मशरूम सह ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये buckwheat: सोप्या पाककृती

Buckwheat अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे एक उत्कृष्ट स्रोत मानले जाते. त्यामुळे मोठ्या प्रमाणावर स्वयंपाक वापरले जाते. या घोड्याचे ढुंगण मांस आणि जवळजवळ कोणत्याही भाज्या सह चांगले नाही. पण सर्वात मधुर आणि सुवासिक वळवून एक भांडे मध्ये मशरूम सह buckwheat. ही डिश पाऊल कृती करून पाऊल आजच्या लेखात वर्णन केले जाईल.

भाज्या सह पर्याय

खाली वर्णन तंत्रज्ञान मते जलद आणि संपूर्ण कुटुंब निरोगी आणि हार्दिक डिनर शिजविणे न अडकता असू शकते. ही डिश रचना विविध भाज्या भरपूर समावेश, त्यामुळे ते त्यांच्या स्वत: च्या आकृती पाहत आहे त्या आदर्श आहे. ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये मशरूम सह buckwheat बेक करण्यासाठी, आपण सर्व आवश्यक घर आहे की नाही हे पूर्व-तपासा. या परिस्थितीत, आपण आवश्यक आहे:

• चष्मा अन्नधान्याचे जोडी;
• 200 वाळलेल्या मशरूम ग्रॅम
• उकळत्या पाणी 3 वाट्या;
• सरासरी गाजर;
• लहान कांदा बल्ब;
• मोठ्या योग्य टोमॅटो;
• मीठ, सुवासिक मसाले आणि ताज्या herbs.

आपण ओव्हन मध्ये मशरूम सह buckwheat बेक करण्यापूर्वी, भांडे गरम तेल थोडे ओतणे आवश्यक आहे. त्यामुळे उत्पादन एक लहान रक्कम तरतूद करा.

प्रक्रिया वर्णन

सर्व प्रथम, आपण मशरूम तयारी सुरू करावी. ते थंड पाण्याने धुऊन त्यात किमान एक तास आयोजित केले जातात. द्रव नंतर स्वच्छ आणि आणखी 30 मिनिटे वाट बदलली जाते. अशा इच्छित हालचाल घडवून आणण्यासाठी हाताचा उपयोग करणे किमान तीन वेळा पुन्हा घेणे हितावह आहे.

हलविले आणि चांगले टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य प्लेट पाठविण्यात आले आहे थंड मीठ पाणी ओतून एक उकळणे आणले आणि अर्धा होईपर्यंत उकडलेले आहे. या युक्ती ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये मशरूम सह buckwheat राहण्याचा वेळ कमी होईल. ही पद्धत एक तास एक चतुर्थांश पेक्षा कमी लागतो. या वेळी पॅन द्रव बाष्पीभवन पुरेशी होईल. या प्रकरणात, ती hardish घोड्याचे ढुंगण राहील.

भिजवलेले मशरूम एक चाळणी मध्ये बसू आणि कोरड्या गरम पाण्याची सोय पॅन पाठविले. नंतर 3 मिनिटे तेल ओतणे आणि किसलेले गाजर, कांदा अर्धा रिंग आणि टोमॅटो काप जोडण्यासाठी. या सर्व जोडा, कारण काही मीठ, कमी गॅस वर सुगंधी तेल आणि पासर सह कशाने परतून ला विसरू नका.

एक preheated भांडे मध्ये एक अर्ध-पक्षी पसरली. वरच्या भाजीपाला मिश्रण वर स्थीत थोडे गरम पाण्याने अप उघडकीस. 220 अंश preheated ओव्हन मध्ये एक भांडे मध्ये मशरूम सह buckwheat तयार करा. सुमारे 20 मिनिटे ओव्हन डिश काढले केल्यानंतर, बारीक चिरलेला herbs शिंपडले आणि डिनर काम केले.

मांस सह पर्याय

dishes रचना भाज्या फक्त नाही, पण डुकराचे मांस समावेश आहे. म्हणून, तो मधुर नाही फक्त, पण जोरदार पोषक बाहेर करते. आपण प्लेट येतात करण्यापूर्वी, आपण हात खालील उत्पादने आहेत की नाही हे तपासा खात्री करा:

• कोणत्याही बुरशी एक पाउंड;
• 1.5 कप buckwheat;
• डुकराचा लगदा 600 ग्रॅम;
• मोठा गाजर;
• बल्ब कांदा;
• 1.5 tablespoons लोणी;
• मीठ, सर्व मसाले आणि ताज्या herbs.

क्रिया क्रम

preheated कढई tolstodonnoy मध्ये धुऊन obsushennuyu कट डुकराचे मांस मोठा भाग आणि तळणे. मांस browned एकदा, तो, salted आहे मसाले सह शिडकाव आणि उष्णता दूर. मग portioned डुकराचे मांस पुढील चरण भांडी आणि उत्पन्न दिले आहे.

मांस होते जे एक तळण्याचे पॅन मध्ये, ठेचून कांदे आणि चिरलेला गाजर काप पाठवा. browned भाज्या काही मिनिटे नंतर देखील भांडे प्रती वितरित केल्या आहेत.

धुतले ताज्या मशरूम मोठ्या भागांमध्ये मध्ये कट आणि कोरड्या पॅन गरम. म्हणून लवकरच ते रस सुरू म्हणून, हलक्या त्यांना मांस आणि भाज्या, पडले द्रव एकच ड्रॉप नाही की काळजी घेत स्थलांतर. मग, धुऊन भांडी अन्नधान्य, मीठ आणि तमालपत्र जोडले. हे सर्व थोडे थंड पाणी ओतून ओव्हन मध्ये पाठवू आहे. एक भांडे मध्ये मशरूम सह buckwheat फक्त 40 मिनिटांत तयार होईल. 200 अंश बेक करावे. पूर्ण डिश, लोणी सह कशाने आहे चिरलेला herbs सह शिंपडा आणि कंटाळा आधीच एक तास सुमारे तिमाहीत ओव्हन बंद केला.