तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस: पाककला नियम, स्वयंपाक वापरले, पाककृती

हे Zhirkov थर सह सुवासिक कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तटस्थ होईल कोण व्यक्ती कल्पना करणे कठीण आहे. एक कट्टर शाकाहारी हे कौशल्य सह प्लेट वर नजरेतील salivating करणार नाही आहे. पण कोणत्याही मांसभक्षणासाठी तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ते एक नितांत सफाईदारपणा आहे.

सुदैवाने, या आवडत्या चव अपरिहार्यपणे एक रेस्टॉरंट जा नाही, केस आहे. फ्राय मधुर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस घरी असू शकते. आणि हे कसे करायचे ते, आम्ही फक्त शिकलो आहे.

कसे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस निवडण्यासाठी?

स्टोअर जाऊन uncomplicated, नियम लक्षात ठेवा. चांगला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये मांस स्तर चरबी कमी होणार नाही, पण चरबी थर आवश्यक आहे. आपण खरेदी करू शकता आणि संपूर्ण स्लाइस, व काप तयार. त्यामुळे सहजतेने आणि बारकाईन संभव खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस घरी कट - आपण एक अतिशय पातळ slicing आवडत असेल तर, दुसरा पर्याय पसंत करतात. एक चांगला तीक्ष्ण चाकू तरी, आणि आपण चांगला परिणाम साध्य करण्याची परवानगी देते.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस हाडे असू नये, परंतु त्वचा जोरदार मान्य आहे. डुक्कर बाजूला - हे जलाशय योग्य ठिकाणी कट आहे काय कल्पना देते. स्वयंपाक करताना आपण मर्जीने कट किंवा सोडून, स्वत: च्या अखत्यारित ते करू शकता. बहुतांश घटनांमध्ये, तो जोरदार मऊ होतो आणि चव आणि अन्न पोत खराब करणे नाही.

आपण एक चांगला तुकडा निवडा घडले, तर आपण सहजपणे सर्वात मधुर तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजू शकता. या लेखात सादर फोटो डिश अतिशय सुंदर की बाहेर करते दिसून येते.

आवश्यक भांडी

, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळण्याचे तेव्हा जादा चरबी प्रस्तुतीकरण कमी मुख्य कार्य केले. चरबी पेक्षा मांस आपल्या तुकडा, अतिरिक्त चरबी आवश्यक नाही जरी मला विश्वास,.

तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कोरड्या तळण्याचे पॅन तयार करण्यासाठी चांगले आहे. तसेच कार्य सह झुंजणे न काठी cookware, म्हणून आपण तिला प्राधान्य देणे. मात्र, आपल्या विल्हेवाट येथे एक कास्ट-लोह तळण्याचे पॅन किंवा कढईत आहे, तर, परिणाम म्हणून चांगले होईल.

आपण एक तळण्याचे पॅन आणि लोखंडी जाळीची चौकट-गॅस खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे करू शकता, अधिक flavorful बाहेर चालू होईल.

भिती वाटत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तरीही आपण bugging आहे? डगला ऑलिव तेल आणि गंधरहित किमान रक्कम पृष्ठभाग, चरबी म्हणून अशा वेळी सुरू होईल बाहेर drips पर्यंत पुरेशी होईल.

खूप कडक टीका नियम

पहिले पाऊल एक चांगला पॅन सराव आहे. तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, कृती आम्ही स्वत: ची पूर्तता ऑफर जे, सर्वोत्तम मध्यम-उच्च गॅस वर शिजू द्यावे आहे. आपण चरबी spattering टाळण्यासाठी करू इच्छित असल्यास, पॅन एक विशेष निव्वळ कव्हर, पण कव्हर नाही. अंतर्गत सामान्य झाकण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस नष्ट केले जाईल, तळलेले नाही.

उष्णता उपचार वेळ

कसे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजविणे? आम्हाला यांनी सुचवलेले कृती, रंग आणि पूर्ण स्लिप्स वास लक्ष केंद्रित करणे सल्ला देते. वेळ खूप कडक टीका आकार, तुकडे व आग तीव्रता अशा तळण्याचे pans म्हणून जाडी अवलंबून असते. आपण मोहक सोनेरी रंग पाहू आणि दैवी सुगंध वाटत एकदा, की खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तयार आहे हे मला माहीत आहे.

स्वयंपाक तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वापरले म्हणून

अनेक पाककृती या घटक दिसत असलेल्या आहेत. हे lasagna, पिझ्झा, casseroles, stews, roasts आणि इतर अनेक पाककृती जोडले आहे. आपण गोमांसाची वाटोळी तळलेली वडी बन्स दरम्यान तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवले किंवा गरम कुत्रा जोडू शकता. या उपचार शुद्ध सुगंध देईल, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तुलनेने लहान आहे जरी.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि ओनियन्स (तळलेले) soups, कडधान्ये, भाज्या, बाजूच्या dishes, जोडले जाऊ शकते. काही फक्त असे खाणे, साखर थोडी च्या हंगामी भाज्या, ताजे ब्रेड, होममेड लोणचे कोशिंबीर असलेले. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चीज सह चांगले नाही. बारीक चिरलेला तळलेले तुकडे कोणत्याही भाजलेले dishes साठी एक सुवासिक सोनेरी कवच तयार करण्यासाठी किसलेले cheddar किंवा mozzarella मिसळून जाऊ शकते.

हा घटक अर्ज श्रेणी विलक्षण ब्रॉड आहे.

कविता भयभीत होऊ नका! खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सोप्या पाककृती दोन आम्ही पाहू.

अंडी scrambled आणि तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस: कृती

खाली सादर, फोटो नाही फक्त अमेरिकन राष्ट्रीय खाद्यप्रकार मुख्य प्रतीक, पण जीवनाच्या संपूर्ण अमेरिकन मार्ग आहे. सहमत आहे, आपण फक्त आवडते चित्रपट परदेशी नाश्ता ध्येयवादी नायक ही डिश कसे आहे लक्षात नाही?

तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि अंडी अनेक चढ आहेत. आपण फक्त पॅन मध्ये अन्न तळणे करू शकता. आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि molds मध्ये ओव्हन मध्ये अंडी आणि बेक करावे प्रत्येक चालविण्यास, cupcakes ठेवले करू शकता. आपण grilled खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि शिजवलेले अंडी एक अंबाडा वर दाखल करू शकता. लहान, प्रयोग फक्त untilled क्षेत्रात!

नाश्ता येथे दोन भाग तयार करण्यासाठी, तुम्ही 4 काप खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 4 अंडी आवश्यक आहे. फ्राय पूर्ण होईपर्यंत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, एक ला संपूर्ण अधिकार dishes स्थलांतर करण्यासाठी. उर्वरित Zhirkov तळणे अंडी. सेवा करताना डिश हिरव्या भाज्या सह decorated आणि किसलेले चीज सह शिंपडा जाऊ शकते.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पॅनकेक

पश्चिम अन्न एक नमुनेदार म्हटले जाऊ शकते की आणखी एक डिश, आम्हाला नेहमीच्या पॅनकेक्स आठवण करून देते. पॅनकेक वाडगा कप पिठ मध्ये चाळणे तयार करणे, मीठ आणि बेकिंग पावडर एक चिमूटभर घालावे. 0.5 ह नीट ढवळून घ्यावे. एल सोडा आणि 3 tablespoons. l. साखर. कोरडे साहित्य मिक्स करावे.

दूध, अंडे, 4 tablespoons एका काचेच्या: वेगळे द्रव कनेक्ट. l. लिंबाचा रस. दोन्ही भाग मिक्स करावे आणि dough मालीश करणे. पॅनकेक पॅनकेक्स सहसा मोठ्या आहेत, परंतु आपण प्राधान्य म्हणून आपण त्यांना शिजू शकता. उदाहरणार्थ, dough खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (तळलेले) थेट poured जाऊ शकते. आणि आपण नेहमीच्या गोल पॅनकेक एक सुवासिक तळलेले काप दाखल करू शकता.

ही डिश नाश्ता, नाश्ता किंवा "ssoboyki" एक उत्कृष्ट पर्याय असू शकते. चीज सॉस किंवा टोमॅटो, इ शिफारस तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पॅनकेक सह सर्व्ह करावे.