टेबल हानीकारक अन्न पदार्थ ( "ई")

आज, सुपर मार्केट्स मध्ये आपण उत्पादने एक प्रचंड विविधता तो हरवला करण्यासाठी पुरेसे सोपे आहे जे शोधू शकता. तेजस्वी पॅकेजिंग, मोहक प्रतिमा, तल्लख लेबले, तसेच या सर्व जाहिरात किंमत टॅग करून सुद्धा आहे, आणि आम्ही एक खरेदी करा. , थांबवा आपण प्रथम काळजीपूर्वक पॅकेजिंग परीक्षण करणे आवश्यक आहे - बहुदा, उत्पादन रचना. तो कमी विविध unintelligible शब्द, चांगले. उदाहरणार्थ, GOST दूधाची भूकटी फक्त नैसर्गिक दूध व साखर, पण त्याच उत्पादन, पण TU त्यानुसार उत्पादन आहे, एक पूर्णपणे भिन्न रचना आहे. हानीकारक अन्न पदार्थ एक टेबल खाणे रोखण्यासाठी प्रत्येक हातात असणे आवश्यक आहे: हे emulsifiers आणि stabilizers, तसेच लेबल ई आज आम्ही त्यांना विशेषत: चर्चा होईल विविध पदार्थ आहे.

त्यासाठी विविध आहारातील पूरक

प्रथम आपण चिन्हांकित "ई" जागृत पाहिजे सर्व - ते टिकवलेले आणि stabilizers, चव enhancers, thickeners, आणि बेकिंग पावडर जगात वापरले आहेत जे अन्न पदार्थ, पहा. हे सर्व सुधारण्यासाठी आवश्यक आहे देखावा आणि उत्पादन पौष्टिक गुणधर्म, तसेच त्याच्या शेल्फ लाइफ वाढेल.

का आम्ही हानीकारक अन्न पदार्थ एक टेबल आवश्यक आहे, आणि "ई" खुणा पदार्थ हानीकारक असतात का? नाही, तटस्थ हानिकारक आणि अगदी धोकादायक आहेत, आणि म्हणून आम्हाला सर्व त्यांना माहीत आहे आणि वेगळे करू शकणार महत्वाचे आहे. सर्व केल्यानंतर, गुणवत्ता आणि जीवन लांबी आम्ही खाण्यासाठी काय दरावर अवलंबून आहेत. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहार अधिक आणि "रसायनशास्त्र" कमी, अधिक चांगला.

नैसर्गिक किंवा कृत्रिम

उत्पादक आश्वासन असूनही, जवळजवळ सर्व पूरक कृत्रिम, आणि म्हणून संभाव्य धोकादायक आहेत. कृत्रिम मूळ हे रासायनिक पदार्थ. आम्ही त्यांना सुरक्षित कधी कधी संवेदनशील लोक प्रतिक्रियांचे कारण की विचार असेल तर, तो हानीकारक अन्न पदार्थ टेबल सर्व कळले पाहिजे की स्पष्ट आहे. सर्व उत्पादक त्यांच्या उत्पादन निर्देशांक "ई" सह पदार्थ आहे की आपण चेतावणी आहेत: तथापि, आणखी एक लबाडी आहे. अनेकदा अशा सामान्य वाक्ये दुसर्या मार्गाने "कृत्रिम रंग आणि फ्लेवर्स असू शकत नाही." इतर stabilizers आणि thickeners उपस्थिती लक्षात ठेवा, पण पूरक वापरली होते नक्की सूचित नाही. या प्रकरणात, फक्त एक मार्ग: खरेदी रद्द करा आणि अधिक प्रामाणिक निर्माता निवडा. या वस्तू, आयात आहेत तर कोणीही प्रतिबंधित पदार्थ असू शकत नाही याची हमी शकता कारण जास्त महत्वाचे आहे. बहुधा, आकर्षक देखावा न जुमानता, जवळजवळ सर्वच टिकवलेले असू आपण, सुपर मार्केट्स मध्ये वस्तू वेगळ्या प्रकारे दिसेल करण्याची परवानगी देईल.

कोणत्या पत्र एक संख्येचा कोड म्हणजे "ई"

आम्ही पुनरावलोकन करेल खाली घातक अन्न पदार्थ एक टेबल समाविष्ट आहे, परंतु या दरम्यान च्या या अनाकलनीय आकडेवारी अर्थ पाहू. कोड युनिट सुरू असल्यास, आपण रंगणे आधी. 2 सर्व टिकवलेले सुरू, antioxidants आकृती 3 प्रतिनिधित्व - ते हळू किंवा बिघडवणे टाळण्यासाठी वापरले जातात. 4 - ते stabilizers, इच्छित स्वरूपात उत्पादन सुसंगतता कायम मदत पदार्थ. आकृती 5 प्रतिनिधित्व emulsifiers, ते stabilizers जोडलेल्या आणि उत्पादन रचना कायम आहेत. चव enhancers आम्हाला नोट्स आणि छटा दाखवा जास्त प्रिय तयार, 6 काही उत्पादनांमध्ये कामामुळेफेसाळणाऱ्या टाळण्यासाठी विशेष पदार्थ समाविष्ट सुरू, ते आपल्या चार अंकी कोड आधी, नंतर या sweetener रचना उपस्थिती सूचित मांक 9. लेबल केले जातात. जीवन शो यथार्थ धोकादायक अन्न पदार्थ ( 'ई') माहित असणे आवश्यक आहे. टेबल आपण वेळ उत्पादने वापरली जाऊ नये निश्चित मदत करेल.

या विविध पूरक "ई"

या चिन्हांकित जोरदार निरुपद्रवी आणि फायदेशीर पदार्थ, अशा वनस्पती अर्क म्हणून लपवत केले जाऊ शकते. तो प्रत्येकाला आंबट ऍसिड (E260) ओळखले जाते. तुलनेने सुरक्षित पदार्थ ई बेकिंग सोडा (E500), म्हणून regarded जाऊ शकते कॅल्शियम कार्बोनेट , किंवा नेहमीपेक्षा खडू (E170) आणि इतर अनेक.

तथापि, उपयुक्त हानीकारक पदार्थ अधिक. आपण शरीर एक नकारात्मक परिणाम पाप खूप वाटत असल्यास या नैसर्गिक फक्त कृत्रिम पदार्थ समाविष्ट असलेल्या, आपण गैरसमज आहेत. या प्रकरणात, ते अधिक वेळा वापरले जातात काय, मजबूत आणि अभिव्यक्ती त्यांचे परिणाम होईल.

उपयुक्त पदार्थ

लगेच कारण त्याची रचना शेल्फ वर उत्पादन परत करू नका ई पाहू आणि विश्लेषण करणे आवश्यक आहे मागे lies काय पदार्थ आहे. हानिकारक आणि फायदेशीर पौष्टिक पूरक सारणी आपण योग्य निवड करण्यात मदत करेल. उदाहरणार्थ, सर्वात सामान्य सफरचंद घालवण्याचा, क जीवनसत्व आणि जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भाग, म्हणजे, E300, E440, E101, पण तो हानीकारक मानले जाऊ शकत नाही आहे.

सर्वात सामान्य पदार्थ उपयुक्त क्युरक्यूमिन, किंवा e100 आहेत - हे पदार्थ वजन नियंत्रित करण्यासाठी मदत, आणि मोठ्या प्रमाणावर फिटनेस उत्पादन वापरले जातात. E101 - एक नियमित आहे जीवनसत्व B2, हिमोग्लोबीन synthesizes, आणि चयापचय सहभागी आहे खरं प्रसिद्ध आहे. E160d - तो रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत मदत करते lycopene आहे. E270 - सर्रासपणे औषधनिर्माण वापरली जाते की एक शक्तिशाली antioxidant आहे. मिश्रित E916 वापरले आयोडीन उत्पादने समृद्ध करण्यासाठी, आहे, कॅल्शियम iodate. आम्ही E322 पेशींच्या ऊतीमध्ये असणार्या फॉस्फोलिपाइड गटांपैकी एक याचा संबंध चरबीच्या चयापचयाशी येतो विसरू शकत नाही - हे परिशिष्ट रोगप्रतिकार प्रणाली समर्थन आणि रक्त निर्मिती सुधारते.

तुलनेने निरुपद्रवी पदार्थ

आमच्या संभाषण "सारणी अन्न पदार्थ" ई "उपयुक्त आणि हानीकारक विषयावर ते hlorofirol सर्वत्र सर्वात परंपरागत पदार्थ उपस्थित आहेत. या गटात उल्लेख एक आकर्षक देखावा creams आणि भाकरी देणे सर्वात प्रसिद्ध मिठाई कंपनी वापरले जातात डाईज, केला पाहिजे. हे किंवा E140, हिरव्या रंग. ओळखले betanin, की एक लाल रंग आहे. तो उत्कृष्ट आहे जे सर्वात सामान्य बीट रस मिळवता आहे आणि घर मलई स्टेन्ड होते.

या समूह मध्ये कॅल्शियम कार्बोनेट (E170) आणि परंपरागत समावेश बेकिंग सोडा. हे पदार्थ जीवन एक धोका ठरू नाही की असूनही, मोठ्या प्रमाणात, ते शरीरात आम्ल-अल्कधर्मी शिल्लक व्यत्यय आणू शकता. E290 - एक सामान्य कार्बन डाय ऑक्साईड, तो सर्व carbonated पेय आहे. प्रत्येक स्वयंपाकघर टेबल अन्न पदार्थ ई उपयुक्त आणि हानीकारक असणे आवश्यक आहे, ते आज की एक पदार्थ फार कठीण आहे की सूचित लक्षात ठेवा की अशा मोठ्या प्रमाणात सादर आहेत.

टाळावे की पूरक

आज टेबल त्वचा आणि रक्तदाब ब्रेकिंग पदार्थ हानीकारक पदार्थ 11 गट, घातक दिसून जे आपापसांत, प्रतिबंधित यांचा समावेश आहे. प्रत्येक व्यक्ती घातक "ई-shki" असलेली उत्पादने टाळावे असल्याने आम्ही प्रत्येक गट पाहू. आपण त्यांच्या आरोग्य निष्काळजी नये आणि निर्माता अशी आशा आहे. त्यांना अनेक अल्पकालीन नफा केवळ मार्गदर्शन आणि प्रतिष्ठा विचार करत नाहीत. अधिक अधूनमधून नवीन लेबल असलेले उत्पादन, उत्पादन आणि भिन्न नाव अंतर्गत उघडणे बंद करण्यासाठी खूप सोपे आहे. आपण हानीकारक अन्न पदार्थ "ई" माहित असणे आवश्यक आहे का आहे. टेबल आपण नेव्हिगेट आणि विसरू नका मदत होईल, एक किंवा इतर कोड याचा अर्थ. आता प्रारंभ करू या.

धोकादायक पूरक

या समूह मध्ये अनेक रंग आहे, त्यामुळे आपल्याला मिठाई, पायही पाहू तर तेजस्वी रंग, त्यांच्या मुलांना घेणे किंवा नाही याचा विचार करा. आपण सूची, जे स्वयंपाकघर टेबल पुढील ठेवणे चांगले आहे अद्यतनित करणे आवश्यक आहे, त्यामुळे टेबल नियमितपणे सुस्थीत आहे: हानीकारक अन्न पदार्थ "ई" अभ्यास खात्री करा.

या E102, म्हणजे tartrazine यांचा समावेश आहे. दमा हल्ला होते आणि अनेक देशांमध्ये बंदी घातली आहे. E110 - तो असोशी प्रतिक्रिया आणि मळमळ कारणीभूत म्हणून पिवळा रंग देणे, अनेक देशांमध्ये बंदी घातली. E120 - carminic आम्ल (अभ्यास हानी सिद्ध करत नाही, पण डॉक्टर जोरदार टाळून शिफारस करतो). तो carcinogenic आहे लाल रंग E124, E127 आणि E129, काही देशांमध्ये बंदी घातली. तसेच E155 (तपकिरी डाग) आणि E180 (दाट लाल रंग Ritola) यांचा समावेश आहे.

E220 - गंधक dioskid - मूत्रपिंड निकामी लोकांना काळजीपूर्वक वापरले पाहिजे. E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242 असलेली विलंब उत्पादने अजिबात संकोच. धोकादायक ओळखले E400, E401, E402.

अतिशय धोकादायक

पदार्थ मागील गट धोकादायक किंवा संभाव्य धोकादायक असेल, तर या वर्गात प्रतिनिधी अधिक काळजीपूर्वक मानले पाहिजे. पदार्थ टेबल आपण फक्त कोड शब्द, जे पदार्थ मागे कर्करोग पेशी वाढ उत्तेजित देते की. पूर्णपणे त्यांच्याशी संपर्क टाळण्यासाठी, मिठाई सर्वात सोडून द्या व गंभीरपणे आहार त्यांचे मत पुनर्विचार आहे. सोपे, चांगले, त्यामुळे कोंडा बिस्किटे, तृणधान्ये आणि फळ - या सर्वात सुरक्षित पर्याय आहे.

पण आमच्या संभाषणात परत. टेबल सर्वात धोकादायक पदार्थ "ई" अशा E123 (राजगिरा) म्हणून डाईज समावेश आहे. तो गर्भ मध्ये रोग होतो म्हणून, जगभरातील सर्व बंदी घातली. याच्या व्यतिरीक्त, या गट E510, E513E, E527 समावेश आहे.

पदार्थ: टेबल सर्वात हानीकारक अन्न पदार्थ "ई"

तो रशिया मध्ये कंपन्या उत्पादन अतिशय सौम्य नियम आहेत की नोंद करावी. त्यांची संख्या जगात खूपच जास्त आहे तरी अधिकृतपणे बंदी फक्त 5 पदार्थ. या E952 - cyclamic आम्ल आणि त्याच्या सोडियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम क्षारांचे मिश्रण. या sweetener, ,, उत्पादन बाहेर काढले जाते जे तो बाहेर वळले म्हणून तो मजबूत कर्करोग निर्माण करणारा कोणताही पदार्थ आहे. ई-216 - पी-hydroxybenzoic ऍसिड propyl ester - प्रतिबंधित आणि रशिया मध्ये आहे. पण त्या सर्व हानीकारक अन्न पदार्थ ( 'ई') नाही. टेबल निर्दिष्ट गटात संख्या डाईज संबंधित - E152, E130, E125, E126, E121, E111 आहे.

त्वचा पुरळ उठणे होऊ पदार्थ

शरीरावर कर्करोग निर्माण करणारा कोणताही पदार्थ परिणाम, प्रत्येक आपण सर्वात हानीकारक अन्न पदार्थ असलेली मेन्यू पासून उत्पादने वगळण्याची आवश्यक आहे जे काही करावे लागेल, त्यामुळे फोटो. टेबल, हात वर स्थित वेळ थांबू मदत होईल आणि अनावश्यक खरेदी करू नका. अनेक तुलनेने सुरक्षित पदार्थ त्वचा र्हास होऊ पासून विशेषतः स्त्रिया, विचार करावा. हे E151 (काळा, चमकदार बी) - तो देश अनेक प्रतिबंधित आहे. दुसर्या स्थानावर E231 (ortho) आणि E232 (कॅल्शियम ortho) आहे. Aspartame किंवा E951 - प्रिय अनेक एक sweetener करून - देखील साइड इफेक्ट्स आहेत आणि कोणत्याही विशेष कारण न देता वापर शिफारस केलेली नाही.

थोडक्यात

आपण ही सारणी दररोज उपयुक्त आहे. अन्न मिश्रित, जे हानीकारक प्रभाव शेवटपर्यंत अभ्यास केला गेला नाही, आहार मधून वगळले जाऊ नये. या समूह मध्ये विविध "ई" भरपूर समावेश - E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471 आहे. खरेदी करण्यापूर्वी आपल्या आहार अभ्यास उत्पादन पॅकेजिंग अनुकूल आणि कृत्रिम पदार्थ शक्य तितक्या थोडे खाणे. कमी वेगवेगळे घटक आणि गोंधळात टाकणारे अटी, चांगले एक भाग. अपरिचित उत्पादने, तसेच भाग नाही आहे पॅकेजिंग त्या खरेदी करू नका, आणि सुप्रसिद्ध उत्पादक प्राधान्य द्या.

तेजस्वी अनैसर्गिक रंग आहेत की पदार्थ टाळा. ते बरेच रंग किंवा टिकवलेले असू शकते. नैसर्गिक उत्पादने, अन्नधान्य, दही, फळे व भाज्यांचे प्राधान्य द्या. अशा आहार घातक पदार्थ ज्यात हमी नाही. जोपर्यंत शक्य आरोग्य जतन करण्यासाठी, हानीकारक अन्न पदार्थ ( 'ई') उत्पादन वापरले जातात उत्पादने टाळण्यासाठी प्रयत्न करा. टेबल मुख्य विषयावर आपल्या विश्वसनीय सहाय्यक होईल समावेश आहे.