आवश्यक कोबी पॅनकेक्स

पॅनकेक्स, महिला बहुतांश शिजू द्यावे ही डिश, मधुर सुंदर आणि तयार करण्यासाठी जलद आहे. तो काय असेल: ठप्प, पॅनकेक्स कोबी किंवा मशरूम सह पॅनकेक्स - हे अवलंबून आहे.

पॅनकेक्स दिवस कोणत्याही वेळी मदत. आपण साखर, आंबट मलई किंवा ताजे फळ एक मधुर fritters आपला दिवस सुरू करू शकता. लंच दरम्यान, ते, दुसरा डिश होईल आपण फक्त मांस किंवा सॉस बरोबर त्यांना बेक. आणि डिनर साठी, आपल्या कुटुंबासाठी कोबी fritters, मशरूम आणि इतर अनेक प्रजाती देऊ शकता. oladushek सर्वात लोकप्रिय प्रकार आम्ही vetoy लेख पूर्ण आणि स्वयंपाक सर्व रहस्ये जाणून.

पॅनकेक्स भाजलेले यीस्ट, आंबट किंवा ब्रेड dough भाकरी म्हटले जाते. मधुर पासून समृद्धीचे oladushek नाही, नकार करू शकता ते आहेत, विशेषतः जर ते म्हणतात, गरम पाणी पुरवठा. आधार आशादायक आणि गोंडस पॅनकेक्स - हा एक चांगला तळण्याचे पॅन आणि एक चांगला मूड योग्य कृती आहे.

कोबी पॅनकेक्स

oladushek खूप सोपे हा प्रकार तयार तत्त्व, फक्त खालील खालील चरणांचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

- कोबी - 500 ग्रॅम

- पाणी दूध - 100 ग्रॅम

- अंडी - 1 पीसी;

- पीठ - 2 टेस्पून.

- मीठ.

आम्ही कोबी fritters शिजविणे सुरू. प्रथम आपण धुवा आणि बारीक कोबी बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. मग एक खोल तळण्याचे पॅन घेणे, दूध आणि पाणी आणि उष्णता उकळण्याची यांचे मिश्रण ओतावे. पाणी दूध निखारे घालणे, पॅन ठेवलेल्या आणि 15 मिनीटे कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे तयार करणे आवश्यक आहे, तेव्हा (कव्हर बंद करणे आवश्यक आहे). ठराविक वेळी केल्यानंतर, कव्हर काढून टाका, व होईपर्यंत कोबी तयार आहे उकळण्याची.

कोबी, मीठ तयार आणि तो थंड करावा. तो पीठ, एक अंडे, एक बिट लाल मिरचीचा जोडा आणि नख ढवळावे. आपण नंतर एक तळण्याचे पॅन मध्ये गरम पाण्याची सोय आणि कोबी fritters बेक सुरू करू शकता. या कसोटी, एक डाव किंवा चमचे डायल केला. पॅनकेक्स चांगला गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या नख भाजून आवश्यक आहे.

डिश तयार आहे. कोबी एक साइड डिश म्हणून परिपूर्ण बटाटे आणि तांदूळ पॅनकेक्स. appetit तुझा!

गाजर fritters

गाजर वाटोळी चपटी पोळी प्रौढ आणि मुले एक उत्कृष्ट नाश्ता आहे. एक pancake जोडून अलंकार बटाटा पुरी किंवा तांदूळ डिश सुरक्षितपणे एक जेवणाचे टेबल दिले जाऊ शकते.

त्यामुळे या डिश आवश्यक साहित्य काय आहेत:

- carrots - 500 ग्रॅम

- दूध - 200 मिली;

- मैदा - 250 ग्रॅम

- साखर - 40 ग्रॅम

- तेल;

- लोणी - 50 ग्रॅम

- आंबट मलई - चवीनुसार;

- अंडी - 2 तुकडे;

- मीठ.

सर्वप्रथम आपण मध्यम किंवा मोठ्या खवणी वर carrots, फळाची साल आणि शेगडी धुणे आवश्यक आहे. मग दूध ते लोणी, तसेच जोडा. परिणामी वस्तुमान तसेच मिसळून आणि घडीव अंडी पांढरा, साखर, नंतर अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि sieved पीठ एकत्र आहे. पुन्हा एकदा, चांगले मिसळा.

गाजर एक चमचे मदत हळूहळू एक सुंदर गोल्डन ब्राऊन पॅनकेक्स संपादन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तेल आणि तळणे एक गरम पाण्याची सोय पॅन वर वजन पसरली पाहिजे आहे. पूर्ण डिश, एक सुंदर डिश आणि आंबट मलई पाणी पिण्याची ठेवू टेबल आणणे आवश्यक आहे.

मशरूम fritters

मशरूम सह पॅनकेक्स - ही डिश प्रेमी डिझाइन केलेले आहे. आपण मशरूम आवडीचे, तर कृती परिचित मोकळ्या आणि स्वयंपाक सुरू.

साहित्य:

; - 250 ग्रॅम - बटाटे

- मशरूम - 250 ग्रॅम

- जेवण - 250 ग्रॅम

- यीस्ट - 10 ग्रॅम

- दूध - 0.25 मिली;

- अंडी - 2 तुकडे;

- सूर्यफूल तेल - 0.03 लिटर;

- कांदा - 30 ग्रॅम

- अजमोदा;

- ग्राउंड मिरपूड;

- मीठ.

बटाटे त्वचा, चांगल्या स्वच्छ, उकळणे आणि पुसणे (किंवा mince) करणे आवश्यक आहे. दूध आणि sifted पिठ सह fermented यीस्ट, मीठ आणि अंडी yolks घालावे या. परिणामी वस्तुमान मिश्र असावे, toasted जोडा (थंड) आणि बारीक मशरूम, झालेला अंडी पंचा, मिरपूड आणि अजमोदा sliced. पुन्हा मिक्स करावे. परिणामी dough खूप जाड असेल, तर थोडे पाणी किंवा दूध घालावे. त्यामुळे टाइप चमच्याने एक पॅन मध्ये तळलेले पाठवू सोयीस्कर होते dough, पाणचट असणे आवश्यक आहे.

dough थोडा वेळ उभे आणि पाळण्यासाठी. आपण नंतर मध्यम आचेवर पॅनकेक्स तळणे करू शकता. भाज्या किंवा भात शिफारस मशरूम सह पॅनकेक्स सर्व्ह करावे.

appetit तुझा!