तळलेले चिकन

तळलेले चिकन - जलद आणि सहज तयार आहेत त्या dishes एक. ., बाजूच्या dishes, विविध सेवा - कोंबडी एक चवदार डिश तयार करण्यासाठी बटाटे, पास्ता, buckwheat, तांदूळ, इ, आपण एक कृती निवडा करणे आवश्यक आहे, साठा आणि प्रत्यक्षात स्वयंपाक. आपण शिजविणे पाच मार्ग निवडू शकता.

चिकन तळलेले लसूण

साहित्य:

चिकन जनावराचे मृत शरीर, मीठ, लसूण, मिरपूड, तेल.

तयार करणे:

धुवा आणि भाग अलग पाडणे जनावराचे मृत शरीर, कोरड्या. मग मीठ आणि मिरपूड त्यांना स्वच्छ आणि 10 मिनीटे सोडा. अर्धा तास दोन बाजूंच्या सह फ्राय चिकन. फळाची साल आणि चिकन मध्ये ठेवले लसूण, चिरून घ्यावी. एक झाकण आणि पॅन तळणे सह झाकण 5 मिनिटे, तुकडे आणि नंतर दुसर्या 3 मिनिटे चालू. डिश आणि मॅश बटाटे दिले शेअर करा.

दही मध्ये तळलेले चिकन

साहित्य:

चिकन (किलोग्रॅम), दही, पीठ (400g), लवंग लसूण, हळद (अर्धा चमचे), paprika (चमचे), मिरपूड, ऑलिव तेल, मीठ, लिंबाचा रस (दिड कप), पेपरमिंट पावडर.

तयार करणे:

, तुकडे गज हे सर्व असावे कट spadefoot माध्यमातून लसूण वगळा. एक वाडगा मध्ये अधिक चव दही, paprika, लसूण, मिरपूड, मीठ आणि मिंट ठेवले. पाण्यात विसर्जित केशर, एक वाडगा मध्ये ओतणे आणि सर्व मिक्स करावे. पट्टीने बांधणे तुकडे उपचार आणि अधिक सुवासिक झाले एक तास फ्रीज मध्ये ठेवले जाऊ करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये घालणे. एक तळण्याचे पॅन वर पीठ आणि प्रसार या crumbling तुकडे केल्यानंतर. दोन्ही बाजूंच्या ऑलिव तेल मध्ये तळलेले. मग लिंबाचा रस चिकन तुकडे आणि दही अवशेष ओतणे. डिश तांदूळ किंवा उकडलेले बटाटे सेवा करणे.

चिकन फ्राईड

साहित्य:

चिकन, तुकडे (किलोग्रॅम) मध्ये मिरची, कोथिंबीर, लसूण, मीठ, मसाले, ग्राउंड मिरपूड तीन पाकळ्या.

तयार करणे:

मीठ आणि मिरपूड मसाले सह शिंपडा कोंबडी. बेडूक लसूण बारीक आणि त्यांच्या तुकडे घासणे, आणि चिकन त्वचा अंतर्गत खोंचणे. भाज्या तेलात तळणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत, त्यानंतर लहान आग पॅन आणि झाकण झाकून केले. बद्दल एक चतुर्थांश तास उकळण्याची.

एक तळण्याचे पॅन वर भाजून चिकन

साहित्य:

चिकन, तीन लसूण पाकळ्या, मलई, मिरपूड, पार्सली, मीठ, तेल.

तयार करणे:

थंड पाण्यात चिकन वॉश, portioned तुकडे, आणि नंतर मीठ आणि मिरपूड त्यांना स्वच्छ. एक तळण्याचे पॅन मध्ये गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे काप आणि नंतर डिश वर त्यांना पास. त्याच कढईत मध्ये सॉस उत्पादन सुरू करण्यासाठी. बेडूक मध्ये आंबट मलई, पाणी 40 ग्रॅम लसूण ठेचून टाका. नीट ढवळून घ्यावे आणि सुमारे एक मिनिट सॉस उकळण्याची. अजमोदा sprigs (किंवा इतर हिरव्या भाज्या) चिकन सॉस, अलंकार प्रती ओतणे.

चिकन अंडयातील बलक मध्ये तळलेले

साहित्य:

चिकन जनावराचे मृत शरीर (अर्धा किलो), अंडयातील बलक (80 ग्रॅम), मीठ, मिरपूड, लसूण, तीन, कढीपत्ता, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला चिकन.

तयार करणे:

थंड पाणी वॉश जनावराचे मृत शरीर आणि भाग कट. मग, मोठ्या वाडगा मध्ये त्यांना ठेवले अंडयातील बलक घालावे. spadefoot मदतीने लसूण बारीक. मिरपूड काप, लसूण एक वाडगा मध्ये ठेवले मीठ आणि शिंतोडे सीझन. आमटी आणि जोडा चिकन अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला. सर्व नख आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये एक दोन तासांच्या मध्ये ठेवले.

थोडे भाजीपाला पॅन मध्ये घालावे आणि व्यवस्था चिकन चे तुकडे तेल. एका बाजूला तळणे हाय आचेवर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत. तुकडे कमी करू आग चालू. पॅन झाकून, आणि निविदा होईपर्यंत कमी गॅस वर उकळत असणे. सह सर्व्ह करावे तळलेले बटाटे (त्याच कढईत सर्वोत्तम कूक) किंवा पास्ता.

आपण काटेकोरपणे अनुसरण करू शकता पाककृती, परंतु आपण थोडे कल्पनाशक्ती दर्शविण्यासाठी आणि कोणत्याही अतिरिक्त साहित्य जोडू शकता. हे आपल्या मेनू अधिक वैविध्यपूर्ण आणि मधुर आहे, तसेच प्रत्यक्ष कूक सारखे वाटत अनुमती!