छोटी चॉकलेट केक: सर्वोत्तम कल्पना

आम्ही त्यांच्या आवडत्या पदार्थ टाळण्याची गोड दात एक जागतिक सर्वेक्षण केल्यास, छोटी चॉकलेट केक अग्रगण्य ठिकाणी एक घेते. त्यामुळे ही डिश चढ तेथे अनेक आहेत. प्रकाश आणि शीतल - त्यांना सहज एक गरम उन्हाळा सुट्टी साठी योग्य आहे की पर्याय निवडा हेही. नाही कमी यशस्वी बर्फाच्या सुखद संध्याकाळ तापमानवाढ सोई आणि परीकथा एक अर्थ भरले जातील की खरोखर हिवाळा मिष्टान्न घटक संयोजन असू शकते.

ग्रेट संयोजन

खूप स्वयंपाक काढले, चॉकलेट मिश्रित नाही असे आहे हेतूने नाही. शिवाय, काही पाककृती मध्ये चॉकलेट केक आपण अगदी गरम peppers पूर्ण करू शकता!

परंतु strawberries, कदाचित, एक सत्य क्लासिक आहे. ती सर्वात विशेष प्रसंगी रचना चॉकलेट pastries, पूरक. आणि अनेक प्रसिद्ध आश्रयदाते एक चॉकलेट-छोटी केक आपल्या सर्वोत्तम मिष्टान्न एक सूची समाविष्ट आहे. आम्ही काय सांगू शकतो, खरोखर राजेशाही संयोजन.

छोटी केक नाजूक मलई frosting किंवा ganache चॉकलेट, पूर्ण सुट्टी एक उत्कृष्ट उपाय असू शकते.

इतर योग्य घटक

हे एक मलई केक निवडून तेव्हा, आपण आपल्या स्वत: च्या चव अवलंबून करू शकता. उत्कृष्ट निवड गोड होईल स्विस Meringue. योग्य शिजवलेले, तो अतिशय मऊ आणि नाजूक असेल - आपण भाकरी आणि गोड रसाळ berries च्या बोलका पोत गरज काय फक्त.

strawberries आणि मलई चॉकलेट केक सुशोभित-chizom केले जाऊ शकते. पण कोलेजेन creams पेक्षा त्याची चव अधिक सक्रिय, अधिक ठाम होईल.

अनेकदा चॉकलेट आणि छोटी कंपनी मध्ये तेलकट मलई आहेत. त्यांच्या उच्च उष्मांक सामग्री प्रत्येकाला आवाहन नाही, पण चव निश्चितपणे चांगले आहे.

आणखी विजय-विजय परिस्थिती - आधारित मलई मिठाई. थोडक्यात, आपण काय त्यांच्या आवडीचे अधिक आहे निवडू शकता.

strawberries आणि चॉकलेट झिलई सह स्पंज केक

ही कृती जोरदार मोठ्या अतिशय चवदार आणि सुंदर केक बाहेर चालू होईल, आणि. केक, खालील गरज:

• पीठ - 4.5 कला.
• कोको बेकिंग - 0,5 कला.
• सोडा - 2 टिस्पून
• अंडी - 3 pcs.
• तेल (शुद्ध) - 150 मिली.
• उकळत्या पाणी - 1.5 कला.
• साखर - लेख 1.4.
• बेकिंग पावडर - 1.5 टिस्पून (वरच्या न करता).
• दूध - लेख 1.5.

, एक समाजात मिसळणारा सह अंडी झटकून टाकणे त्यांना अर्धा द्वारे खंड वाढ झाली आहे की. रंग खूप वजन बदलेल - दूधाची भूकटी दिसेल. सर्व कोरडे साहित्य एक वाडगा मध्ये मिक्स आणि अंडी वस्तुमान एकाच ठिकाणी. उकळत्या पाण्यात एक पेला ओतणे, पटकन नीट ढवळून घ्यावे. दूध घालावे.

एक विभाजित स्वरूपात केक बेक करावे 200 ^° से तयार Korzh करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये सुमारे 50 मिनिटे तयार करण्यासाठी थंड द्या, आणि नंतर 2 किंवा 3 केक विभागून घ्या. मलई सह सँडविच दूधाची भूकटी केले आणि समान भाग (सुमारे 200 ग्रॅम) melted लोणी. आपल्या स्वत: च्या वर strawberries सह अलंकार. केक सेवा melted चॉकलेट किंवा चॉकलेट चिप pritrusit ओतणे करण्यापूर्वी.

छोटी चॉकलेट आणि Cheesecake

Cheesecake, तसेच strawberries चॉकलेट आणि सह शिजवलेले जाऊ शकते - फुफ्फुसे आणि निरोगी dishes समर्थक चीज केक प्रेम करणार नाही. विशेषतः लोकप्रिय आपण ऐवजी पटकन एक पदार्थ टाळण्याची शिजू शकता कारण नाही, स्वयंपाक आवश्यक नाही की आज पाककृती आहेत, आणि परिणाम उत्कृष्ट असेल.

वाळू पाया आम्ही आवश्यक आहे:

• बिस्किटे - 200 ग्रॅम.
• लोणी - 50 ग्रॅम.
• दूधाची भूकटी - 3 टेस्पून

आपण सर्वात बजेट कुकीज ( "महोत्सवी", उदाहरणार्थ) वापरू शकता, परंतु आम्ही तर या मिष्टान्न फक्त दैवी होईल, "Oreo." केक तयार करणे फक्त ब्लेंडर घटक ठार. आपण एक सामान्य कुकीज वापरत असल्यास, तृतीय टाइल गडद melted चॉकलेट घालावे.

चीज थर काळजीपूर्वक 200 ग्रॅम दही झटकून टाकणे (किंवा syrkovoy वजन खरेदी). साखर आणि 500 मिली मलई एक कप जोडा. पाणी 90 ग्रॅम मध्ये पूर्व भिजवून सरस 15 ग्रॅम (द्रव नेहमी तंतोतंत सहा पट अधिक घ्या). 0.5 कला ओव्हन. दूध, विरघळली एक पातळ प्रवाह जेली वस्तुमान उकळणे ओतणे. गरम मिश्रण 3 tablespoons टाका कोकाआ. चीज दूध वजन प्रविष्ट करा आणि मिक्स करावे. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही berries एक मूठभर, sliced जोडू शकता.

एक विभाजित स्वरूपात चांगले Cheesecake गोळा. तळाशी पुनःपुन्हा हलके टोले देऊन खच्चून भरणे कुकी वरच्या वस्तुमान दही मिश्रण. बोथट शीर्षस्थानी गुळगुळीत. 15-17 नख berries स्वच्छ धुवा, किंचित दही बुडून मृत्यू. तसे, halves strawberries एक केक बाणणे आणि चॉकलेट भागांना "Oreo" अतिशय सुंदर बाहेर चालू असू शकते. किमान 4 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये केक पाठवा.

confectioners एक यशस्वी परिणाम च्या Secrets

ताज्या berries काम करताना अनेक नवीन काही समस्या तोंड द्यावे लागते. मुख्यपृष्ठ strawberries रस आणू शकता, रंग, प्रकाश मलई डाग गमवाल.

अर्थात, नेहमी सूर्य बोरासारखे बी असलेले लहान चविष्ट हरितगृह, पण कनिष्ठ सौंदर्यशास्त्र घेतले. हरितगृह पासून strawberries सह decorated चॉकलेट केक चांगले दिसेल आणि यापुढे अलीकडेच टिकून राहतील. पण आपण केक berries जोडण्यासाठी निर्णय घेतला तर, भाज्या जास्त उजळ चव आहे.

कोणत्याही परिस्थितीत Perespevshie berries केक बाणणे वापरले जाऊ नये. ते फक्त एक संधी उभे नाही.

आणखी एक युक्ती आहे. करण्यापूर्वी केक वर berries विकेंद्रीकरण करणे, मजबूत जेली मध्ये बुडविणे. या रिटेल स्टोअरमध्ये विकले जाते जे नेहमीच्या फळ, फिट. निर्माता द्वारे निर्देशीत जास्त पाणी अर्धा रक्कम संकुल सामुग्री विरघळली. थर पातळ आणि जवळजवळ अत्यंत सूक्ष्म असेल, परंतु berries winded नाही आणि रस करू शकत नाही. अर्थातच, ते घेणे चांगले आहे छोटी जेली.

सेवा

strawberries कोणत्याही चॉकलेट केक, कृती आपण आपल्या चव समायोजित करू शकता जे, गोड पांढरे चमकदार मद्य, मिष्टान्न वाइन, sangria एक चांगला पूरक आहे. थंड हंगामात हे कौशल्य कोकाआ, brewed कॉफी, गरम चॉकलेट, flavored चहा पोस्ट करण्यासाठी. टेबल मिष्टान्न फॉर्क्स आणि लहान प्लेट सर्व्ह करावी.