कीती दही - हे काय आहे? कसे दही थर्मोस्टॅटला करण्यासाठी? कीती दही लाभ, पुनरावलोकने

दुग्ध उत्पादने मानवी शरीर अतिशय उपयुक्त आहेत. हा लेख घरी थर्मोस्टॅटला दही कसे शिजविणे लक्ष केंद्रित करेल, तो आहे काय. तसेच आम्ही नाश्ता आणि काढले काही सोप्या पाककृती सुचवितो.

कीती दही - हे काय आहे?

हे आंबलेल्या दूध उत्पादन यथायोग्य नैसर्गिक गुणविशेष जाऊ शकते. त्यामुळे त्या थर्मोस्टॅटला दही अर्थ आहे? थेट त्याची कडक पॅकेजिंग, नंतर सेवा किंवा (औद्योगिक उत्पादन बाबतीत) विक्री होईल. पाककला तापमान पेक्षा अधिक चाळीस-पाच अंश असणे आवश्यक आहे.

या धन्यवाद पद्धत, थर्मोस्टॅटला दही सतत आणि microflora लक्षणीय भाग कायम राखते. आम्ही देश organisms बोलत आहेत. हा, हे दूध उत्पादन फक्त थोडेसे क्रियाकलाप आणि जीवाणू मुख्यपृष्ठ संस्करण संख्या कनिष्ठ आहे का आहे. शेल्फ लाइफ जास्त तीस दिवस नाही.

कोणत्याही प्रमुख स्टोअर मध्ये सध्या वेळी आपण सहजपणे थर्मोस्टॅटला दही खरेदी करू शकता. ग्राहक पुनरावलोकने विक्री उत्पादने चांगली गुणवत्ता आणि तुलनेने उच्च किंमत लक्षात ठेवा करण्यास परवानगी देते. या कडक दूध उत्पादन स्वस्त असू शकत नाही का आम्हाला अधिक तपशील विचार करू या.

कसे थर्मोस्टॅटला करण्यासाठी घरी दही?

तो नैसर्गिक दूध चरबी पासून फक्त तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे की. आम्हाला दोन मूलभूत पाककृती विचार करू या.

तयारी पहिली पध्दत म्हणजे घरी सर्वोत्तम आहे आणि आपण उच्च दर्जाचे थर्मोस्टॅटला दही तयार करण्यास अनुमती देते. हे काय आहे? अंतिम उत्पादन दही मदतीने केले जाते.

दूध चरबी लीटर तीस पाच अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय होते. unpasteurized semifinished उत्पादन वापरले, तर तो पहिल्या दोन मिनीटे उकडलेले करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर या तापमानाला थंड. दुधात थोडे साखर आणि थेट सूक्ष्मजीव तपमानावर दही एक किलकिले जोडा. गोष्टी एकत्र एक समाजात मिसळणारा अप शेक खात्री करा. निर्जंतुक आणि परिणामी वस्तुमान भरण्यासाठी, दही jars. इच्छित मोड सेट करा आणि सहा ते आठ तास शिजू द्यावे. उत्पादन जोरदार दाट असणे अपेक्षित आहे. पुढे, काही तास फ्रीज मध्ये ठेवू. कीती दही खाणे शकता.

दुसऱ्या "आजीला च्या" पाककला मार्ग आहे. अर्ध-तयार झालेले उत्पादन प्रथम कृती मध्ये म्हणून तशाच प्रकारे पूर्ण करणे आवश्यक आहे. शिवाय, थर्मॉस उकळत्या पाण्यात सह अनेक वेळा scalded. बंद घट्ट, एक दुधाचा दही मिश्रण त्यात घालावे आणि सहा ते सात तास सोडा. यावेळी केल्यानंतर, तो उत्पादन तयारी तपासण्यासाठी शिफारस केली आहे. तयार सेवा करणे.

पहिल्या दृष्टीक्षेपात ती तयारी पध्दत सोपी आहे असे दिसते. उत्पादन प्रमाणा बाहेर नाही करू शकता. म्हणून, आम्ही दही कडक कीती अर्थ काय आहे ते लक्ष केंद्रित करतात. हे उत्पादन द्रव वेगळे आहे, आणि चव स्पष्टपणे आंबट चव बोलता सुरू आहे. अशा व्यक्ती आली तर, तो अस्वस्थ असल्याचे आवश्यक नाही. आपण उत्कृष्ट पॅनकेक्स पासून दही करू शकता.

कृती अगदी सोपे आहे. दही दोन कप अर्धा थोडे बेकिंग सोडा घालावा आणि नीट ढवळून घ्यावे. वीस मिनिटे द्या. फुगे मिश्रण दिसू नये. एक अंडे आणि थोडे साखर घालावे. एक समाजात मिसळणारा घालून मिक्स करावे. आम्ही हळूहळू पीठ सात मोठ्या spoonfuls मध्ये नीट ढवळून घ्यावे लागतात. dough खूप द्रव किंवा खूप जाड असू नये. तो एक चमचा सह भागांमध्ये बंद पडणे आवश्यक आहे. प्रत्येक बाजूला 15-20 मिनिटे गरम तळण्याचे पॅन वर पॅनकेक्स पाककला. ते सोनेरी असणे आवश्यक आहे. लगेच सर्व्ह शिफारस केली आहे.

दही थर्मोस्टॅटला नाश्ता

ही डिश जलद आणि सोपे आहे तयार करा. द्रव एक लहान रक्कम सह मिक्स करावे कीती दही गरज दूध evaporated. एक खोल डिश मध्ये घाला. berries च्या वर प्रचार. आदर्श पर्याय strawberries, raspberries आणि ब्लुबेरीज मोठ्या होईल. आपण ताज्या हिरव्या तुळस एक तरुन मनुष्य सजवा शकता.

जलद मिष्टान्न दही थर्मोस्टॅटला च्या

ही डिश तयार पाच मिनिटांपेक्षा कमी लागतो. सॉफ्ट चीज काही tablespoons दही आणि आंबट मलई थर्मोस्टॅटला शंभर ग्रॅम नीट ढवळून घ्यावे. चूर्ण साखर घालावे. मिश्रण एक एकसमान उत्पादन आणि गुळगुळीत पाहिजे. एक वाडगा मध्ये ठेवले. किवी, strawberries, raspberries आणि ब्लुबेरीज काप सह झाकून ठेवावे. डिश तयार आहे.

दही थर्मोस्टॅटला उपयुक्त मिष्टान्न

तो अतिशय फक्त ते शक्य करते. थर्मोस्टॅटला दोनशे कॉटेज चिझ ग्रॅम नाही गुठळ्या, लिंबू कळकळ आणि केकवर घातलेले साखर चवीनुसार साखर सह चरबी मुक्त दही काही tablespoons घालावे. सर्व आम्ही चांगले ढवळावे आणि एक-दोन मिनिटे साठी सोडा. अक्रोडाचे तुकडे तेल न मोठे तुकडे आणि तळणे मध्ये कट. ते browned जाऊ नये. या डिश मध्ये आपण अतिरिक्त चव काजू देणे आवश्यक आहे. स्वच्छ धुवा आणि मोठ्या गडद मनुका तयार.

दुधापासून तयार केलेले मादक पेय खोल काचेच्या भांड्यात घालावे. शीर्ष काजू आणि मनुका वितरण. तो अतिशय चवदार दही थर्मोस्टॅटला बाहेर करते. मानवी शरीर आणि ही डिश पौष्टिक मूल्य लाभ शंका नाही.

दही थर्मोस्टॅटला जादू मिष्टान्न

ती शिजू द्यावे आपण काही संयम व एक उच्च दर्जाचे डेअरी उत्पादने आवश्यक आहे. थर्मोस्टॅटला दही एक शंभर ग्रॅम कॉटेज चीज, समान रक्कम मिसळा. पॅकेज सूचना त्यानुसार थोडे सरस तयार करा. कॉटेज चीज आणि दही जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे, साखर आणि तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प एक लहान रक्कम तो मिक्स करावे. , मनुका तयार धुण्यास फळ आणि berries कट, मोठ्या भागांमध्ये एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट खंडित. आता आपण मिष्टान्न गोळा करू शकता.

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प एक बिट ओतणे एक उंच काचेच्या तळाशी, दही वर पसरली. खालील थर: मनुका, berries, बिस्किटे, फळे, उर्वरित मनुका. पुढे, उर्वरित दही घाला. फ्रीज मध्ये रात्रभर मिठाईचे नाही.

सकाळी ताजे raspberries सजवा आणि थर्मोस्टॅटला दही सेवा केली जाऊ. हे काय आहे आणि साहित्य तयार आहे काय, नाही लगेच अतिथी अंदाज सक्षम आहे. मिष्टान्न अगदी लहान आणि मूळ बाहेर करते.

थर्मोस्टॅटला दह्याचे फास्ट फूड

डिश जाड कडक दूध उत्पादन आवश्यक तयार करणे. खूप बारीक लसूण, दोन लोणचे आणि बडीशेप चिरून घ्यावी. एक थर्मोस्टॅटला दही एकत्र मिक्स करावे मीठ आणि कोणत्याही सिझनिंग्ज जोडा. एक खोल वाडगा मध्ये सॉस घालावे आणि काही तास सोडा, म्हणून तो आग्रह धरला. जाड julienne कट भोपळी मिरची लाल आणि संत्रा रंग, मंडळे - cucumbers.

भाज्या सुमारे बाहेर पसरली एक प्लेट मध्यभागात ठेवणे सॉस. स्टार्टर मांस गरम dishes करण्यासाठी स्वतंत्रपणे पण दिले जाऊ शकते. तो अतिशय चवदार बाहेर करते.