खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पासून पिझ्झा
पिझ्झा लांब प्रत्येक कुटुंबासाठी आवडत्या डिश आहे. सर्व केल्यानंतर, जलद आणि किती भांडण न तयार. आपण कोणत्याही साहित्य वापरू शकता म्हणून, dough आणि भरणे - सर्व आपण या डिश साठी आवश्यक आहे.
खूपच चवदार पिझ्झा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ बाहेर करते. तिच्या समृद्धीचे, आणि अतिशय पातळ आणि crispy तोर्तिया कडा.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ कोणत्याही स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते. हे चोंदलेले आश्चर्यकारक बॅजेल्स, pies आणि लिफाफे निर्मिती. हे नंतर रोल floured, आणि एक बेकिंग शीट वर पसरली जाऊ शकते, डीफ्रॉस्ट फक्त पुरेशी आहे.
खूप सभ्य पिझ्झा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, घरी केले होते. ते तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:
- 400g. पीठ;
- 40 शासन निर्णय. कृत्रिम लोणी;
- चमचे मीठ;
- 150 मिली. पाणी.
तयारी
एक सपाट पृष्ठभाग वर (शक्यतो लाकूड) gorochku प्राप्त करणे पीठ चाळणे. मध्यभागी एक लहान खाच करा आणि मीठ त्यात पाणी ओता. हलक्या dough आच्छादित नाही गुठळ्या तयार आहेत. कोरड्या वाडगा मध्ये ठेवले, एक टॉवेल सह झाकून आणि दोन तास एक थंड ठिकाणी ठेवले. softened लोणी फ्लॅट केक आकार अंडाकृती आणि एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.
थंड dough शक्य पातळ म्हणून बाहेर रोल करा. हे कृत्रिम लोणी स्वरूपात सारखा असणे आवश्यक आहे, फक्त दोनदा. dough मध्यभागी लोणी ठेवा आणि कडा धाव (एक लिफाफा मध्ये).
पीठ चांगले शिडकावा बुक्के मारू लागले. शिवण खाली वर dough ठेवले आणि शक्य तितक्या पातळ रोल करा. मग परिणामी केक तिप्पट होते जोडा. रोल. मग पुन्हा, कमीत कमी दोन तास रेफ्रिजरेटर मध्ये तीन वेळा आणि जागा केक दुमडणे. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ तयार आहे. आता आम्ही पुन्हा एकदा तो unroll एक पिझ्झा आवश्यक फॉर्म देणे, आणि एका बेकिंग शीट वर व्यय आहे.
मांस सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पासून पिझ्झा
दोन अतिथी जेवण तयार, आपण खालील उत्पादने आवश्यक आहे:
- 250 शासन निर्णय. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ;
- एक अंडे;
- 150 क. कापूस;
- लसूण दोन पाकळ्या;
- लहान कांदे;
- भोपळी मिरची;
- पाच काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या ठेवू;
- अंडयातील बलक;
- 150 क. parmesan;
- टोमॅटो;
- तेल;
- चमचे oregano;
- मसाले आणि पीठ.
कसे पिझ्झा शिजविणे श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ?
हे खूपच सोपे आहे. पासून पॅन आकार नुसार तयार केक dough पूर्व लागत. हानीकारक स्तर केंद्र आणले पाहिजे टाळण्यासाठी. कडा असमान बाहेर चालू केले असल्यास, आपण एक चाकू त्यांना कट करणे आवश्यक आहे. आपण dough व्यय करण्यापूर्वी, पॅन तेल lubricated करणे आवश्यक आहे. हाताळणी करताना केक हानीकारक टाळण्यासाठी, आपण एक लहान वापरू शकता पठाणला बोर्ड किंवा विस्तीर्ण बोथट.
एक कापूस करा. डुकराचे मांस आणि गोमांस कापूस चांगले वापर करणे. एक मांस धार लावणारा ोल करा, एक लसूण प्रेस पाकळ्या द्वारे पुरवले जाते. सर्व काही मिसळून आणि एक गरम पाण्याची सोय पॅन वर पसरली आहे. प्रक्रिया सतत गोमांस तळण्याचे नीट ढवळून घ्यावे, म्हणून ती चटकन नाही असणे आवश्यक आहे. मीठ आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जोडा. मांस पुरेसे browned जाते, तेव्हा टोमॅटो एक spoonful मध्ये ठेवा, नीट ढवळून घ्यावे आणि पॅन बंद करा.
बल्गेरियन मिरची मोठ्या, आयताकृती, चौकोनी काप अलग पाडणे. कांदा - रिंग, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - रिंग. एक खडबडीत खवणी वर चीज घासणे.
येथे आमच्या पिझ्झा जवळजवळ तयार आहे.
परिमिती, तेथे भरून जाईल जेथे श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, हलक्या breastbone आरपार. या कापून tortillas कुरळे आहेत. अंडी विजय आणि dough कडा येथे त्यांना वंगण घालणे. एक preheated ओव्हन मध्ये फक्त पाच मिनिटे कणिक पॅन सेट.
आम्ही एक कोणतेही स्तरीय केक, मध्येच पुन्हा एक फाटा सह pricked, केचअप आणि अंडयातील बलक, oregano सह शिंपडा आणि भरणे पसरली lubricates करा. प्रथम, नंतर ओनियन्स, peppers आणि जैतुनाचे शेवटी, पिसे, कापूस,. सर्व वर उदंड किसलेले चीज सह शिंपडा. आम्ही curvy कडा फ्लश नाही, तर अर्धा तास ओव्हन मध्ये पिझ्झा ठेवले.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पासून पिझ्झा तयार आहे. appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now