फटाके सह कोशिंबीर: मनोरंजक पाककृती

अतिशय चवदार आणि - फटाके सह भाज्या व फळे यांचे मूळ नाश्ता. येथे त्याची तयारी काही मनोरंजक पाककृती आहेत.

स्वयंपाक फटाके नियम

एक चवदार डिश प्राप्त करण्यासाठी, आपण योग्यरित्या मुख्य घटक करणे आवश्यक आहे. क्रॅकर्स गव्हाचा ब्रेड, चौकोनी तुकडे अलग समान कट आहे केले जाते. ते मध्यम आचेवर प्रत्येक बाजूला काही मिनिटे गरम बटर मध्ये तळलेले आहेत. मुख्य गोष्ट - पॅन आपले लक्ष विचलित होऊ नका.

आपण overcook नाही तर, आपण फटाके एक अतिशय चवदार कोशिंबीर करा. कृती त्यांची तयारी तो एक पॅन, चिरलेला लसूण, जायफळ आणि इतर आवडत्या सिझनिंग्ज जोडून यावेत जाऊ शकते. पुढील फटाके एक पेपर टॉवेल आणि थंड वर घालणे. शिफारस केलेले पक्वान्न फक्त देणार्या करण्यापूर्वी त्यांना शिंपडा, म्हणून ते crunchy राहा.

रोमन सम्राट कोशिंबीर

आम्ही मूळ, या प्रसिद्ध डिश शाकाहारी पाककृती देतात. croutons दाखल आधी तयार असलेल्या अशा रोमन सम्राट कोशिंबीर, ही प्रक्रिया फार कमी वेळ लागतो.

बीजिंग आणि लाल: एक खोल वाडगा मध्ये, कोबी दोन प्रकार मिश्रण करा. प्रथम मोठ्या भागांमध्ये खंडित, आणि दुसरा बारीक तुकडे करणे. किसलेले ताजे carrots, ऑलिव तेल, मीठ आणि herbs सह मिक्स नीट ढवळून घ्यावे. एक खोल डिश मध्ये ठेवा, संपूर्ण चेरी टोमॅटो आणि croutons Top सजवा. तो अतिशय चविष्ट व पौष्टिक डिश बाहेर करते. फटाके सह सर्व्ह करावे.

चीनी कोबी आणि croutons सह कोशिंबीर. पर्याय एक

ही डिश देखील सेवा आधी ताबडतोब शिफारस केली आहे.

सुरू करण्यासाठी, मलई सॉस तयार. लिंबाचा रस एक चमचे 1 मीठ, मिरपूड आणि: प्रमाण 2 मध्ये ऑलिव तेल मलई मिक्स. लसूण तीन पाकळ्या बारीक तुकडे करणे आणि सॉस घालावे. चीनी कोबी लहान डोके मध्यम तुकडे आणि एक खोल डिश मध्ये ठेवले. अर्धा सॉस मिसळा. पुढील विस्तारीत वर croutons. ही डिश, ते मुख्य घटक असणे आवश्यक आहे. त्यामुळे तळण्याचे minced लसूण घालावे शिफारस केली जाते. वर उर्वरित सॉस ओतणे आणि टेबल वर लगेच सर्व्ह करावे.

croutons आणि चीनी कोबी कोशिंबीर. पर्याय दोन

ही डिश अधिक जटिल आहे, म्हणून ती तयार करण्यासाठी जास्त वेळ लागतो.

सुरू करण्यासाठी, एक सॉस करा. या तीन सुक्या लसणीच्या पाकळ्या आणि चिरलेला herbs सह आंबट मलई दोनशे ग्रॅम मिक्स होईल करण्यासाठी. या कोशिंबीर आदर्श वनस्पती, बडीशेप, अजमोदा आणि कोथिंबीर आहे. अर्धा सॉस मिसळा, दंड julienne चीनी कोबी मध्ये कट. एक खोल कोशिंबीर वाडगा तळाशी ठेवा, तुडविणे नाही. पुढे, arugula आणि sliced काकडी poludolkami वितरण. उर्वरित रिमझिम सर्व सॉस. चीनी कोबी आणि croutons सह भाज्या व फळे यांचे 30 मिनिटे फ्रीज मध्ये ठेवले शिफारस केली आहे. तो, लज्जतदार आणि निरोगी डिश बाहेर करते.

कोशिंबीर "हार्दिक" नाश्ता

ही डिश सकाळी समजणारे अंडी एक उत्तम पर्याय आहे. हे फार लवकर तयारी आहे. उकळणे, तळणे अंडी आवडत्या मार्ग तयार करा. यावेळी, arugula बारीक तुकडे करणे आणि काही फटाके शिजू द्यावे. डिश तळाशी हिरव्या भाज्या, अंडी आणि टाकल्यावर अर्धा टोमॅटो चेरी. , ऑलिव तेल किंवा अंडयातील बलक सह रिमझिम थोडे मिठ आणि मिरपूड जोडा. शीर्ष विस्तार फटाके. डिश तयार आहे, आपण नाश्ता आनंद घेऊ शकता.

कोशिंबीर "चिज" croutons सह

या नाश्ता फार हार्दिक बाहेर करते. चीज आणि croutons सह कोशिंबीर - ज्या तयारी दोन टप्प्यात चालते एक मल्टि कोणतेही स्तरीय डिश.

तयारी टप्प्यात आपण चिकन, एक पाउंड उकळणे गरज डुकराचे मांस जीभ आणि पाच अंडी. साहित्य थंड केल्यानंतर, त्यांना सुरू कट. गज हे सर्व असावे आणि भाषा शिफारस बारीक तुकडे करणे काठ्या, आणि अंडी - diced. भरणे साठी आंबट मलई सह अंडयातील बलक मिक्स समान भाग मध्ये लसूण ठेचून लवंग आणि चिरलेला बडीशेप जोडा. दोन मोठे टोमॅटो चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि बारीक चिरून चीज शेगडी.

आता आम्ही दुस-या टप्प्यातील हलवा - फटाके सह भाज्या व फळे यांचे गोळा करण्यासाठी सुरू स्लाइड स्वरूपात. चीनी कोबी अनेक पत्रके दळणे आणि एक फ्लॅट तळाशी प्लेट वर ठेवले. थोडे सॉस घाला. पुढे, गज हे सर्व असावे व्यय. पुन्हा काही सॉस पसरली. पुढील स्तर - भाषा आणि अंडी. उदार सॉस साहित्य ओतणे. पुढील विस्तारीत टोमॅटो आणि चीज चौकोनी तुकडे. उर्वरित सॉस आणि फटाके वितरित करा. चीज सह शिंपडा. डिश संपन्न करण्यासाठी अर्धा तास सोडून शिफारसीय आहे.

grilled चिकन आणि croutons सह कोशिंबीर

या गरम नाश्ता प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. आणि फटाके आणि चिकन सॅलड तयार अतिशय जलद आणि सहज.

अर्धा तास zamarinuem पक्षी सुरू करण्यासाठी. स्तनाचा थोडे दूर ठेवणे आणि मिठ आणि मिरपूड यांचे मिश्रण स्वच्छ करणे, सोया सॉस आणि ऑलिव तेल ओतणे आवश्यक आहे. वैक पक र या, ठेचून लसूण दोन पाकळ्या जोडा. वेळ गरम लोखंडी जाळीची चौकट एक पट्टीने बांधणे ठेवण्यासाठी तेव्हा. मांस शिजू द्यावे त्याला खूप आरक्त करणे किंवा होणे देत नाही.

यावेळी, आपल्या आवडत्या कोशिंबीर एक घड बारीक तुकडे करणे व एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले, लाल कांदा अर्धा रिंग मध्ये sliced जमा. थोड्या मीठ आणि तेल मिसळा. हॉट गज हे सर्व असावे तुकडे मध्ये कट आणि कोशिंबीर वर ठेवले. croutons सह शिंपडा. हे ऑलिव तेल थोडे रिमझिम असू शकते. डिश तयार आहे. तो ताबडतोब टेबल आणणे शिफारसीय आहे.

कोशिंबीर "सुट्टी कॅलिडोस्कोप" croutons सह

ती शिजू द्यावे आपण किती वेळ गरज नाही. पण फटाके या कोशिंबीर कोणत्याही टेबल करण्यासाठी एक अलंकार होऊ शकतात आणि प्रत्येक अतिथी कृपया. गुप्तपणे - मूळ दाखल. सर्व साहित्य समान मध्यम तुकडे अलग पाडणे आहेत.

• पर्याय एक: तीन ताजे काकडी, खेकडा काठी दहा, चीज शंभर ग्रॅम, दोन मोठे टोमॅटो, बँक कॅन केलेला कॉर्न, थोडे हिरव्या कांदा.
• पर्याय दोन: उकडलेले जीभ दोनशे ग्रॅम, तीन लोणचे, दोन बल्गेरियन लाल मिरची, एक लाल कांदा.
• पर्याय तीन: हे ham दोनशे ग्रॅम, दोन अंडी, एक मोठे उकडलेले carrots, दोन तयार बटाटे, मोठा कांदा, मटार बँक, कोणत्याही हिरव्या भाज्या.
• पर्याय चार: salted तांबूस पिवळट रंगाचा दोनशे ग्रॅम, उकडलेले कोळंबी मासा शंभर ग्रॅम, तीन अंडी, चीज शंभर आणि पन्नास ग्रॅम, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी बँक.
• पर्याय पाच: तीन उकडलेले beets, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, लाल कांदा, दोन उकडलेले बटाटे, carrots, एक मोठ्या, आंबट दोन लहान सफरचंद.

कृती सॉस जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे. समान भाग आंबट मलई आणि अंडयातील बलक मिक्स करावे. मीठ, मिरपूड, चिरलेला बडीशेप आणि लिंबाचा रस एक लहान चमचा जोडा. तो फ्रीज मध्ये एक तास सॉस पाठविण्यासाठी शिफारस केली आहे, म्हणून त्याला आग्रह धरला.

एक गोल डिश तळाशी ठेवले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड. एक गुळगुळीत पृष्ठभाग मिळणे आवश्यक आहे. पुढे, एक मंडळ निवडले साहित्य, saucers एक स्थान मध्यभागी सोडून घालणे. तिच्या भोवती फटाके वाटप.

फटाके सह कोशिंबीर "सुट्टी कॅलिडोस्कोप" तयार आहे. ही डिश च्या मोठा फायदा अभ्यागतांना ती शिजू द्यावे स्वत: ला, त्या किंवा त्याचा इतर साहित्य किंवा जोड्या निवडून सक्षम असेल की आहे.