्द पत्र "o", किंवा "पोस्ट" त्याविषयी असे लिहिले आहे. त्या काळात, तो काहीतरी बाहेर पसरली म्हणून, किंवा केली होती समजले होते.

काय कँडी करते?

आपल्या देशात एकच व्यक्ती ही डिश प्रयत्न केला नाही कोण नाही. सर्व केल्यानंतर, तो एक मुळ रशियन आहे.

त्यामुळे काय कँडी करते? कृती मते, उत्पादन पूर्णपणे भिन्न उत्पादने समावेश असू शकतो. सर्वात लोकप्रिय कँडी सफरचंद आणि pears. तसेच, तो अतिशय चवदार plums आणि peaches बाहेर करते. याच्या व्यतिरीक्त, हे विविध berries पासून केली आहे (उदा मनुका, हिरवी फळे येणारे एक झाड, छोटी, इ). आम्ही पर्वा न करता कोळसा, उत्पादन तंत्रज्ञान pastes नेहमी जसाच्या तसा राहतो, की म्हणू शकत नाही.

कसे होममेड कँडी सफरचंद करण्यासाठी?

वर नमूद केल्याप्रमाणे, आपल्या देशातील लोक सर्वाधिक लोकप्रिय कँडी सफरचंद मिळेल. या थमतः फळ पीक घालवण्याचा आणि श्रीमंत मिळत आहे दरवर्षी की खरं आहे. आणि सफरचंद पाणी घालणे नाही, सक्रियपणे चवदार उपयुक्त कँडी करत आहोत, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे.

त्यामुळे, या गोड उत्पादन तयार करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• गोड आणि ताजे सफरचंद;
• Buckwheat मध ;
• चूर्ण केलेला दालचिनी.

ही उत्पादने संख्या "डोळा" वापरले जाऊ शकते. सफरचंद या व्यतिरिक्त तो cranberries, strawberries, Blackberries आणि इतर berries जोडण्याची शिफारस केली आहे. ते एक तेजस्वी आणि भरल्यावरही रंग pastes प्राप्त घालतील. या साहित्य शेअर मध्ये नसेल तर, आपण सहजपणे त्यांना न करू शकता.

स्वयंपाक मूलतत्त्वे

कसे फळ करण्यासाठी घरी कँडी? या गोड उत्पादने तयार करण्यासाठी सर्व सफरचंद धुवा चांगले असणे आवश्यक आहे, नंतर त्वचा, stalks आणि कोर त्यांना फळाची साल. उपचार फळ एक अतिशय उच्च वेगाने एक पुरी मध्ये मिक्सरमध्ये आणि दळणे वाडगा मध्ये ठेवले पाहिजे. हे दालचिनी सफरचंद आणि मध जोडण्यासाठी या स्टेजला आहे. त्यांची संख्या कूक द्वारे केले जाते (चव आणि निर्णयावर).

कसे आपण एक तेजस्वी आणि सुवासिक होममेड पास्ता चालू आहे याची खात्री करा? मिष्टान्न रचना विविध berries समावेश आहे. ते सफरचंद सह एक पुरी मध्ये दळणे पाहिजे.

कसे कोरडे?

फळ पुरी तयार आहे केल्यानंतर, तो सुरक्षितपणे एक मजेदार marshmallow तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. कोरडे उत्पादने तीन वेगवेगळ्या प्रकारे वापर करा:

• ओव्हन;
• सूर्य;
• विद्युत शॉवर.

आपण वापरले उपस्थित पद्धती काही. तथापि, ते सूर्यप्रकाशात सफरचंद कोरडे आपण अनेक दिवस किंवा अगदी आठवडे लागू शकतात की नोंद करावी. पहिला आणि शेवटचा पर्याय म्हणून, नंतर, या साधनांच्या धन्यवाद, कँडी useable आधीच काही तासांनंतर होते.

उत्पादन लागत आणि ओव्हन मध्ये कोरड्या

जे रचना फक्त कूक द्वारे केले जाते होममेड पास्ता, पटकन ओव्हन मध्ये वाळलेल्या. त्यामुळे हे उत्पादन तयार, आम्ही डिव्हाइस वापरण्याचे ठरविले. सर्व केल्यानंतर, सर्व गृहिणी नाही एक विशेष विद्युत शॉवर.

त्यामुळे, मोठ्या बेकिंग शीट आणि वापरण्यासाठी आवश्यक होममेड pastes तयार करण्यासाठी. त्याचे मस्तक आच्छादित स्वयंपाकासाठी योग्य बाही, आणि नंतर पूर्वी तयार सॉस पसरली. हे उत्पादन एक थर प्रथम मीटरचा शंभरावा भाग पेक्षा जास्त असू नये. अन्यथा उत्पादन फार लांब कोरड्या होईल.

आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील सफरचंद सॉस पॅन मध्ये, लगेच ओव्हन मध्ये ठेवले पाहिजे. होममेड कँडी तयार शिफारस केली आहे, तेव्हा दार अनेक तास अर्धवट. ओव्हन तापमान 160 अंश पेक्षा जास्त नाही पाहिजे. अन्यथा गोड उत्पादन बर्न करू शकता.

स्वच्छ आणि स्टोअर घरी कँडी?

तुम्ही बघू शकता, होममेड सफरचंद कँडी साहित्य आणि वेळ किमान आवश्यक आहे. तो पूर्णपणे ओव्हन मध्ये वाळलेल्या केल्यानंतर, तो काढला आणि अनेक लांब आणि रुंद पट्ट्यामध्ये अलग पाडणे पाहिजे. शेवटी ते एक ट्यूब मध्ये wrapped आणि कापूस धागा बळकट करणे आवश्यक आहे.

खा सफरचंद फळ कँडी लगेच कोरडे नंतर किंवा हिवाळा दरम्यान असू शकते. या प्रकरणात, तयार वस्तू, tubes मध्ये wrapped, प्राथमिकता घट्ट मध्ये hybrids प्लास्टिक पिशवी, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा.

पेस्ट करा: आवारात उत्पादने

त्याच्या सदस्यता होममेड पास्ता काय साहित्य समावेश रोजी, आम्ही वर वर्णन. तथापि, एक तत्सम उत्पादन स्टोअर मध्ये खरेदी, आणि पूर्णपणे भिन्न घटक असू शकतात. त्यामुळे, काही कँडी उत्पादक, फळ पुरी व्यतिरिक्त साखर, गव्हाचे पीठ, तसेच अशा अंडी प्राणी उत्पादने यांचा समावेश आहे. तसेच, काही व्यवसाय विविध colorants आणि चव, जोडले निष्काळजी चव enhancers , आणि emulsifiers, टिकवलेले आणि fillers.