बिअर कोळंबी मासा - चांगली कंपनी मध्ये संध्याकाळी एक चांगला व्यतिरिक्त!

आपल्या देशात सीफुड नेहमी, अति वर्गात मालकीचे त्यांची उत्पादने उर्वरित नेहमी विविध चव आणि रंग, आणि असामान्य फॉर्म (समान शिंपले घ्या) आहे. सहमत आहे, तो नेहमी मनोरंजक काहीतरी आपल्या प्रिय किंवा आमंत्रित पाहुणे नवल छान आहे आणि चेंडू ओव्हन मध्ये आधीच कंटाळले चिकन बेक नाही. सीफुड नेहमी आहेत का, कोणतीही घटना मध्ये सणाच्या टेबल स्वागत, मोठ्या आनंददायी कंपनी जाऊन जेव्हा बिअर ते प्राथमिक कोळंबी मासा, किंवा आठ पायांचा सागरी प्राणी ब्रोकोली stewed आहे.

उलट ते सर्वसाधारण आहे - आपण एक छान मोठा कंपनी मित्र बसणे दंड संध्याकाळी बिअर कोळंबी मासा खरेदी केल्यास, कोळंबी मासा फक्त उकडलेले आले नाही याची खात्री करा. तयार तळलेली कोळंबी बिअर! आपल्या मित्रांना निखळ आश्चर्य होईल. कोळंबी मासा पाककला , बिअर आपण थोडा वेळ आणि मेहनत घेते कारण या प्रक्रियेत शिजवताना कोणत्याही विशेष कौशल्याची आवश्यकता नाही. आम्ही अर्थातच, गरज, कोळंबी मासा, लिंबू, पार्सली, लसूण, मिरपूड. कोळंबीचे आम्ही उकळत्या पाण्याने scalded देठ, आणि नंतर काही वेळी त्यांना प्लेट वर, ते डीफ्रॉस्ट वेळ आहे, जेणेकरून सोडा. मग पॅन गरम तेल घालावे आणि विरघळलेल्या कोळंबी मासा ठेवले, बारीक चिरलेला लसूण मीठ घालावे नंतर शिंपडावे लिंबू च्या रस पिळून काढणे. तळणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, नियमितपणे ढवळत.

आणि तळणे शिजू द्यावे कोळंबी मासा - चवदार, पण अतिशय मूळ नाही, आपल्या अतिथी आश्चर्य, आपण त्यांना आदर्श आहे की एक आश्चर्यकारक सॉस शिजू शकता. सॉस कृती सोपे आहे: आंबट मलई, अंडयातील बलक, लसूण, बरेच Uropi मीठ थोडी घ्या. मलई सह अंडयातील बलक मिक्स करावे (परिमाण - चवीनुसार) आणि नंतर काही मिठ घालावे. लसूण स्वच्छ आणि एक दंड खवणी वर तीन, म्हणून त्याला एक चांगला रस दिला आणि आंबट मलई आणि अंडयातील बलक वस्तुमान सौम्य. मग बारीक हिरव्या भाज्या आता सर्व साहित्य मिक्स करावे चिरून घ्यावी. मकाओ एक सॉस मध्ये सोललेली कोळंबी मासा - प्रत्यक्ष आनंद.

कोळंबी मासा निवडण्यासाठी कसे आता काही टिपा

हे त्या किंवा इतर सीफुड खरेदी करताना अत्यंत काळजी घ्या आणि गरजेनुसारच धोका उपस्थित तीक्ष्ण हाडे मासे काही प्रकार कारण नाही फक्त, लपून करू शकता, कारण, परंतु कारण आज विशिष्ट सीफुड विक्रेते - नाही एक क्वचित बाबतीत.

अर्थात, सीफुड लोकांना येशू सरोवराच्या बाहेर काढले आणि तुमच्या समोर शिजवलेले म्हणून लगेच, म्हणून लवकरच खाण्यास उत्तम आहे. पण, दुर्दैवाने, प्रत्येक अशा लक्झरी घेऊ शकता, आम्ही आपण ताजे मासे शोधू शकता जेथे स्थानिक सुपर मार्केट्स ऑफर काय समाधानी असणे आवश्यक आहे. मुख्य गोष्ट - subtleties, आपण त्या किंवा इतर सीफुड निवड करताना दिसले पाहिजे जे काही माहित. काळजीपूर्वक गोठविलेल्या उत्पादन निवडले पाहिजे - बिअर कोळंबी मासा संधी पर्यंत सुरु करावे नाही विकत अगदी साध्या कल्पना.

आपण कोळंबी मासा खरेदी करताना केले चुकीचे निवड करू शकत नाही की माहित असणे आवश्यक आहे ते काय आहे? मोठ्या महानगरीय भागात राहतात आणि काय माहित नाही कोण लोक समुद्रातील रहिवासी, या जोरदार एक आव्हान सारखे वाटू शकते. त्यामुळे खूप महत्वाचे आहे आणि लेबल वर लिहिले पाहिजे नक्की काय माहित, आणि काळजीपूर्वक खरेदी करण्यात येईल करण्यापूर्वी माहिती अभ्यास अत्यावश्यक आहे. सर्व केल्यानंतर, सीफुड या प्रकारची अतिशय स्वस्त नाही म्हणून वर्गीकृत, पण पैसा मिळवला सदोष वस्तू तो अप्रामाणिक आणि कटू होईल खरेदी आहे.

कोणत्याही टोचणी न पॅकेजिंग शकता काही विशिष्ट विक्रेते, कोळंबी मासा नीट ढवळून घ्यावे मोठ्या आणि महाग लहान आणि स्वस्त मिक्सिंग. आम्ही काळजीपूर्वक पूर्णपणे कोळंबी मासा संकुल माहिती वाचणे आवश्यक आहे का की तंतोतंत आहे.