तयारी शार्लट - किमान खर्च, प्राप्त परिणाम जास्तीत जास्त udovolstie.

आपण रूचकर आणि सुवासिक pastries घरी संतुष्ट करू का? पण भाकरी आणि pastries तयार वेळ नाही - नंतर मदतीला धावून सुप्रसिद्ध आणि शार्लट जास्त प्रिय. जलद आणि सोपे - की ही डिश मोटो आहे. रचना एक साधी पाई साहित्य प्रत्येक घरात अस्तित्वात शक्यता आहे की बाबींचा समावेश होतो. सफरचंद एक कूक सफरचंद पाई ही डिश सह झुंजणे देखील एक अननुभवी सुंदरी की इतके सोपे. या केक आपल्या आवडत्या चहा किंवा कॉफी एक कप परिपूर्ण पूरक आहे की याशिवाय, तो देखील उपयुक्त ते सफरचंद आहे कारण जे फायदे सर्व ओळखले जातात.

सफरचंद शार्लट (शैली क्लासिक)

साहित्य: अंडी (5 pcs.), साखर (1 कप), सफरचंद (1 किलो), मैदा, (1 कप), चाचणी (1 पिशवी), दालचिनी बेकिंग पावडर.

सफरचंद तयारी शार्लट:, cooled अंडी घेऊन आणि कोरडा एक खोल वाडगा मध्ये त्यांना पाठवा पंचा वेगळे, whisking सुरू. प्रथिने तसेच whipped करण्यासाठी, फटक्यांची शिक्षा प्रक्रिया विनाव्यत्यय, आणि कोरड्या dishes करणे आवश्यक आहे. जाड फेस तयार एकदा, आपण थोडे न थांबता पराभव, साखर घालावे सुरू करू शकता. वेगळे पीठ चाळणे आणि हळूहळू तो वस्तुमान झटकारणे पुढे, प्रथिने देखील जोडा. शेवटी अंडी yolks, बेकिंग पावडर आणि दालचिनी. बीट गुळगुळीत, लवचिक वस्तुमान पर्यंत, सातत्य जाड मलई सारखी. केक भविष्यात साठी dough तयार आहे.

सफरचंद संबंधित, ते चौकोनी तुकडे किंवा पट्ट्यामध्ये मध्ये कट जाऊ शकते, हलक्या हाताने मिक्स करावे नीट ढवळून घ्यावे आणि पसरणे लोणी किंवा ustelenny कागद बेकिंग पॅन मध्ये ओतणे मळून जोडा. आणि आपण काप मध्ये त्यांना कट करू शकता. त्यावर बेकिंग रवा, पीठ किंवा crumbs, सफरचंद काप प्रेमकथाही आणि पॅन मध्ये पिठात घालावे किंवा चाचणी एक मोठा भाग ओतणे सफरचंद काप ठेवले आणि वर उर्वरित पिठात घालावे. हे सर्व इच्छित परिणाम अवलंबून असते.

शार्लट तयार करणे 40 मिनिटे लागतील. एक preheated (180 ° C) ओव्हन मध्ये. आपण पॅन तळाशी सफरचंद बाहेर घातली, तर केक हलक्या झटका तयार असले पाहिजे. शीर्ष इच्छित असल्यास, आपण दालचिनी एक लहान रक्कम सह चूर्ण साखर सह शिंपडा शकता.

शार्लट - आपण सुरक्षितपणे प्रयोग करू शकता जे त्या dishes एक. तर सफरचंद पाई, नंतर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि दालचिनी चव आणि शर्करावगुंठित फळ, चॉकलेट, marshmallow तुकडे, marshmallows, विविध काजू, खसखस, मनुका, दारू चव व्यतिरिक्त उठाव एक पूर्णपणे नवीन, अज्ञात बाजूला परिचित dishes प्रकट.

शिवाय, अनेक शार्लट - एक सफरचंद केक. पण सफरचंद भरणे मर्यादित होऊ नका. आपण घेऊ शकता pears, quinces, cherries, plums, cherries, apricots, peaches. , भरून फळे आणि berries एकत्र करेल जे शक्यतो स्वयंपाक शार्लट याशिवाय. उदाहरणार्थ, सफरचंद आणि काळ्या मनुका किंवा छोटी, PEAR आणि lingonberry किंवा एका जातीचे लहान लाल फळ आहे. चव कोणत्याही संयोजन निवडा.
देखील एक आइस्क्रीम पाय आहे, आपण एक बॉल दाखल किंवा विशेष कस्टर्ड करू शकता, तो केक एक उत्कृष्ट पूरक असेल.

कस्टर्ड सफरचंद सह शार्लट

एका जाड बुडाच्या 2 टेस्पून एक पॅन मध्ये घाला. tablespoons पिठ आणि साखर 3 tablespoons सह मिसळा, दूध काही spoonfuls ओतणे आणि चांगले नीट ढवळून घ्यावे. लहान भाग दूध दोन चष्मा ओतणे, परिणामी वस्तुमान नख मिश्र आणि एक लहान आग वर ठेवले आहे. मलई शिजवलेले पर्यंत, तो, जाड मलई च्या सुसंगतता सारखा असणे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि लहान तुकडे लोणी कट त्याची बॅग मध्ये ओतणे सुरू होते सतत ढवळणे विसरू नका (100 शासन निर्णय.). मलई मध्ये तेल melted आणि एकूण वस्तुमान मिसळून, तेव्हा गॅस वरून पॅन काढू. छान.

टेबल सफरचंद पाई वर खाद्य, थंड मलई सह ओता.

तयारी शार्लट वर्षे हे सिद्ध कृती वर केले जाऊ शकते, आणि तो परिणाम, चव एक पूर्णपणे नवा प्रकार आणि एक लांब-ज्ञात आणि प्रिय पाय सह, कल्पनाशक्ती आणि साहित्य आणि फ्लेवर्स प्रयोग दर्शविण्यासाठी शक्य आहे.