मांस केक: उत्तम पाककृती आणि पाककला तंत्र

या लेखातील आम्ही स्वयंपाक मांस केक पाककृती बोलायचं. या नाश्ता कोणत्याही सुट्टी टेबल आणि केवळ चांगले आहे. मांस पाय तयार करणे कठीण आहे, आणि आपण किती नाही खर्च वेळ, पण तो एक मजेदार डिश मिळेल.

मांस वायफळ बडबड किंवा लेखन केक

या केक आम्ही घेऊन तयार करणे:

• बटाटे - 5 pcs.
• Minced मांस (शक्यतो डुकराचे मांस) - 600
• मीठ.
• लसूण काही पाकळ्या.
• ग्राउंड मिरपूड.
• सील बिस्किटे.

अशा मांस केक चवदार गरम आणि थंड दोन्ही. तो तयार minced मांस थापून असलेल्या बटाटे मिसळा तयार सील केक, वापरून अतिशय जलद आहे. त्याची वैशिष्ट्य महान आकार वस्तू आहे. तथापि, स्वयंपाक भाकरी प्रक्रियेत जवळजवळ पूर्णपणे विसर्जित आहेत, आणि जेवण दरम्यान शेल्फ, ते वाटत नाही. आपण घेऊ शकता, ग्राउंड गोमांस नाही डुकराचे मांस फक्त तयार करण्यासाठी, आणि चिकन किंवा टर्की उत्तम प्रकारे बसवा. आपण केक सजवण्यासाठी आंबट मलई ओतणे शकता.

म्हणून, शिजू द्यावे. उकडलेले बटाटे सोलून नंतर शेगडी. कांदे व लसूण, स्वच्छ बारीक तुकडे करणे आणि डुकराचे मांस ग्राउंड जोडण्यासाठी आहे. देखील एक अंडे, मिरपूड, मीठ आणि किसलेले बटाटे तिथे ठेवले होते. परिणामी वस्तुमान एकजिनसी होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे करणे आवश्यक आहे. पराभव ठेवले पुढील वायफळ बडबड किंवा लेखन केक आणि आमच्या कापूस लागू. त्यामुळे हळूहळू संपूर्ण केक गोळा. परिणामी केक Foil मध्ये लपेटणे आणि एक तास एक पूर्व-गरम पाण्याची सोय ओव्हन पाठवा. दोनशे अंश बेक करावे गरज आहे.

ओव्हन बाहेर आणण्यासाठी, तो वरची बाजू खाली फिरविणे, विकसित आणि एक डिश वर बसविणे आवश्यक आहे. इच्छा पाचन म्हणून थंड प्रक्षेपित म्हणून केक तयार मांस सजवा. तो अगदी लहान बाहेर करते. गृहिणियां सहसा तयार साधेपणा आणि गती या कृती करू.

केक्स केक अन्न साहित्य

एक नाश्ता कृती एक थोडे अधिक क्लिष्ट आणि योग्य भाकरी आम्ही मागील आवृत्ती विपरीत, त्यांच्या स्वत: च्या बेक की अधिक वेळ लागू.

मांस थर आवश्यक आहे:

• 0.8 किलो - गोमांस आणि डुकराचे मांस किंवा गोमांस फक्त एक मिश्रण minced मांस.
• एक कांदा.
• धान्य milled.
• गोमांस मटनाचा रस्सा किंवा दूध.
• मसाले, मीठ.

भाजीपाला स्प्रे उत्पादने:

• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 120 ग्रॅम
• मिरपूड कोशिंबीर (बल्गेरियन) - 4 pcs.
• एक कांदा.
• सोया सॉस - काही tablespoons.
• लसूण.
• ग्राउंड मिरपूड.

बटाटा थर साहित्य:

• दूध किंवा मलई - 4 टेस्पून. l.
• बटाटे - 0.8 किलो.
• दोन अंडी yolks.
• मसाला.
• लोणी - काही tablespoons.

पाककला मांस केक

म्हणून, मांस पाय शिजू द्यावे. लाल मिरचीचा कोशिंबीर smazhem तेल एका पॅन मध्ये तळणे किंवा लोखंडी जाळीची चौकट वर बेक आणि. तयार peppers पिशवी मध्ये दुमडलेला आणि थंड होऊ द्या करणे आवश्यक आहे. दहा मिनिटांनी ते सहजपणे फळाची साल काढून आणि बिया काढून टाका करणे शक्य आहे. मग आपण मिरपूड ब्लेंडरमध्ये दळणे आणि तेल आणि मसाले भरण्याची आवश्यकता आहे.

पुढे, आम्ही सोया सॉस आणि मिरपूड पुरी जोडून बारीक खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कांदा कट आणि तेल (ऑलिव) त्यांना तळणे होईल. पाककला पाच मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ आवश्यकता नाही.

आता आम्ही मांस येतात. milled धान्य (किंवा कापूस मिश्रण breadcrumbs), नंतर तो मिरपूड आणि मिठ करावा. मांस, कोरडी झाली होती तो टेबल वर अनेक वेळा बंद पराभूत करू. परिणामी वस्तुमान चार बिस्किटे तयार करणे आवश्यक आहे, त्यानंतर एका पॅन मध्ये किंवा ओव्हन मध्ये बेक करावे आणि त्यांना तळणे. तो, चर्मपत्र वर ओव्हन मध्ये केक्स बेक सर्वात सोयीस्कर आहे.

मांस तयार करताना, आपण बटाटे, आम्ही मॅश बटाटे तयार करेल पासून उकळी ठेवणे आवश्यक आहे. डिश प्लास्टिक ओघ घालणे आणि, यामधून मांस भाकरी तो पसरली त्यांच्या मॅश मिरपूड peremazyvaya करणे आवश्यक आहे.

पूर्ण बटाटे मॅश बटाटे शिजू द्यावे लागेल की, मलई, लोणी आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक घालावे. हवा आणि प्लास्टिक वस्तुमान साठी ब्लेंडर वापरण्यासाठी किंवा एकत्र चांगले आहे. आपल्या सॉस खूप जाड असेल, तर तो मलई आणि लोणी जोडून सुसंगतता समायोजित करणे शक्य आहे.

तयार बटाटा मलई सर्व मांस केक डाग करणे आवश्यक आहे. मॅश भाग मध्ये स्थीत करणे शक्य , एक भाजून मळलेले पीठ पिशवी वर एक सुंदर सजावट करणे. येथे आणि तयार मांस केक. तो थंड प्रक्षेपित केले जाऊ शकते, आणि उष्णता स्वरूपात. peppers पुरी तो अतिशय रसाळ करते.

पॅनकेक केक

पॅनकेक मांस pies - डिनर पार्टीला दोन्ही तसेच सणाच्या टेबल योग्य आहे की एक आश्चर्यकारक डिश. खरं तर, नेहमीच्या पॅनकेक्स अधिक शुद्ध दुसर्या बदलले जाऊ शकते. तयारी सामान्य पॅनकेक्स बेक आवश्यक, आणि केक पूर्वसंध्येला सादर केल्याच्या तारखेपासून करणे. लहान आणि उंच केक अतिथी फार लवकर अन्न खाल्ले.

केक साहित्य:

• Minced मांस - 650 ग्रॅम
• समाप्त पॅनकेक्स - 10 तुकडे करणे.
• अंडी.
• ओनियन्स.
• Crunches.
• लोणी.
• दूध - 130 मिली.
• चीज वाण - 100 ग्रॅम
• मसाला आणि herbs.

तयारी pancake केक

कापूस मसाले आणि चिरलेला कांदा मिसळून करणे आवश्यक आहे. हे नंतर, तेल एक तळण्याचे पॅन तप्त आहे अधिक प्रवाही नाहीसा होणे आवश्यक आहे ते. पुढे, सॉस-भरण तयार. दूध हे vzobem अंडे, चीज लाकडी आणि ब्रेड crumbs, मिरपूड आणि मिठ घालावे. पण, आता ते आमच्या pancake केक गोळा करणे आवश्यक आहे. Flameproof डिश smazhem pritrusim लोणी आणि फटाके. तळाशी संच pancake, तो एक सर्व घातली स्तर वर minced, आणि त्यामुळे थर बाहेर करीन. त्यामुळे संपूर्ण केक गोळा, उच्च चीज आणि अंडी सॉस सह भरा.

एक प्राप्त करण्यासाठी कवच crispy, संपूर्ण पृष्ठभाग वर आणि croutons सह शिंपडा. ते त्यांना एक चव आणि सुगंध देत, बेकिंग पॅनकेक्स झिरपणे दरम्यान लोणी तुकडे व्यय. आता आम्ही ओव्हन मध्ये, आमच्या आराखडा बनवण्याच्या पाठवू आणि एक शंभर आणि सत्तर अंश एक तापमानात वीस-पाच मिनिटे बेक. थंड लालसर मांस केक द्या आणि भाग विभाजीत, हिरव्या भाज्या जेवायला सेवा केली.

मशरूम आणि मांस सह पॅनकेक केक

आम्ही आपले लक्ष दुसर्या मांस पाय आणण्यासाठी आवडेल. कृती देखील खूप सोपे आहे.

साहित्य:

• कापूस - 180 ग्रॅम
• पॅनकेक्स.
• मशरूम - 200 ग्रॅम
• चीज - 120 ग्रॅम
• दूध एक पेला.
• दोन अंडी.
• लोणी.
• पीठ - 2 टेस्पून. l.
• मिरपूड, मीठ.

Minced मिरपूड, मीठ आवश्यक आहे, आणि नंतर तेल मध्ये तळलेले. , मशरूम स्वच्छ चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि निविदा होईपर्यंत शिजवावे आहे. आवश्यक पुढील ताक जोडून, पीठ तळणे. मिश्रण सतत ढवळत असणे आवश्यक आहे. आपण नंतर मशरूम आणि सर्वकाही थोडा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आहे की जोडू शकता. एक मध्यम खवणी वर घासणे उकडलेले अंडे, आणि चीज - मुख्य वर.

आता आपण केक एकत्र सुरू करू शकता. सर्व स्तर आलटून पसरली जाईल. एक pancake ठेवले उष्णता-प्रतिरोधक साचा तळाशी, तो एक pancake नंतर पुन्हा मशरूम कापूस प्रकाशित होईल, आणि तो अंडी, pancake चीज किसलेले आणि नंतर minced. सुरवातीला थर वेळी मशरूम बाहेर घातली आणि किसलेले चीज सह शिडकाव केला जाऊ शकतो. पूर्ण फॉर्म मध्ये आपण दहा मिनिटे ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये एक केक पाठवा.

त्याऐवजी एक समारोप च्या

मांस केक - सुट्टी टेबल साठी सर्वोत्तम आणि हार्दिक snacks एक. तो जलद आणि सहज योग्य साहित्य (मांस, पॅनकेक्स) पुरेशी तयार. आपण अशा जेवण तयार नाही, तर आमच्या पाककृती एक प्रयत्न आणि आपल्या कुटुंबाच्या घेणार नाही. एक नियम म्हणून, विशेषत: या विक्री पुरुष म्हणून. हे सर्वात जास्त सकारात्मक आढावा देण्यासाठी या मद्यार्क पेये, समाधानकारक आणि असामान्य एक महान पाचन आहे.