पोट समाधान - डुकराचे मांस मशरूम सह पुन्ह

हा लेख डुकराचे मांस यादी तयार करण्यासाठी समर्पित आहे. ते उत्तम प्रकारे मेजावरील भाग म्हणुन आणि एक स्वतंत्र डिश किंवा नाश्ता म्हणून सर्व्ह करू शकता. त्यांच्या देखावा मूळ आहे आणि मशरूम कापूस शाळा जेवण करते. आपण डुकराचे मांस खाऊ नका, तर आपण कोणत्याही इतर मांस तो अदलाबदल करू शकता.

मशरूम सह डुकराचे मांस, Rolls

आपण घेणे आवश्यक आहे:

• डुकराचे मांस मांस - एक पाउंड बद्दल;
• smoked खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम;
• ताज्या मशरूम (शक्यतो पांढरा) - 200 ग्रॅम;
• chive - 1 पीसी.
• सूर्यफूल तेल;
• seasonings, मसाले चवीनुसार.

स्वयंपाक:

1) सोललेली ओनियन्स, बारीक चिरून घ्यावी.

2) पारदर्शक होईपर्यंत फ्राय.

3) या वेळी, कट, मशरूम धुवा.

4) कांदा, हंगामात जोडा आणि होईपर्यंत शिजवलेले 7 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजू द्यावे.

5) मांस, धुऊन पातळ medallions मध्ये कपात हलके अन्न चित्रपट माध्यमातून बंद पराभव केला.

6) मीठ घालून, बनवलेले मसाल्यांनी युक्त असे आहेत.

7) खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस plates मध्ये कट.

8) medallions प्रत्येक खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि तळलेले मशरूम एक spoonful ठेवले आहे.

9), रोल कमी बॉण्ड.

मशरूम सह डुकराचे मांस, Rolls 3-5 मिनीटे फ्रीज मध्ये decomposed किंवा काढला नाही आहे की एक धागा संबद्ध केले जाऊ शकतात.

ही डिश कूक तीन मार्ग: स्टोव्ह किंवा multivarka मध्ये बेक, तळणे. सर्व तीन पद्धती, मधुर आहेत आपण एक त्यांच्या आवडीचे अधिक आहे की निवडू शकता.

ओव्हन मध्ये पाककला

1) juiciness देण्यासाठी, दोन्ही बाजूंच्या तेल तळणे.

2) बेकिंग डिश मध्ये ठेवा आणि अर्धा तास ओव्हन मध्ये पाठवू. ओव्हन तापमान 200 अंश असणे आवश्यक आहे.

एक गॅस शेगडी वर

1) उच्च उष्णता दोन बाजूंना मशरूम सह भाजून मांस, Rolls.

2) मग पर्यंत 20 मिनिटे कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची. या कृती आपण आंबट मलई आणि बडीशेप चालू करू शकता, नंतर डिश अगदी सॉस बरोबर असेल.

multivarka मध्ये शिजू द्यावे कसे

1) एक वाडगा मध्ये थोडे तेल ओतणे.

2) रोल्स ठेवा आणि 30 मिनिटे "बेकिंग" मोड निवडा.

3) 15 मिनिटे केल्यानंतर, त्यांना पलीकडे चालू आणि तयार होईपर्यंत शिजवावे.

भाज्या किंवा मॅश बटाटे सर्वोत्तम सर्व्ह करावे.

multivarka मध्ये पाककला आणखी एक मार्ग आहे. ही कृती तळलेले जाऊ शकत नाही ज्यांना योग्य आहे.

1) पाणी (250 मिली गोलंदाजी सेट करा).

2) वाफाळलेल्या कंटेनर सेट करा.

3) रोल्स ठेवा आणि योग्य कार्यक्रम निवडा.

4) 20-30 मिनीटे शिजू द्यावे.

5) आंबट मलई आणि herbs सह सर्व्ह करावे.

एक प्लेट वर चीज सह बुरशीजन्य पीळ

हा एक अतिशय साधे उपाय आहे. मांस रोल्स मशरूम सजवा आणि आपल्या आहार भांडवल गुंतवणे आहे. डिश कमी चरबी आणि अत्यंत पाचक आहे.

आपण घेणे आवश्यक आहे:

• डुकराचे मांस मांस - 1 किलो;
• मशरूम (कोणत्याही, आपल्याला अगदी वाळलेली करू शकता) - एक पाउंड;
• chive - 2 pcs.
• चीज - 300 ग्रॅम;
• अंडी - 3 pcs.
• अननस - 1 पीसी.
• breadcrumbs;
• seasonings, मसाले;
• सूर्यफूल तेल.

स्वयंपाक:

1) मांस वॉश, तुकडे, थोडे राखून विजय बंद.

2) प्रत्येक स्लाइस अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, पाणी लिंबाचा रस पसरवा.

3) स्वच्छ कांदा आणि कट.

4), मशरूम धुवा बारीक तुकडे करणे.

5) त्यात कांदा आणि शिजवलेले पर्यंत मशरूम, आणि prisalivaya priperchivaya.

6) मांस लांबी चीज कट पट्टे.

7) या बुरशी, रोल प्रत्येक मोठे पदक ठेवले चीज कापूस आणि स्वयंपाक मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई किंवा थ्रेड बांधणे.

8) चाबूक testicles.

9) breadcrumbs प्लेट, रोल आणि अंडी ओलावणे प्रत्येक रोल ओतणे.

10) केले होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तेल तळणे.

incisions शिंपडले greenfinches केल्यानंतर, भाज्या, धान्य किंवा स्वतंत्र डिश म्हणून सर्व्ह करावे.

ओव्हन मध्ये मशरूम सह रोल्स

एक अर्धा तास तयार एकूण वेळ. वाढणी: 4 pcs.

ही कृती मागील पेक्षा थोडी अधिक क्लिष्ट आहे. तो एक सुट्टी मुख्य मांस डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते किंवा आठवड्यातील एक अविस्मरणीय चव आनंद घ्या.

आपण तयार घेणे आवश्यक आहे:

• डुकराचे मांस tenderloin - 700 ग्रॅम;
• बुरशी (पूर्व शिजवलेले) - 300 ग्रॅम;
• मलई (कोणत्याही टक्के चरबी) - 300 मिली;
• आंबट मलई - 2 टेस्पून. l.
• chive - 1 पीसी.
• टोमॅटो पेस्ट - 2 चमचे. l.
• मसाला, मसाले, greenfinch - चवीनुसार.

मशरूम सह डुकराचे मांस, Rolls हवाई प्राप्त आहेत.

स्वयंपाक:

1) मांस, पूर्वी धुऊन obsushennoe पेपर टॉवेल कट.

2) 15-20 मिनीटे मसाले मध्ये marinated.

3) मशरूम आणि कांदा कापून.

4) मध्यम आचेवर तळणे.

5) मांस ठेवले मिश्रण रोल पट, बॉण्ड थर आहे.

6) greased एक फॉर्म मध्ये घाला.

, मलई टोमॅटो आणि आंबट मलई मिक्स, मिठ आणि मिरपूड घालावी: 7) सॉस तयार करा.

8) पुन्ह भरा.

9) एक तास ओव्हन मध्ये फॉर्म पाठवा.

आपण आपले लक्ष केल्याबद्दल खूप धन्यवाद. आपण मशरूम, आश्चर्य अतिथी आणि एक कुटुंब "त्यांच्या" डुकराचे मांस, Rolls सापडेल अशी आशा आहे.