सुट्टी टेबल साठी मेनू: चिकन स्तन कोशिंबीर - शिजवलेले, smoked, भाजलेले

कोशिंबीर मोठी सपाट थाळी - सणाच्या टेबल जवळजवळ एक विजय-विजय, एक रोमँटिक संध्याकाळी किंवा मधुर आणि समाधानकारक एक कुटुंब डिनर पोसणे. , विशेषतः यशस्वी मानले या प्रश्नाचं उत्तर रचना साहित्य चिकन समावेश आहे. तो जड, उदाहरणार्थ, डुकराचे मांस, आहारातील श्रेणी मालकीचे आणि भाज्या सर्व प्रकारच्या चांगले नाही नाही.

कोबी कोशिंबीर चिकन "स्प्रिंग"

salads आहेत, दमवणारा तयार. ते कट करणे आवश्यक आहे की घटक मोठ्या प्रमाणात समावेश आहे, एक खवणी वर घासणे इ आम्ही अशा dishes चर्चा होईल (त्यांना न समान जेथे!?). पण चिकन स्तन पहिल्या कोशिंबीर, आम्ही आपण ऑफर करू अतिशय सोपे आहे. चव दु: ख नाही, मला विश्वास! तो वसंत ऋतू मध्ये, विशेषतः चांगला होता त्यामुळे ताजे जीवनसत्त्वे करायची आहे. ताजा कोबी पासून केली आहे कारण तो अतिशय उपयुक्त आहे. salted पाणी उकळणे मध्ये मांस, थंड 250-300 ग्रॅम, चौकोनी तुकडे मध्ये कट शिजवलेले पर्यंत. रस करू तिला primnogo, cabbages दंड वंश मध्ये टाकली आवश्यक तुकडा, कट किंचित. जोडा कोशिंबीर चिकन स्तन चिरलेला कांदा पंख (150-200 ग्रॅम) आणि बडीशेप. नाही हिरव्या ओनियन्स आहे, तर, नियमित पातळ, अर्धा रिंग मध्ये कट. सर्व साहित्य, मिरपूड, मीठ घालून मिक्स करावे. अंडयातील बलक आणि सेवा सह हंगाम. तरुण उकडलेले बटाटे किंवा pilaf, तांदूळ लापशी खूप चांगला एकत्र डिश.

चिकन कोशिंबीर croutons आणि मशरूम सह

आपण मशरूम, prunes आणि croutons तो तर मूळ आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर, पासून चिकन स्तन प्राप्त आहे. स्तन फक्त गळू शकतात, पण कांदा लोणी मध्ये शिजवलेले पर्यंत आपण तळणे करू शकता. वेगळे तळणे मशरूम (मशरूम किंवा काय आहे). सुका मेवा prunes नरमपणा उकळत्या पाण्यात problanshirovat. मांस लहान तंतू विभागली. Prunes आणि मशरूम काप अलग पाडणे. मिक्स सर्व घटक, लसूण pounded घालावे, मीठ. चिकन स्तन बलक कोशिंबीर, पांढरा ब्रेड च्या फटाके एक पिशवी जोडा आणि लगेच सर्व्ह करावे. हे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि किसलेले चीज एक तुकडा जोडा आणि browned छान होईल.

चिकन कोशिंबीर टोमॅटो

ही डिश साठी, मांस पूर्व-खरेदी केले जाऊ शकतात किंवा smoked marinate. वाईट नाही कोशिंबीर साहित्य एकत्र करा आणि grilled आहे. एक छान व्यतिरिक्त कोशिंबीर टोमॅटो केला जाईल. चिकन स्तन पातळ काप अलग पाडणे. त्यांच्या jackets 4-5 मध्यम बटाटे, लहान काप मध्ये साफ आणि कट मध्ये उकडलेले. चौकोनी तुकडे 2 cucumbers, ताजे किंवा pickled, 2 चिवट अंडी मध्ये कट. पातळ उभे काप - मोठ्या आंबट-गोड सफरचंद. तुकडे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (सुमारे 100 ग्रॅम) मध्ये तोडू नये. घटक अंडयातील बलक सह कपडे वाडगा किंवा पॅन, prisalivaem, जोडलेले आहेत. सर्वोत्तम चव आणि तीक्ष्णपणा साठी, लिंबाचा रस 2 tablespoons मिक्स मोहरी एक चमचे सह, थोडे चूर्ण साखर घालावे, तयार डिश मध्ये भरणे ओतणे. तो तिच्या विशेषतः चांगला आहे उकडलेले चिकन स्तन. एक योग्य वाडगा, sliced अंडी आणि ताजे टोमॅटो अलंकार मध्ये कोशिंबीर ठेवा. लगेच सर्व्ह करावे.

हिरव्या भाज्या सह चिकन कोशिंबीर

आणि शेवटी, अशा कोशिंबीर. उकळणे, स्वच्छ आणि मध्ये चौकोनी तुकडे 4 बटाटे कट, carrots 3, 100 शतावरी ग्रॅम जास्त फुलकोबी संपूर्ण inflorescences, (सोडणे नाही त्यांना तयार सावध) भाजून. , Polbanochki मटार तयार केलेला. 2-3 काप मजबूत टोमॅटो कट. 100 ताज्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने ग्रॅम घ्या. आता "संकलित करा" जेवण: कोशिंबीर एक प्लेट मध्यभागी व्यय. त्यावर, एक स्लाइड - पातळ चिकन sliced. अजमोदा किंवा बडीशेप एक तरुन मनुष्य घाला. मिडवे सुमारे, फ्लॉवर समजत, भाज्या इतर ठेवा. मीठ डिश सेवा आणि एक विशेष सॉस सह भरा, सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर आणि तेल, आणि मिरपूड मिक्सिंग करण्यापूर्वी.

आपल्या आरोग्यासाठी खा!