खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
शेंग सह होममेड पाय: सोप्या पाककृती
शेंग सह होममेड पाय - अत्यंत साधे आणि समाधानकारक डिश. तो श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या आणि यीस्ट dough केली आहे. आजच्या पोस्ट मध्ये विक्री सर्वात सोपी आणि मनोरंजक पाककृती विचार केला जाईल.
यीस्ट dough पर्याय
तो खाली वर्णन तंत्रज्ञान फार नाजूक आणि स्वादिष्ट pastries आहेत की नोंद करावी. तो उत्तम प्रकारे प्रकाश वरवरचा पिठात आणि nourishing मधुर toppings मेळ. शेंग सह यीस्ट केक बेकिंग, आपण कोणत्याही स्टोअर मध्ये खरेदी केले जाऊ शकते जे स्वस्त आणि तात्काळ उपलब्ध घटक, आवश्यक आहे. या प्रकरणात, आपल्या घरात असणे आवश्यक आहे:
- / S मध्ये गव्हाचे पीठ 600 ग्रॅम.
- चांगला लोणी एक पॅक.
- रवा 30 ग्रॅम.
- कच्चा चिकन अंडी.
- कोरडे यीस्ट, जलद अभिनय 10 ग्रॅम.
- पांढरा कांदा मोठ्या डोक्यावर एक जोडी.
- ताज्या शेंग होत्या 600 ग्रॅम.
- दिड वाळलेल्या लसूण चमचे.
- melted लोणी 20 ग्रॅम.
- मीठ आणि पांढरी मिरपूड.
प्रक्रिया वर्णन
प्रारंभिक टप्प्यात नंतर शेंग सह पाय भाजलेले आहे चाचणी, करणे आवश्यक आहे. त्याची तयारी साठी लोणी एक खोल टाकी पॅक आणि warmed पाणी 250 मिली स्थीत आहे.
वेगळ्या वाडगा मध्ये, sifted पिठ, यीस्ट आणि जलद दोन चिमटी मीठ एकत्र करा. परिणामी कोरडे मिश्रण गुठळ्या निर्मिती टाळण्यासाठी काळजी घेत विसर्जित तेल, whipped परंपरागत झटकून टाकणे मध्ये poured आहे. पूर्ण dough तागाचे मोठा हात रुमाल आणि दृष्टिकोन सोडून सह झाकून मऊ आणि लवचिक आहे.
दरम्यान, आपण भरणे लक्ष द्या शकता. आधीच रहस्य पॅन मध्ये त्याची तयारी, कारण , तूप स्पष्ट छटा ते तळलेले आणि cooled, बारीक चिरलेला कांदा पाठवीत आहे.
dough मध्ये वाढ खंड हलके त्याचा हात रन आणि दुसरा अर्धा तास सोडा, एक काम पृष्ठभाग उपलब्ध आहे. नंतर ते दोन असमान भागात विभागलेला आहे. मोठ्या तुकडा एका बेकिंग शीट वर पातळ थर बाहेर आणले आणि पाठविणे आवश्यक आहे. dough वर रवा सह शिडकाव आणि तिच्या तळलेले कांदे पसरली. पुढील स्तर धुऊन sliced होत्या समावेश आहे. हे सर्व, मीठ शिडकाव आहे मसाले कशाने आणि dough दुसऱ्या तुकडा सह कव्हर, काळजीपूर्वक धार zaschipnut सह कव्हर विसरू नका. शीर्ष अनेक punctures करा आणि घडीव अंडी वंगण घालणे. एक शंभर आणि नव्वद डिग्री शेंग भविष्याशी भाजलेले पाय. थोडक्यात, ओव्हन राहण्याचा वेळ अर्धा तास जास्त नाही.
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पर्याय
या चवदार आणि सुवासिक pastries पुरेशी हार्दिक दाखविण्यात आली. त्यामुळे कोणत्याही समस्या न एक मोठे कुटुंब पोसणे शक्य आहे. याव्यतिरिक्त, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह शेंग पाय अनपेक्षितपणे आलेल्या अतिथींना आमंत्रित लाज वाटली नाही. ते तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:
- ताज्या मशरूम 250 ग्रॅम.
- खरेदी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ अर्धा किलो.
- शेंग होत्या 600 ग्रॅम.
- कांदा बल्ब.
- breadcrumbs 5 tablespoons.
- एक अंडी अंड्यातील पिवळ बलक.
- मीठ, सर्व मसाले आणि शुद्ध तेल.
क्रिया क्रम
या प्रकरणात, वापर स्टोअर dough खरेदी केले असल्याने, आपण भरणे सुरू करावी. एक preheated पॅन मध्ये तळणे, मशरूम आणि चिरलेला कांदा उभा चिरलेला आणि थंड सोडा.
काम पृष्ठभाग वर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आणले आहे. परिणामी थर परिमाणे पट्टीने बांधणे दोनदा पॅरामीटर्स असायला हवे. पिठाचा breadcrumbs तुकडा tablespoons एक दोन मध्यम मध्ये poured आणि शेंग एक अर्धा वर पसरली आहे. हे सर्व मीठ आणि मसाल्यांच्या सह शिडकाव आहे, आणि नंतर तळलेले मशरूम एक थर सह लावले. मासे राहते वर पसरवा. पट्टीने बांधणे पुन्हा काही मिठ घालावे आणि breadcrumbs सह शिंपडा. dough आणि zaschipyvayut धार दुसरा पत्रक सह झाकून शेंग भविष्यात पाय. परिणामी उपांत्य पूर्ण अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह smeared आणि ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवले. दोनशे अंश ते तयार करा. थोडक्यात, अर्धा तास एक सुंदर सोनेरी कवच सह झाकून भाजून मळलेले पीठ पुरेसा आहे.
आंबट मलई पिठाचा पर्याय
शेंग हा केक रेसिपीसाठी जे अनेक जवळजवळ नेहमीच प्रत्येक घरात आहेत सोपे उत्पादने, अस्तित्व presupposes. त्यामुळे आपण अगदी खरेदी करण्याची गरज नाही, असे शक्य आहे. या प्रकरणात, आपल्या हातात असू उपस्थित असणे आवश्यक आहे:
- / S मध्ये गव्हाचे पीठ 3 कप.
- आंबट मलई दोन tablespoons.
- लोणी एक पॅक.
- चिकन अंडी.
- तिखट व मीठ बेकिंग.
हे सर्व dough आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त भरणे स्वयंपाक आवश्यक:
- शेंग होत्या 800 ग्रॅम.
- प्रक्रिया चीज एक जोडी.
- 3 चिकन अंडी.
- आंबट मलई दोन tablespoons.
- 100 10% -x मलई milliliters.
- पीठ चमचे.
- सुका मेवा, बडीशेप, मीठ, लिंबाचा रस आणि कोणत्याही मसाले.
वाडगा melted लोणी, मीठ, अंडी आणि मलई जोडलेले आहे. हे सर्व झटकून टाकणे झटकून टाकणे आणि बेकिंग पावडर मिसळा. उच्च तापमान फॉर्मच्या तळाशी पसरलेला हात परिणामी dough आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा.
धुतले मासे लहान तुकडे, चिरलेला कांदा, मीठ, मसाले कशाने आणि लिंबाचा रस सह शिडकाव सह एकत्र करा. पंधरा मिनिटे नंतर थंडगार dough आधारावर बाहेर घातली सर्व प्रक्रिया चीज काप झाकून आणि नंतर झालेला अंडी, आंबट मलई, मलई, बडीशेप आणि पीठ यांचे मिश्रण सह भरा. पाई किमान चाळीस मिनिटे एक मानक तापमानात भाजली.
Similar articles
Trending Now