चोंदलेले peppers सॉस: जुनी डिश बदला

चोंदलेले घंटा peppers - कोण आपल्या जीवनात किमान एकदा प्रयत्न केला नाही? डिश अतिशय स्वस्त आहे आणि गडबड भरपूर आवश्यकता नाही. काय सोपे असू शकते? उकडलेले शिजवलेले पर्यंत तांदूळ, peppers मिश्रण पोकळी भरण्यासाठी पाणी किंवा मटनाचा रस्सा जोडा आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवणे तळलेले ओनियन्स आणि carrots सह minced मांस मिसळून जातात. कापूस, टोमॅटो, लसूण, ताजे herbs जोडून सुधारीत केले जाऊ शकते. पण सॉस चोंदलेले peppers नवीन सारखे फाइल परिचित dishes सक्षम करा. पण प्रत्येक चांगल्या रस्सा हवा तेवढा त्वचा follicles कल्पना आणि भरणे चव म्हणुन.

लसूण आणि अर्धा कांदा, diluted मटनाचा रस्सा एका काचेच्या आणि टोमॅटो प्युरी समान रक्कम तेल चिरलेला लवंग एक spoonful मध्ये एक आणि तळणे सुमारे 10 मिनीटे उकळत असणे - सर्वात सोपा मार्ग peppers भिजवून चांगले आहे. या सॉस चोंदलेले मिरपूड कृती चोंदलेले कोबी, पास्ता cannelloni, आणि अगदी ravioli म्हणून वापरले जाऊ शकते. फक्त कमी गॅस वर पाच मिनिटे रस्सा आणि माजावर तयार वस्तू व्यय.

शेंगा तसेच, soaked आहेत हलके कापूस आधी तळलेले तर. ते निवडा आणि रसाळ लाल योग्य पाहिजे peppers अंदाजे समान विशालता. खालील कृती - भागावर टोमॅटो. कडक दूध उत्पादन एक पेला टोमॅटो 2-3 tablespoons मिसळून द्यावे. हे चोंदलेले peppers थोडे मीठ आणि मिरपूड सॉस असणे आवश्यक आहे. मग द्रव पुरेसे एक रक्कम पाणी किंवा मटनाचा रस्सा तो सौम्य सर्व शेंगा समाविष्टीत आहे. एक आश्रयाने एक तास फार कमी उकळणे येथे उकळण्याची. आग बंद केल्यानंतर ते अजूनही सुमारे 10 मिनिटे पेय द्या. डिश सेवा करताना ताजे herbs सह शिडकाव आहे.

मलई सॉस सह चोंदलेले peppers, कापूस गोमांस किंवा डुकराचे मांस, आणि चिकन कापूस जोडण्यासाठी नाही तर, आश्चर्याची गोष्ट चवदार प्राप्त झाले. बल्ब स्वच्छ आणि shinkuem अर्धा रिंग, सूर्यफूल तेल चार चमचे मध्ये तळणे. मोठ्या योग्य टोमॅटो खुडसणे, आम्ही बर्फ पाण्यात स्थलांतर, आणि नंतर सहज फेकून मारणे काढून टाका. बारीक शक्य तितक्या टोमॅटो चिरून आणि ओनियन्स, पॅन ठेवले. पुरेशी सर्व तीन चमचे - एक हिवाळा जिच्यामध्ये variant टोमॅटो भागविण्यासाठी होईल. टोमॅटो थोडे Uvarov तेव्हा, आंबट मलई एक पेला अप उघडकीस. नीट ढवळून घ्यावे, चवीनुसार मीठ आणि मसाल्यांच्या सह हंगाम. या कृती पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे साठी peppers स्वतंत्रपणे, पण नंतर सॉस आणि थोडे, सुमारे एक एक तास तिच्या तयारी तिमाहीत सह सामील झाले.

चोंदलेले peppers देखील अष्टपैलू आणि भरून चोंदलेले कोबी, तांदूळ आणि पास्ता योग्य आहे पुढील सॉस. मुख्य कांदा उभे काप मध्ये कट आणि एक बटर मध्ये तळलेले "काचेचे मणी." पॅन एक किसलेले गाजर लाकडी जोडा. ती टेम्परेचर तेव्हा टोमॅटो पेस्ट एक spoonful आणि दूध एक पेला (मलई पण चांगले) ओतणे. मीठ, मिरपूड, herbs सह शिंपडा. पुरेशी thickened, तर तो थोडे पिठ घालावे परवानगी आहे.

लसूण अंडयातील बलक सॉस चोंदलेले peppers साठी टोमॅटो वनभोजन च्या व्यतिरिक्त सह बाहेर येतात सर्वोत्तम आहे. प्रेस पार केला दोन किंवा तीन पाकळ्या. मग, लसूण 100 ग्रॅम जोडले होते टोमॅटो सॉस आणि घरी अंडयातील बलक थोडेसे मोठ्या संख्या. नीट ढवळून घ्यावे, मीठ, herbs आणि मसाले सह हंगाम. बेकिंग डिश किंवा उच्च बाजूंनी मोठ्या तळण्याचे पॅन मध्ये सॉस घाला. उकळत्या तेव्हा, चोंदलेले peppers ठेवले आणि प्रगत अर्धा तास तसेच raskochegarennuyu ओव्हन मध्ये पाठवा.