Dishes पाय

चिकन पाय डिश तयार करण्यासाठी, कल्पनाशक्ती आणि थोडा अन्न आवश्यक आहे. सर्व प्रथम, अर्थातच, काही सॉस करू पाय, मसाल्याचे पदार्थ - किंवा कारखाना (टोमॅटो, अंडयातील बलक, दांडगट, इत्यादी), किंवा त्याच्या स्वत: च्या हातांनी तयार. पण अगदी उत्पादनात सॉस आपल्या आवडत्या साहित्य जोडण्यासाठी नेहमी शक्य आहे केले.

आणखी काय आवश्यक आहे आणि चिकन पाय च्या dishes जोडले जाऊ शकते? अर्थात, मांस, अद्वितीय चव आणि चवीनुसार कळकळ देऊ शकेल ताजे herbs (पार्स्ली, तुळस, धणे, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, एका जातीची बडीशेप, इ), विविध. तेल, मीठ विसरू नका.

पण, आम्ही बटाटे सह भाजलेले ओव्हन मध्ये निविदा आणि मधुर dishes तयार चिकन पाय जा. , पाय घ्या उबदार पाण्यात त्यांना धुण्यास. जाड काप एक बेकिंग शीट वर पसरली बटाटे, अलग पाडणे, पूर्व-तेल लावलेली. वर बटाटे एक संपूर्ण लेग ठेवले (आपण तुकडे त्यांना घ्यावी करू शकता). आम्ही सर्व अंडयातील बलक झाकून आणि उच्च तापमानावर ओव्हन मध्ये ठेवले. नियमितपणे डिश चरबी दिसणार्या पाणी विसरू नका! देणार्या करण्यापूर्वी, तो हिरवीगार पालवी छान sprigs होईल सजवा. पाय या डिश साठी कृती टोमॅटो, लसूण, किसलेले चीज, कांदा समाविष्ट करू शकता. ते चिकन, precut, टोमॅटो आणि कांदा रिंग किंवा अर्धा रिंग पसरलेले, चिरलेला लसूण, चीज आणि चोळण्यात. तसेच चिकन ही डिश टेबल वर आठवड्यातील दिवस, आणि गंभीर क्षणात. पक्षी मऊ, कोमल आणि अतिशय चवदार आहे.

पण पाय dishes साठी सर्वात स्वस्त आणि जलद पाककृती एक. अंडयातील बलक आणि टोमॅटो, इ समान भाग मिसळा, हे मिश्रण पाय पूर्वी परीक्षा घेतली आणि peppered मध्ये dipped, आहे. , पॅन, किंचित तेल सह शिडकाव आहे ज्या मांस ठेवा - 20 मिनीटे ओव्हन येथे 170 ° C मध्ये या वेळी कालबाह्य होते, तेव्हा आपण तपकिरी मांड्या करण्यासाठी कॅबिनेट ओव्हन मध्ये वरच्या प्रकाश समावेश, आणि आणखी एक 15-20 मिनीटे सोडा आवश्यक आहे. आणि आपण चिकन पाय लहान तपकिरी स्थळांच्या पाहिले तेव्हा, हे आपण तयार आहात प्रथम लक्षण आहे.

सुट्टी टेबल मेनू आश्चर्यकारक डिश समाविष्ट करा "संत्रा गोमांस marinated." जलद आणि सहज पाय पाककला, आणि ते छान टेबल वर आश्चर्यकारक दिसत. ही डिश एक स्टार्टर आणि मुख्य गरम दोन्ही प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. प्रति किलोग्रॅम पाय एक संत्रा, चार tablespoons ऑलिव तेल, वाइन व्हिनेगर (किंवा कोरडे पांढरा वाइन) दोन tablespoons, लसूण आणि मिरची आणि मीठ एक लवंग घ्या. दबाव, लसूण सॉस, तेल, ताजा संत्रा रस, मिठ, व्हिनेगर, मिरपूड आणि लोणचे पाय पाककला त्यात, एक उबदार ठिकाणी 20-25 मिनिटे तुकडे पूर्व कट. Marinated चिकन पाय गरम तव्यावर भाजलेल्या वर 7-10 मिनिटे दोन्ही बाजूंच्या तळणे. तांदूळ किंवा भाज्या - ही डिश परिपूर्ण अलंकार.

आपण पाय मसालेदार अन्न आवडत असेल तर, खालील पाककृती तुमच्यासाठी आहे. लहान कंटेनर पोवाडा लसूण ठेचून (3-4 लवंगा), तीव्र कढीपत्ता सॉस, Khmeli suneli, अंडयातील बलक (4 tablespoons), लाल आणि मिरपूड, चिरलेली हिरव्या भाज्या (धणे, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, तुळस, पार्सली, इ.) . नख गोष्टी एकत्र, आम्ही पाय, दोन भागात पूर्व कट कमी करण्यासाठी या मिश्रित सुरू करा. आम्ही (मजबूत भिजलेले म्हणून आपण अधिक धारण ठग असेल तर) साठी 10-20 मिनिटे marinade मध्ये एक कोंबडी उभे. या वेळी, त्यांना बेकिंग अस्तर साठी भरडसर चिरलेला कांदा तयार. तेल आवश्यक चरबी स्वत: ला पाय आणि अंडयातील बलक देतो म्हणून, त्यावर ओतणे करण्याची आवश्यकता नाही. कांदा marinated चिकन पाय वर ठेवा (भरडसर चिरलेली बटाटे मिसळून जाऊ शकते), थोडे किसलेले सर्व तीक्ष्ण चीज किंवा चीज सह शिंपडा. यावेळी ओव्हन आधीच 200 ° सी गरम पाण्याची सोय आहे अर्धा तास ओव्हन मध्ये पाय ठेवा.

आपल्या भूक आणि श्रीमंत आणि सुंदर ठेवले टेबल एक छान खेळ आनंद घ्या!