मीटबॉल कसे शिजवावे?

कुप्रसिद्ध फास्ट फूडद्वारे स्नॅप मिळविण्याची संधी, कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये अर्ध-तयार वस्तूंची उपस्थिती वाढत्या नैसर्गिक वातावरणातील, नैसर्गिक आणि स्वादिष्ट अन्न मध्ये खाण्यासाठी - आपल्यास सोप्या मानवी आवश्यकता दूर करीत आहे. आणि काही पदार्थांची तयारी करताना जास्तीत जास्त 20 किंवा 30 मिनिटे लागतात, तरीही आम्ही फ्राइिंग पॅनमध्ये "बेल्लेस्" पासून अनाकलनीय "चिकन" कटलेटमध्ये तळणे व मायक्रोवेव्ह ओव्हन पॅटीज आणि चीब्युरेक्समध्ये बनविण्याऐवजी, कोमाइझ्ड मेथबॉल्समध्ये उबदार ठेवतो. आम्ही आण्विक पाककला च्या intricacies वर आश्चर्य आहेत, आणि आम्ही, गुहेत लोक सारखे , chewed आहे की सर्व काही खाणे, आणि नंतर, एक चमत्कार अपेक्षेने, आम्ही गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टची डोळे पाहू

बर्याच लोकांना बर्याच वेळा विसरले आहे, आणि मिठाईच्या मांसापासून मांसपेशी कसा शिजवावा हे कदाचित माहित नव्हते, तरीही प्रक्रिया - तसे होत नाही. पोषण आणि आपल्या आरोग्याची पारंपारिक संस्कृती टिकवून ठेवण्यासाठी, कसा शिजवायचा हे विसरून न घेता, सहसा खाण्यासाठी काही वेळा तरी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे. तर, आम्ही या meatballs सह सुरू करू. जे लोक घरी स्वयंपाक करत नाहीत, ते सहजपणे त्यांच्या बालवाडी किंवा शाळेच्या चवला विसरतात, परंतु आम्ही चांगले शिजवू.

अनेक देशांमध्ये खाज सुटलेल्या मांस आणि तांदूळांसोबत ते लोकप्रिय होईल.

हे करण्यासाठी, सुमारे 700 ग्रॅम मांस घ्या, आपण गोमांस, चरबी डुकराचे मांस, चिकन पट्टीने बांधणे शकता आमच्या meatballs अधिक लज्जत करण्यासाठी डुकराचे मांस आवश्यक आहे एक मांस धार लावणारा मध्ये तुकडे दळणे, मांस एकत्र, दोन तुकडे twists, चांगले मिसळा, मिठ, मिरपूड टाका, शक्यतो जोमाने ग्राउंड. Mince मध्ये आम्ही उकडलेले तांदूळ बद्दल 100-120 ग्रॅम बाहेर ओतणे आणि चिकन अंडी फोडणे. तसे, मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये शिजवणे खूप सोपे आहे. हे करण्यासाठी, अशुध्द पदार्थांपासून मुक्त असलेल्या अशुद्धतेचा एक ग्लास आणि एक चांगल्या धुऊन अन्नधान्य एमव्ही ओवन, चवीपुरते मिठ, 2 ग्लास पाणी ओतण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवले जाते आणि 750 वीरेंद्र 12 मिनीटे शिजवले जाते.

मांस भाजण्यासाठी तयार केलेले पदार्थ पासून meatballs तयार कसे माहीत आहे, त्यांना स्वयंपाकघर आमंत्रित, ते सहसा मॉडेलिंग प्रक्रियेत भाग घ्या, आणि तो फक्त आगमन. परिणामी अशी रचना थोडी उबदार असावी आणि थोडा थोडा उभे राहण्यास परवानगी दिली पाहिजे, जेणेकरून बळजबरीने एकसमान समानता प्राप्त केली. मग आपण minced meatballs बाहेर जाडी करणे आवश्यक आहे, त्यांचे आकार आपल्या इच्छा अवलंबून. आपल्या बालपणाची एक आवेशपूर्ण आवृत्ती हवी असल्यास, सक्रियपणे बालमजुरीचा वापर करा, लहान गोळे ढगाळ करा. आपण स्वयंपाक साठी वेळ नसेल तर, meatballs अधिक ढालना. परंतु खूप मोठी गरज देखील नाही, अर्ध-तयार वस्तू 50 ग्रॅमपेक्षा जास्त वजनाची नाहीत. थोडीशी गुप्तता: जर बळजळीने द्रव केला तर थोडीशी जाड होण्याची आवश्यकता आहे कारण ह्यासाठी थोडा स्टार्च किंवा सूजी कराल. रिक्त कडक असलेच पाहिजेत आणि नाजूक केलेल्या मांसचे मांस दुहेरी हाताने तुटत नाही.

या प्रश्नाचं उत्तर पुढील बिंदू "केळीचे मांस पासून मांस पिण्याची कसे?" त्यांच्या वेढली असेल एका उकडलेल्या तडतड्यावर तुम्ही सूर्यफूल तेल शुद्ध करणे गरजेचे आहे, जेव्हा ते कोळंबी सुरु होते, त्यात माटबॉल कमी करा, त्यास आट्यात घालवून द्या. एक सोनेरी कवच रिकामी करा आणि एक जाड भिंती आणि एक तळाशी एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ठेवले आपण जवळजवळ केळीचे मांस पासून meatballs शिजविणे कसे माहित, पण त्या सर्व नाही

पुढच्या टप्प्यावर त्यांना बुजलेला असणे आवश्यक आहे, परंतु यासाठी आम्हाला सॉसची गरज आहे, जी आम्ही तयार करू. हे पाणी 300 ग्रॅम मध्ये टोमॅटोची पेस्ट एक spoonful सौम्य करणे आवश्यक आहे, एक तळण्याचे पॅन वर बटर 40-50 ग्रॅम ठेवले, वितळणे आणि त्यात एक diluted टोमॅटो पेस्ट ओतणे, तो आंबट मलई एक करू शकता जोडा, साखर एक spoonful ओतणे, पण आवश्यक नाही कोण आवडतात फुगे दिसण्यासाठी सॉस, कमी आग लावा, काही मिनिटे ओतणे आणि मीटबॉल सह एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये घालावे. बाहेर ठेवण्यासाठी एक लहान आग किंवा ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवा आता आपण आपल्या मित्रांना सांगू शकता की मिष्टय़ा मांस पासून मीटबॉल कसे शिजवावे. तसे असल्यास, आपण इच्छित असल्यास, आपण minced मांस, जेथून meatballs स्थापना केली जाईल, बारीक चिरलेला बडीशेप जोडू शकता.