अंडी आणि ओनियन्स सह केक डाऊन - कृती

पाककला pies त्यांच्या व्यावहारिकता, साधेपणा आणि रंग यामुळे एक आश्चर्यकारक यश आनंद. प्राथमिक कणीक तयार करणे, आपण सुरक्षितपणे भरणे आणि फ्लेवर्ससह प्रयोग करू शकता. अंडी आणि ओनियन्स सह मूळ आणि, निःसंशयपणे, समाधानी आहे.

स्वादिष्ट शेकड माल

अशी एक उत्पादन तयार करण्याचे अनेक मनोरंजक मार्ग आहेत. जलद कांदा पाईमुळे कुटुंबाला चटकन काढायला आपण तयार करणे आवश्यक आहे:

• गुणवत्ता केफिर 400-420 मिली (आपण आंबट मलई घरगुती किंवा दही वापरू शकता);
• 150 ग्रॅम सुपीक जमीन तेल melted;
• 2 टेस्पून. लहान साखर एक चमचा;
• मीठ चमचे;
• 300-320 ग्रॅम चांगला sifted पीठ;
• 1.5 बेकिंग पावडरचे अपूर्ण चहाचे चमचे;
• ताज्या ओनियन्स चांगला तुकडा;
• 2-3 उकडलेले मध्यम अंडी;
• 2 टेस्पून. मेल्टेड बटरचे चमचे (वेगवेगळी कांदा भरणे);
• मीठ (भरणे साठी).

बेकिंग प्रक्रिया

आम्ही भरत बनवितो

ओनियन्स आणि अंडीसह रंगीत जलद भराव पाई तयार करण्यासाठी, प्रथम चरण भरणे आवश्यक आहे. एक लहान किरण काळजीपूर्वक पातळ रिंग्स मध्ये कट करणे आवश्यक आहे, कट अंडी, मिठ आणि melted बटर घालावे मिसळून.

मळणी करणे

मग आपण dough घेऊ शकता अंडी आणि हिरव्या कांदे असलेला एक जेलिअर्ड पाय पटकन तयार झाला आहे. परंतु इतर निरनिराळ्या प्रकारच्या पाईसह चाचणीने आपल्याला समान अक्कलपणाची आवश्यकता आहे. पहिली पायरी म्हणजे कापणी केलेले लोणी वितळवणे, त्यात घालणे आणि साखर घालणे हे शेवटचे आहे. मिश्रण नीट ढवळले पाहिजे. नंतर, अंडी चालू करा: ते हळूहळू थरथरायला पाहिजे आणि फोडणी प्रक्रियेला न जुमानता, अंड्याचे मिश्रण करण्यासाठी दहीचे तापमान घाला. मेल्टेड बटर आणि मसाल्यांचे मिश्रण शेवटचे ओतले जाते.

कणकेचे द्रवपदार्थ घेऊन सहजपणे मिश्रित होण्याकरता आपण ते तयार बेकिंग पावडरने अगोदरच एकत्र केले पाहिजे. हलक्या हाताने ढवळून घ्यावे, पूर्णपणे ढवळत गोड आणि बाकीचे पीठ भिजवून घ्यावे, नंतर अंडी आणि हिरव्या कांदा सह झेललेले पाय नर्म आणि रसाळ बनतात. जेलीटेड कणांची घनता मध्यम असावी, जेणेकरून कणीक ओलसर असेल आणि पॅनकेक्ससारखे पसरत नाही.

अंतिम स्वयंपाक अवस्था

निवडलेला साचा किंचित गरम केला पाहिजे आणि नंतर तेलाचा तुकडा काढावा. त्यात अर्ध्या चाचणी टाकली जाते. त्यातील थर आणि शिजवलेल्या भेंडीवर. ओतणे कणकेचे थर वरील पासून ओतणे भरीत केक 180 अंश सेंटीग्रेड पेक्षा 50 मिनिटापेक्षा जास्त शिजलेले नाही. आपण आंबट मलई किंवा मशरूम भरणे सह कांदा पाय सर्व्ह करू शकता

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह

समृद्ध आणि अननुभवी रंगीत पिवळसर आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्यालेले जेली आहे. जैतुनाच्या उपस्थितीमुळे त्याच्या सुसंस्कृतपणामध्ये वाढ होऊ शकते. एक जेली पाई तयार करण्यासाठी, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• लोणीचे 100-110 ग्राम;
• कमी चरबीयुक्त द्रावण 70-80 ग्रॅम;
• 150-170 ग्रॅम उत्कृष्ट पीठ;
• 200-220 ग्रॅम गुणवत्तायुक्त बेकन;
• 3-4 मिड मध्यम लाल मिरची;
• लाल कोशिंबीर धनुष्य आणि लीकचा दाणा;
• ताजे लसूण एक लवंग;
• 3 मध्यम ताजी अंडी;
• 200-240 ग्रॅम आंबट मलई;
• दर्जेदार तीक्ष्ण मोहरीचा चमचे (लहान मुले खातात तर फ्रेंच घ्यावे);
• 2 टेस्पून. चिरलेला काळे अजमोदा
• मीठ एक चिमूटभर (इटालियन herbs सह flavored जाऊ शकते)

तयारी

सर्व कापणी केलेल्या भाज्या पूर्णपणे धुवून वाळल्या पाहिजेत, जेणेकरून पीस प्रक्रिया प्रक्रियेस बराच वेळ लागणार नाही. तेल हलक्या melted पाहिजे. हे कॉटेज चीज असावी आणि एक एकसंध द्रव सुसंगतता मिश्रण आणले. मिक्सिंगनंतर परिणामी रचना सोलून आणि पिठात मिसळून करावी.

ओनियन्स आणि अंडी सह केक ओतण्यासाठी हे कृती कणिक थंड करण्यासाठी दिली जाते, त्यामुळे तयार केलेले मिक्स आट्यात ओतावे आणि रेफ्रिजरेटरला कित्येक तासांपर्यंत पाठवले जावे. मुक्त काळ भाजी आणि कांदे यांना सुरक्षितपणे दिला जाऊ शकतो. लिक काळजीपूर्वक धुऊन पातळ रिंग्स मध्ये कट पाहिजे. लाल मिरची अर्धवर्तुळावरील पातळ, आरामदायक पट्ट्यामध्ये, कांदाचा सॅलडमध्ये कापलेला असतो. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कौशल्य एक महान पदवी आवश्यक आहे - तो पातळ काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे

सर्व भाज्यांचे हळूहळू मिसळले पाहिजे, मीठ मीठ घालून केकचे स्वाद देईन. मग आपण लसूण बाहेर पिळून आणि पुन्हा मिक्स करावे लागेल. कोंबलेल्या कणकेवर, प्रथम आपण शिजवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बाहेर ठेवले पाहिजे, वरील पासून भाज्या एक दाट वाडगा सह सजवा करणे आवश्यक आहे. ओतण्यासाठी उत्पादने पूर्णपणे मिसळून जातात, मग संपूर्ण पाई ओततात. एक मसालेदार केक बेक करण्याची आवश्यकता असते जे 200 मिनिटे 40 मिनिटांपेक्षा कमी नसते, तर पातळ दंवतबिंबकाने स्वच्छता तपासली पाहिजे.

ज्यांना आहार आहे

ओनियन्स आणि अंड्यांसह कमी-उष्मांक असलेली पेली तयार करणे देखील कठीण नाही. घरगुती चाचणी करण्याऐवजी, आपण सुरक्षितपणे दुकानाच्या शेंगा वापरु शकता (त्यात अंडी नाहीत). भरणे फक्त कांदा बाकी पाहिजे. आहे, उकडलेले अंडी शिजवू नका

चीज सह

द्रुत तयारीसाठी एक यशस्वी पर्याय मल्टीवार्कमधील अंडे आणि कांदा सह एकत्रित होणारा एक पाई असेल. तयारीसाठी हे आवश्यक आहे:

• होममेड केफिरचे 2 कप;
• 2 मध्यम कोंबडीचे अंडी;
• मीठ चमचे;
• चहा अपुरा चमचा सोडा;
• साखर एक चमचे;
• 4 तेल संपूर्ण चमचे;
• 200-220 ग्रॅम गुणवत्ता मैदा

भरणा साठी आपल्याला आवश्यक असेल:

• 3 चिकनचे अंडी;
• 170-200 घनता चांगले पिघळणे;
• 150-200 सॉसेज (उकडलेले किंवा स्मोक्ड - वैयक्तिक चव यानुसार);
• उथळ हिरव्या ओनियन्सचा चांगला बंडल

पाककला पाककला

एक गोमांस साथ जेली पाई तयार प्रारंभ हे करण्यासाठी, आपण मीठ आणि साखर सह अंडी विजय करणे आवश्यक आहे कसून मिश्रण (चाबूक नाही) केल्यानंतर, सोडा घालावे आणि वनस्पती तेल एक पातळ ओघ ओतणे आवश्यक आहे. मग आपण हळूवार पिठ पिठ शकता परिणामी वस्तुमान घनता पॅनकेक्स साठी एक dough सारखा असणे आवश्यक आहे.

भरणे तो अंडी उकळणे आवश्यक आहे, लहान तुकडे त्यांना कट, सॉसेज चौकोनी तुकडे किंवा पातळ उभे काप मध्ये चिरून जाऊ शकते. चीज मोठ्या खवणी वर शेगडी चांगला आहे हिरव्या ओनियन्स चांगल्या प्रकारे धुवून घ्यावेत आणि बारीक चिरून शक्य तितक्या लवकर चिरून घ्याव्यात जेणेकरून संपूर्ण उत्पादनांमध्ये सुगंध आणि चव वितरीत करता येईल.

एक जेलीड अंडे आणि मल्टीइवार्कमध्ये ओनियन्स बनवणे हे अत्यंत सोपे आहे. स्वयंपाक भांडे खूपच टिकाऊ असल्याने, ते वंगण घालण्यासाठी थोडे तेल लागते. बेक करावे मल्टिवार्क्टीक एक तास केक होईल, बेकिंग फंक्शन धन्यवाद, तापमान आपोआप सेट आहे.

आपण अंड्याजिज (आंबट मलई) जाळी आणि चिरलेला बडीशेपाने सुशोभित केलेल्या मोठ्या प्लेटवर अंडी आणि ओनियन्ससह पाईची सेवा देऊ शकता. तृप्ततामुळे, उत्पादन वेगळे डिश म्हणून, आणि पहिल्या व्यतिरिक्त, सर्व्ह केले जाऊ शकते.