एक सोयीस्कर cookware, आम्हाला enameled भांडी नेहमीपेक्षा खूप चांगले - चिकणमाती पासून भांडी. उष्णता-प्रतिरोधक, पर्यावरणास अनुकूल एक थर सह झाकून ते त्यांच्या अन्न एक खास चव तयार करण्यात येत नसल्याचा अहवाल. भांडे मध्ये अन्न दोन म्हणून ती extinguished आहे, proprevaet, आणि तो फक्त रशियन स्टोव्ह बाहेर कुलशेखरा धावचीत दिसते - फक्त शिजवलेले नाही. dishes सोपी खरं देखील आहे, आपण वेगवेगळ्या आकारात तो खरेदी करू शकता: संपूर्ण कुटुंबासाठी डिनर शिजविणे पुरेशी आहे, लहान portioned, आणि अधिक.
casseroles
मधुर एक भांडे मध्ये काय शिजविणे? होय, काहीही! प्रथम अभ्यासक्रम, दुसरा, अंडी, roasts, stews, बाह्य बाबी म्हणजे अन्र, अन्नधान्य. जरी गोड काढले जोरदार या मातीच्या आश्चर्यकारक मदतनीस सर्व शक्तिमान काम. Borscht, soups, सूप, आणि विशेषत: शोध लावला म्हणून तर काय फेरीत बाजू पायही मातीच्या वस्तू plates वर त्यांना ओतणे होते. मांस त्यांना अधिक रसदार, मऊ, krohkim, सभ्य बाहेर येतो. म्हणून, आपण एक भांडे मध्ये शिजविणे काय शंका आहेत तर, की सुरू, आणि आम्ही आपल्याबरोबर शेअर करण्यासाठी एक चांगला कृती आहे.
कांदा आणि अंडयातील बलक चीज सह मांस
या रूचकर डिश साठी आपण डुकराचे मांस गुणवत्ता लगदा सरासरी चरबी सामग्री एक पाउंड आवश्यक आहे. खूप चरबी, खूप चांगले कट तर. अधिक गरज कांदे, आणि अनेक - 3 मोठे, आणि चांगले 4 डोक्यावर, जवळजवळ polpaketa अंडयातील बलक (250 ग्रॅम, सौम्य चव, नाही acidic), हार्ड चीज 250 ग्रॅम, 2-3 tablespoons लोणी किंवा लोणी, लसूण, herbs आणि मसाल्यांच्या काही पाकळ्या (पार्स्ली, बडीशेप, तमालपत्र, मिरपूड आणि जमिनीवर) मीठ. आता, एक भांडे मध्ये शिजविणे कसे आणि काय तपशील, त्यामुळे अन्न यशस्वी होते. मुख्य उत्पादन सह प्रारंभ करू या. मांस वॉश, कोरडा, लहान काप अलग पाडणे. तो softer करण्यासाठी, chops हातोडी दूर ठेवणे. मीठ काप दोन्ही बाजूंना, मिरपूड आणि ब्रश लसूण, पाउंड पाहिजे, जे सह शिंपडा. पातळ गोल कड्या - वनभोजन म्हणून अन्न कांद्याची कट. चीज एक तुकडा - खूप पातळ, पण प्लेट्स. बुकमार्क साहित्य - हक्क आमच्या धडा मध्ये अंतिम टप्प्यात "एक भांडे मध्ये काय शिजविणे?". वाडगा मध्ये वर कांदा, चीज वर मांस एक तुकडा बाहेर पडले. या शोभा अंडयातील बलक ओतणे (एखादे काम निष्काळजीपणाने नाही, पण तो प्रमाणा बाहेर नाही) आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. ओव्हन आधीच समावेश नाही - क्ले तो हळूहळू अप warmed आहे आवडते. समजा भांडी (झाकण किंवा कव्हर, अन्यथा मांस अधिक दोन बाहेर चालू होईल, पण तयार नाहीत), गॅस ignites. सुमारे 20 मिनिटे (+ सराव 10 मिनिटे, अर्धा तास एकूण), एक लहान आग प्रक्रिया. देणार्या करण्यापूर्वी, herbs सह शिंपडा. खूप चवदार, योग्य? आता आपण शिजविणे कसे माहित की भांडे मध्ये एक डिश, म्हणून ती आकर्षक वासा आला; तो पाचक पाहिले, आणि अगदी gourmets आवडले.
भांडे, उकळणे पेज!
प्रसिद्ध लक्षात ठेवा ब्रदर्स Grimm काल्पनिक कथा कथा लापशी स्वतः शिजवलेले होते, अशा एक जादूचा भांडे बद्दल? तसेच, आपण त्याचा सांगू लापशी, buckwheat. लोकप्रिय "हलकीफुलकी, 'असे ते म्हणतात तो बाहेर फुटणारा, मऊ, शब्दशः आपल्या तोंडात हळुवार करते. उत्पादने आवश्यक क्रमांक: कडधान्ये, 2 अंडी, मिठ 400 ग्रॅम, लोणी (100 ग्रॅम). कृती दूध स्वयंपाक (4 कप) सूचवतो, परंतु तुम्ही पाणी वर करू शकता. कसे भांडे मध्ये लापशी शिजविणे? प्रथम, तयार buckwheat (क्रमवारी, धुवा) आवश्यक, अंडी चालविण्यास एक बेकिंग ओव्हन आणि किंचित वाळवा गरम पाण्याची सोय मध्ये मिक्स आणि ठिकाणी. मग, एक भांडे मध्ये अन्नधान्य ओतणे दूध ओतणे लोणी आणि मीठ घाला, ते शक्य आहे आणि थोडे साखर. नीट ढवळून घ्यावे आणि ओव्हन मध्ये पाठवा. एक लहान आग समाविष्ट करा आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवावे. दूध, मध, ठप्प आणि इतर गोड सह सर्व्ह करावे.
ते येथे आहेत - भांडे पासून स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद!