झिंक उत्पादने. फायदे आणि हानी

लोखंड मानवी शरीर जस्त बाजूला सेट केल्यानंतर दुसरे स्थान सामग्री. शरीर, आम्ही या अद्वितीय साहित्य सुमारे तीन ग्रॅम आहे. मुख्यतः जस्त मूत्रपिंड, यकृत आणि खिन्नता, स्नायू, आणि हाड मध्ये अनुवादित केले आहे. याच्या व्यतिरीक्त, या शोध काढूण खनिज आमच्या पायांच्या बोटांनी मध्ये, केस आणि त्वचा, डोळे, पुरुष पुर: स्थ ग्रंथी मध्ये लक्षणीय प्रमाणात आढळतात. झिंक तीनशे enzymes संयोगाने आहे! शास्त्रज्ञांनी आधीच आमच्या ग्रह रहिवासी बहुतेक खनिज कमतरता येत आहेत की सिद्ध झाले आहे.

नाही हेही खरे लोक जस्त उत्पादने मानवी शरीर तारुण्य टवटवी इ देणे करू शकता मत आहेत, जस्त सेल्युलर स्तरावर मानवी शरीराच्या राज्य प्रभाव पाडण्याचा प्रयत्न सक्षम आहे.

पदार्थ झिंक चांगला आकार आपल्या शरीरातील राखण्यासाठी मदत करते, पण तो एक अभाव क्वचितच घडते आहे तर, ते थेट खालील निकष निश्चित केले जाते:

• विकास मंदावली;
• लांब जखमा उपचार;
• भूक न लागणे ;
• केस गळणे;
• लोकसंख्या पुरुष अर्धा - hypogonadism;
• अशा वास व चव म्हणून व्हिज्युअल भावनांना कमी;
• संक्रमण प्रवृत्ती;
• नखे प्लेट पांढरे दाग वर निर्मिती आहे;
• अंधारात दृष्टी कमी होते.

त्याच वेळी, शोध काढूण घटक जस्त एक जादा रक्कम, खूप चांगल्या होऊ देत नाही:

• कोलेस्ट्रॉल वाढ;
• तांबे, लोखंड कमी शोषण;
• ास आतड्यांसंबंधी पेटके;
• अतिसार;
• मळमळ उलट्या त्यानंतर;
• दृष्टीदोष यकृत कार्य, मूत्रपिंड;
• झापड राज्य;
• मृत्यू.

तो समजून घेणे आवश्यक आहे का आहे उत्पादने जस्त असू काय, आणि काय प्रमाणात.

जस्त समृध्द आहार.

हे प्राणी मूळ मुख्यतः पदार्थ यांचा समावेश आहे. वनस्पती अन्न मध्ये जस्त सुद्धा असू, पण त्याच्या bioavailability तो जवळजवळ कधीच आपल्या शरीरातील द्वारे वापरले जाते, जेणेकरून कमी आहे.

झिंक कोळंबी मासा, शिंपले आणि शिंपले म्हणून, सीफुड मध्ये अत्यंत समृध्द अशा आहे. उदाहरणार्थ,, ऑईस्टर. हे जस्त एक प्रौढ दैनंदिन गरजा पूर्ण करण्यासाठी सत्तर टक्के सक्षम आहे!

मशरूम, कडधान्य आणि मसूर, buckwheat, काजू आणि गहू उपस्थित जस्त अंकुरलेले धान्य, पण फार असमाधानकारकपणे ते पचायला सोपं असतं.

मिग्रॅ मध्ये जस्त उत्पादने (शंभर ग्रॅम):

• शिंपले (ताजा) - 45 ते 75 पर्यंत;
• गहू जंतू, कोंडा - 13 16;
• शिंपले - 21;
• काजू (ब्राझिलियन) -7;
• मांस (लाल) - 4.5 ते 8.5;
• चीज (cheddar) - 4;
• .सर्व (कढई) - 3.5;
• मटार - 4;
• अंडी (अंड्यातील पिवळ बलक) - 3.5;
• गडद मांस (चिकन) - 2.85;
• काजू (अक्रोडाचे तुकडे) - 2.25;
• कोंडा सह ब्रेड - 1.65;
• संपूर्ण अंडी - 1.1;
• milk- 0.75;
• मटार (तुर्की) - 1.4;
• sardines - 3.5;
• कोळंबी मासा -1,15;
• मसूर - 3.1.

त्याच्या वापरून पूरक औषधाची गोड गोळी (nutraceuticals) शोध काढूण घटक असलेली अभाव आहे तर जस्त उत्पादने. ते संसर्गजन्य रोग प्रतिबंध घालणारा, रोगप्रतिकार प्रणाली उत्तेजित लैंगिक परिपक्वता आणि पुरुष अवयव या पुन काम सुधारण्यासाठी, (उदाहरणार्थ, संबंधित) उती निर्मिती मध्ये प्रथिने संश्लेषण आणि uchuvstvuyut मदत करते.

तो मिसरच्या अगदी पाच हजार वर्षांपूर्वी जस्त गुप्त माहीत होते की पापात तयार खरं आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे जखमा घाव सुगंधी आणि त्वचा रोग बरा.

सर्व गुण असूनही, सिंगपुर (Nanyang विद्यापीठ) पासून शास्त्रज्ञ प्रेमळ उत्पादने, जस्त सामग्री पूर्व अभ्यास रचना निवड काळजी सर्व खरेदीदार करण्याची विनंती केली आहे. अलिकडच्या वर्षांत वैज्ञानिक अभ्यास की दर्शविले आहेत जस्त ऑक्साईड कर्करोग होण्याचा धोका वाढवू शकता. या अभ्यास निष्कर्ष Biomaterials मध्ये आढळू शकते.

Nanoparticles मध्ये रूपांतरित होतात जस्त ऑक्साईड , डीएनए नुकसान होऊ शकते मानवी पेशी मध्ये भेदक. प्रथिने p53 असल्याने, या खराब पेशी कर्करोगाच्या पेशी मध्ये बदललेले आहेत.

निष्कर्ष, अर्थातच परस्परविरोधी, पण उत्पादने आणि त्याच्या सामान्य सामग्री जस्त आतापर्यंत फक्त एक मनुष्य नावे आणले.