मांस सह मोती बार्ली होममेड सूप

आम्ही सर्व कसे उपयुक्त प्रथम dishes मला माहीत आहे. त्यांच्या भाज्या, मासे, गोमांस किंवा डुकराचे मांस विविध भाज्या आणि अन्नधान्याचे सह यावेत मटनाचा रस्सा शिजू द्यावे. आजच्या लेख वाचून, आपण सातू मांस सूप शिजविणे कसे जाणून घेता येईल.

पर्याय एक: उत्पादने यादी

या कृती च्या बाह्यात्कारी साधेपणा असूनही, आपण एक, मधुर हार्दिक आणि पथ्यकर सूप लागेल. सर्व आवश्यक उत्पादने प्रक्रिया सुरू होण्यापूर्वी खरेदी करणे. की आपल्या विल्हेवाट येथे आहे याची खात्री करा:

• ग्लास धान्य.
• 200 गोमांस लगदा ग्रॅम.
• 4 बटाटे.
• सरासरी गाजर.

त्यामुळे आपण मुले बार्ली आणि मांस खरोखर nourishing आणि निरोगी सूप करा, वरील यादी मीठ आणि टोमॅटो पेस्ट लहान रक्कम पूरक शिफारस केली आहे.

प्रक्रिया वर्णन

सर्व प्रथम, आम्ही गोमांस करावे. चांगले, थंड पाण्याने धुऊन होते एक भांडे मध्ये ठेवले आणि उकडलेले. जवळजवळ तयार मांस लहान चौकोनी तुकडे, मटनाचा रस्सा काढल्या. पॅन फिल्टर व त्याचे वॉल्यूम उर्वरित द्रव तीन लिटर सुस्थीत. त्यानंतर रस्सा गोमांस पुनर्प्रक्रिया आहे आणि सातू prewashed ओतले. देखील टोमॅटो पेस्ट आणि मीठ चमचे तेथे पाठवा.

पॅन सामुग्री आग किमान खितपत असताना, आपण भाज्या करू शकता. ते काळजीपूर्वक धुऊन जाते, सोललेली आणि ठेचून. बटाटे मोठे तुकडे कापून एक trowel उपचार carrots आहेत. या प्रकारे तयार भाज्या अर्धा तास शिजू द्यावे रस्सा आणि बार्ली लांब दांडा पाठविले जातात. मांस सह मोती बार्ली सूप मध्ये शिजवलेले पर्यंत पाच मिनिटे विनंती एक चमचे hops-suneli जोडा.

पर्याय दोन: साहित्य संच

ही कृती तो बुरशी आणि मटार आहेत की मनोरंजक आहे. धन्यवाद या घटक, पूर्ण डिश अतिशय श्रीमंत चव आणि सुगंध होते. एक हार्दिक आणि निरोगी शिजविणे मोती बार्ली सूप आणि मांस प्रेमळ आवश्यक उत्पादने स्टोअर जा करण्याची विनंती केली आहे. प्रक्रियेत व्यत्यय नाही, कृपया आपल्या स्वयंपाकघर कॅबिनेट उपलब्ध असल्याची खात्री करा:

• अन्नधान्य अर्धा कप.
• मशरूम 150 ग्रॅम.
• एक गाजर आणि कांदा.
• डुकराचे मांस किंवा गोमांस लगदा 350-500 ग्रॅम.
• ¾ कप मटार.
• चिकन मटनाचा रस्सा 2.5 लिटर.

मांस आणि मशरूम सह मोती बार्ली एक मजेदार सूप प्राप्त करण्यासाठी, वरील यादी, तो अजमोदा एक घड पीठ अर्धा कप, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती चार stalks, ऑलिव तेल, मीठ, मिरपूड, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात च्या तरुन मनुष्य समावेश करणे इष्ट आहे.

क्रिया क्रम

सर्व प्रथम, आम्ही मांस पाहिजे. त्याचे वॉश, लहान चौकोनी तुकडे, पीठ मिश्रण, मीठ आणि मिरपूड आणि पॅन पाठविले, गरम पाण्याची सोय ऑलिव तेल greased मध्ये आणले. स्वतंत्र प्लेट वर लगदा प्रसार तळलेले आणि बाजूला बाजूला ठेवा.

तो तयार केला आहे काचपात्र, pretreated ठेवलेल्या आणि जमिनीवर भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर आणि कांदा मसाला एक लहान रक्कम सह flavored आणि नख stirred. भाज्या एक पॅन मध्ये पाच मिनिटे केल्यानंतर, तळणे मांस तुकडे पाठविलेल्या चिकन मटनाचा रस्सा ओतणे. तसेच, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडण्यासाठी एक झाकण सह कव्हर आणि सुमारे एक तास शिजू द्यावे.

यावेळी केल्यानंतर रस्सा sliced मशरूम पाठविले आणि टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य धुऊन किमान आग सुमारे चाळीस-पाच मिनिटे उकळत असणे सोडा आहे. काही मिनिटे मांस, जे पूर्वी जोडले मटार आणि चिरलेली अजमोदा मानले गेले आहे कृती सातू सूप मध्ये स्वयंपाक पूर्ण झाल्यावर.

पर्याय तीन

मागील बाबतीत म्हणून, सर्व घटक आगाऊ खरेदी करणे आवश्यक आहे. आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, आपण आढळले हात येथे आहे याची खात्री करा:

• 300 गोमांस पट्टीने बांधणे ग्रॅम.
• लिटर पाण्यात.
• अन्नधान्य अर्धा कप.
• दोन pickled cucumbers.
• एक कांदा आणि गाजर.
• दोन बटाटे.
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि मूळे भाजी म्हणून वापरतात 50 ग्रॅम.

मांस सह मोती बार्ली एक मजेदार आणि श्रीमंत सूप शिजविणे, वरील यादी टोमॅटो पेस्ट, तीन लसूण पाकळ्या, मसाले, तेल आणि बटर सह यावेत पाहिजे.

स्वयंपाक वेळ कमी करण्याकरीता, शक्यतो रात्री आधी सातू थंड पाण्यात भिजवून आणि संपूर्ण रात्री सोडा. अर्धा तास एक किमान उष्णता येथे पूर्वी पाठविले धुऊन चिरलेली मांस आणि शिजवलेले उकळत्या पाण्यात एक पॅन मध्ये. यानंतर, मटनाचा रस्सा मीठ आणि चिरलेली मुळे जोडा. उकळत्या द्रव दुसर्या पंधरा मिनिटे नंतर बार्ली आणि चिरलेला भाज्या (बटाटा आणि गाजर) ठेवलेली आहे.

मटनाचा रस्सा कमी गॅस वर खितपत असताना, आपण चिरलेला कांदा पदार्थ परता करू शकता. त्याला स्पष्ट झाले तेव्हा टोमॅटो पेस्ट आणि थोडे पाणी आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, दहा मिनिटे झाकून एक चमचे घालावे. यावेळी केल्यानंतर, पॅन एक खडबडीत खवणी लसुन लोणचे पाठविले आणि प्लेट येथे ठेवणे सुरू आहे. दहा मिनिटे केल्यानंतर, परिणामी सूप tomyat कनेक्ट आणि एक तास एक चतुर्थांश zazharku. लवकरच पॅन पाठविले तमालपत्र मध्ये पाककला संपण्यापूर्वी.