हिवाळा बाळाला घरी मॅश सफरचंद येथे पाककला

बुल्सआय - तो तरुण मुलांसाठी प्रथम पूरक पदार्थ मध्ये ओळख आहे की फळ आहे. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे त्याची रचना आहेत की मुलांच्या सामान्य वाढ आणि विकासासाठी आवश्यक आहे. आधीच चार महिने बालरोगतज्ञांचा या फळांची बाळ purees शिफारस. त्यामुळे, आपण एक चांगला हंगामा बागेत शरद ऋतूतील मध्ये गोळा केले असेल, आपण बाळाला मॅश सफरचंद हिवाळा तयार करू शकता. कसे उत्पादन सर्वात उपयुक्त घटक राहिले जेणेकरून, ते योग्य प्रकारे करावे, हा लेख पहा.

स्वयंपाक वैशिष्ट्ये

शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी बाळ मॅश हिवाळा सफरचंद, तो त्याच्या बारकावे तयार खालील विचार महत्वाचे आहे.

• ही डिश अधिक आंबट वाण उपयुक्त. ते एक ठाम चव, सुगंध, सर्व खनिजे द्वारे दर्शविले जाते आणि जीवनसत्त्वे त्यांना यापुढे मध्ये संग्रहित आहेत.
• कॅनिंग jars 1 लिटर करण्यासाठी शिफारस खंड मॅश. दीर्घकाळापर्यंत स्टोरेज कंटेनर मोठ्या आकाराच्या उत्पादन, unsealing करू शकता जुना पुराणा आणि खालावणे. हे एक लहान किलकिले उघडण्यासाठी, आणि 1-2 वेळा सामग्री खाणे चांगले आहे.
• तो त्याच्या सुगंध, चव आणि छान सोनेरी रंग ठेवली जेणेकरून कसे, मॅश सफरचंद शिजविणे? हे करण्यासाठी, आपण एका जाड बुडाच्या (ओतीव लोखंड, मुलामा चढवणे) एक पॅन मध्ये ते शिजू द्यावे लागेल. अन्न थोडे तरी जाळून, तर वास आणि वाईट लगेच बदलले चवीनुसार.

सफरचंद कृती बाळ पुरी

साहित्य:

• सफरचंद - 3 किलो;
• पाणी - 400 ग्रॅम
• चवीनुसार साखर.

स्वयंपाक क्रम: बेबी हिवाळा सफरचंद मॅश.

1. सफरचंद, कार्यरत पाणी, फळाची साल धुऊन कोर काढा आणि काप अलग पाडणे.
2. एका पॅनमध्ये तयार फळ जोडा आणि पाणी झाकून. अर्धा तास आगीत उबदार.
3. काढून टाकावे आणि सफरचंद, मऊ होतात, एक चाळणी किंवा दंड जाळी गाळणे माध्यमातून दळणे.
4. परिणामी वस्तुमान चव आणि तो विलीन होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे साखर घालावे आहे.
5. पूर्व sterilized cans आणि कव्हर पुरी धातू सामने विघटन करणे.
6. मोठ्या क्षमता गरम पाणी संच बँका. तेल गरम करून आच आणि पुरी निर्जंतुक: 0.5 लिटर च्या कंटेनर खंड - 15 मिनिटे, 1 लिटर - 20-25 मिनिटे.
7. एक आणि रोल ओपनर उकळत्या पाण्यात एक jars काढा.
8. टेबल एक टॉवेल वर घालणे, मॅश बटाटे सर्व क्षमता ठेवले आणि लपेटणे. थंड होईपर्यंत हा फॉर्म मध्ये सोडा.

कसे साखर न हिवाळ्यात बाळ मॅश सफरचंद तयार कसा करावा?

गोड वापर टाळू इच्छित ज्यांनी, आपण शिजू शकता सफरचंद साखर न. फळ आणि पाणी संख्या समान राहील. बदल आहे 25 मिनिटे, एक लिटर एक दीड लिटर cans केवळ नसबंदी वेळ - सुमारे अर्धा तास. स्टोअर रेफ्रिजरेटर किंवा थंड तळघर मध्ये पुरी शिफारस केली आहे.

फळ पुरी थीम वर चढ

हिवाळा सुरक्षित मॅश जाऊ शकते, पाया आणि इतर फळे आणि भाज्या समाविष्ट करत आहे. या डिश भोपळा, PEAR, carrots, त्या फळाचे झाड सफरचंद चांगले मेळ. केवळ नंतरचे एक घन रचना आहेत, म्हणून ते पूर्णपणे निविदा होईपर्यंत स्वतंत्रपणे उकळणे करणे आवश्यक आहे, आणि फक्त नंतर सर्व फळ लगदा मध्ये सामील.

हिवाळा सफरचंद तयारी, आपण जीवनसत्त्वे आपण आणि वर्षभर आपल्या कुटुंबाच्या पुरवठा याची खात्री होईल. तुझा appetit आणि आरोग्यदायी!