मलाईचे सॉस मध्ये चिंपांझू सह पास्ता: एक मजेदार आणि सुवासिक डिश पाककला साठी पाककृती

पास्ता स्वतःच मधुर आहे, पण संमिश्रणात, म्हणा, कोळंबी मासासह, हे सर्वसाधारणपणे एक सफाईदारपणा बनते - नाजूक सुगंध आणि एक आश्चर्यकारक, झणझणीत चव सह खरोखर उत्कृष्ट डिश. चिंपांझी सह पास्ता तयार कसे? एक आक्रसयुक्त सॉसमध्ये! या डिश साठी पाककृती खूप सोपे नाही आहे, पण शेवटी परिणाम प्रयत्नांच्या साठी अदा पेक्षा अधिक होईल. केवळ एकदाच तयार केल्यामुळे, आपण निश्चितपणे खात्री बाळगू शकतो की नमूद केलेला डिश आपल्या टेबलवर आपल्या आवडत्या होईल.

मलाईचे सॉसमध्ये चिंपांबरोबर पास्ता मशरूम सह कृती

स्वयंपाकसाठी आवश्यक किराणा संच:

• मकारोनी (इटालियन) - 100 ग्रॅम;
• व्हाइट मशरूम (मोरोझ.) - 150 ग्रॅम;
• चिंपांझ (वाघ) - 150 ग्रॅम;
• तेल (निचरा) - 30 ग्रॅम;
• ताजी कांदा (11%) - 120 मिली;
• कांदा डोके (लहान) - 1 पीसी

एक भाजीदायक सॉस मध्ये चिंपांखालील पास्ता तयार कसे? पाककृती तयार करण्याचे खालील टप्पे सुचवते:

1. पातळ काप मध्ये मशरूम कट, कांदा - अर्धा रिंग.

2. तळण्याचे कढई गरम करा, लोणी वितळा. प्रथम कांदे फ्राय करा, नंतर मशरूम घालावे.

3. नंतर आपण सोललेली चिंपांखाली ठेवले, त्यांना तळणे आणि नंतर मलई मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. सॉस फोडणे तेव्हा आग बंद करा

4. त्याचबरोबर पास्ता उकडवा (पॅकेजवर लिहीलेल्याप्रमाणे), पाणी काढून टाका आणि एक डिश किंवा प्लेटवर पेस्ट लावा. मशरूमसह चिंच-क्रीम सॉस घाला.

मल्टीइवार्कमध्ये चिंपांबरोबर पास्ता (फोटोसह) एक कृती

आज एक वास्तविक बहु-घुमणारा आवाज आहे: multifunctional multivarks पारंपरिक pans धुतले आहेत आणि तळणे त्यांच्या स्वयंपाकघर बंद करा. नमूद केलेल्या युनिटमध्ये पास्तासह जवळजवळ सर्व पदार्थ तयार करणे शक्य आहे.

आवश्यक उत्पादने (4 सरासरी मुल्यांसाठी गणना):

• इटालियन स्पेगेटीचे 300 ग्रॅम;
• 300 ग्रॅमच्या मोठ्या, सडलेल्या कोळंबीचा;
• लसूण पाकळ्या;
• 200 मिली ताजा मलई (25%);
• 1 टेस्पून. एल भाजी आणि लिंबाचा रस तेल;
• हिरव्या भाज्या Twigs (बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा)).

पास्ता क्रीम सॉस मध्ये चिंपांझीसह कसे तयार केले जाते? पाककृती अगदी सोपी आहे, परंतु बहुभुजातीत गर्भधारणेसह आणखी सोपे होईल.

1. तयार होईपर्यंत "पास्ता" मोड मध्ये spaghetti उकळणे.

2. पाणी काढून टाका (एक चाळणीत पास्ता टाकून द्या), एका वाडग्यात ठेवा, एक प्लेटसह झाकून द्या.

3. बारीक लसूण चुरा, मोड "Multipage" सेट, अर्धा मिनिट तेल आणि तळणे ओतणे. नंतर सोललेली चिंचची पेस्ट घाला, लिंबाचा रस ओतणे, मलई घालून मिक्स करावे.

4. सॉस जाड होईपर्यंत 5 मिनिटे शिजवा.

5. नंतर spaghetti जोडा, पुन्हा ढवळणे आणि 5 मिनिटे बंद करा.

6. प्लेट्स वर पास्ता घालून हिरव्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.

भाजी आणि वाइन बरोबर भाजलेले शिंगा

आवश्यक साहित्य:

• चिंपांझ (वाघ) - एक डझन;
• हिरवेगार - 300 ग्रॅम;
• मटनाचा रस्सा - 100 मि.ली.
• चरबीचा क्रीम (25%) 200 मिली;
• वाईन कोरडा पांढरा - 0.5 कप;
• लसणीचे पाकळ्या;
• लोणी - 10 ग्रॅम;
• आंबट मलई - चमचा (जेवणाचे खोली);
• तेल शुद्ध - 20 ग्रॅम;
• बल्ब-खारट

मसाले:

• मिरपूड लिंबू;
• ज्वारीचे अर्क (किसलेले);
• कायेने मिरपूड

आपण स्पॅगेटीसोबत कामी सॉसमध्ये तळलेले कोळ कसे करावे ते पाहू.

सर्वप्रथम आम्ही चिंपांझ तयार करतो.

1. शेल काढून टाका, बॅक्रेटवर कपाळा काढा आणि पेटी बाहेरून आतड्यात काढा.

2. जाड भिंती आणि एक तळासह एक तळलेले तळ पॅन घ्या, तेल (रस्साचे) घालून ओतणे आणि 2 मिनिटांपेक्षा प्रत्येक बाजूला चिंचेचा कोळंबी लावा. झेंडू बाहेर कोरडे च्या मालमत्ता आहे म्हणून, आता तो धारण करू नका.

3. चिंचगळ्याला एका वाडग्यात हलवा, मिरपूड आणि मीठ शिंपडा.

आता आपण भाज्या काळजी घेऊ:

1. शतावरी आणि गाजर पट्ट्यामध्ये अलग पाडणे, उकळत्या पाण्यात (0.5 कप) ओतणे. 10 मिनिटे शिजवावे, नंतर चाळणी प्रती फ्लिप आणि कप मध्ये मटनाचा रस्सा ओतणे

2. तुकडे केलेले भोपळे, लसूण, बटरवर शिंपडा. वाइन घाला आणि उकळत राहू ज्यायोगे त्याचे अर्धे वाष्पीकरण झाले नाही.

3. 5 मिनिटे मलई, भाज्या मटनाचा रस्सा, ढवळणे आणि उकळण्याची जोडा.

चिंपांझी, उकडलेले गाजर आणि शतावरी, मिक्स आणि कव्हरसह सर्वाधिक. काही मिनिटांनंतर, भाजीपाला सॉस मध्ये चिंपांज एक स्वतंत्र डिश किंवा एक अलंकार म्हणून देता येते, उदाहरणार्थ, बासमती तांदूळ सह . इच्छित असल्यास, हिरव्या भाज्या सह सजवण्यासाठी.