चॉकलेटच्या भागांमध्ये मफिन: फोटोसह एक कृती

चॉकलेटच्या भागांमध्ये असलेल्या मफिनमध्ये प्रकाश हवा रचना आणि एक अतिशय आनंददायी चव असतो. हे मिष्टान्न अनेक पाककृतींनुसार साधी पदार्थांमधून तयार केले जाते. संध्याकाळी होणारी एक मैत्रीपूर्ण कंपनीत एक कप सुगंधित हर्बल टीसाठी एकत्रित केले जाईल हे मिष्टान्न कसे शिजवावे, आपण आजच्या लेखातून शिकाल

Prunes सह पर्याय

खाली वर्णन तंत्रज्ञानाद्वारे, चॉकलेट आणि सुकामेवाच्या भागांमध्ये असलेल्या सुगंधी मफिन प्राप्त होतात. त्यांना गरम आणि थंड दोन्ही सेवा देता येऊ शकते पहिल्या बाबतीत, भरणे द्रव असेल. दुसर्यात मिठाईच्या आत चॉकलेटचे तुकडे तुकडे होतील. हे असामान्य कृत्रिमता तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• एक काचेच्या गव्हाचे पीठ
• 100 ग्रॅम नॉनस्टेड बटर
• दिड कप साखर
• वाळलेल्या prunes 150 ग्रॅम.
• बेकिंग पावडरचा चमचे
• 3 कच्च्या चिकन अंडी
• Vanillin आणि दूध चॉकलेट एक टाइल.

प्रक्रियेचे वर्णन

चॉकलेटच्या पिशव्यासह मफिन तयार करण्याची प्रक्रिया सुरू करा, ज्याच्या फोटोंसह आजच्या लेखात पाहिले जाऊ शकते, त्यानंतर चाचणी मिक्स करून. हे करण्यासाठी, एक योग्य नौकेला अंडी पाठवा आणि मिक्सरसह थोडी साखर आणि व्हिनिलिनमध्ये ओतली. परिणामी वस्तुमान मध्ये मेल्टेड बटर ओतले आणि झोप बेकिंग पावडर आणि sifted मैदा पडणे. तिथे, कुचलले दूध चॉकलेट आणि चिरलेला prunes घाला. सर्व चांगले मिक्स करा

परिणामी कण सिलिकॉन मोल्ड्स मध्ये ठेवले आणि ओव्हनला पाठवले जाते. मानक तापमानात बेक करावे. उष्णता उपचार कालावधी मुख्यतः molds च्या वॉल्यूम आणि ओव्हन स्वतः गुणवत्ता अवलंबून असते. दातपिकाने लहान कपची तयारी केली जाते. कोरडी असल्याचे आढळल्यास, मिष्टान्न ओव्हनमधून काढले जाते आणि टेबलवर चालते.

कोकाआ पर्याय

या कृती नुसार, आपण त्वरीत आत चॉकलेट च्या भागांमध्ये सह आश्चर्याची गोष्ट नाजूक चॉकलेट muffins बेक करू शकता ते तयार करण्यापेक्षा ते जास्त जलद खातात. म्हणूनच, आपण पाहुण्यांसाठी वाट पहात असाल, तर लगेच मधुर मिष्टान्नचा दुहेरी भाग बनवा. अशा पदार्थ टाळण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक असेल:

• उच्च ग्रेडचा गव्हाचे पिठ
• बेकिंग पावडरचे एक संपूर्ण चमचे
• 3 ताजे कोंबडीचे अंडी.
• साखर 6 संपूर्ण tablespoons
• 100 ग्रॅम नॉनस्टेड बटर
• गायीचे दूध दोन चमचे.
• कडू चॉकलेटची टाइल.
• कोकाआ एक दोन tablespoons आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक चिमूटभर.

क्रिया क्रम

चॉकलेटच्या भागांमध्ये असलेल्या चॉकलेट मफिनसाठी हे कृती इतके सोपे आहे की नवशिक्या सहजपणे मास्तर होऊ शकते. महत्वाचे म्हणजे, शिफारस केलेल्या पाककला अल्गोरिदमचे निरीक्षण करा. एका मोठ्या आकारात नौकामध्ये, मऊ तेल आणि दाणेदार साखर एकत्र करा, आणि नंतर सर्वसामान्यपणे एक सामान्य काटा सह त्यांना स्वच्छ करणे. परिणामी वस्तुमान मध्ये whipped अंडी आणि पूर्व sifted पीठ, जे आधी कोकाआ आणि बेकिंग पावडर भोक समाविष्ट गाय दूध आणि चॉकलेट चॉकलेट देखील तेथे पाठवले जातात.

तयार dough सिलिकॉन molds मध्ये बाहेर ठेवले आहे जेणेकरून तो फार धार पोहोचत नाही, आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. मानक तपमानावर चॉकलेटच्या भागांमध्ये मफिन बेक करावे. थोडक्यात, ही प्रक्रिया पंधरा ते पंधरा मिनिटांपर्यंत असते. इच्छाशक्तीवर, तपकिरी उत्पादनांना चॉकलेट चीपसह शिंपडण्यात येते किंवा ग्लाझसह चमकदार केले जाते.

कॅन केलेला अननस सह पर्याय

हे मिष्टान्न निश्चितपणे शुद्ध बेकिंगच्या प्रेमींना आवडेल. त्यात एक सुंदर विदेशी चव आणि एक नाजूक अननस चव आहे. चॉकलेटच्या भागांमध्ये असलेल्या muffins साठीची कृती म्हणजे बर्याच मानक उत्पादनांचा वापर करणे. म्हणूनच, तुमच्या स्वयंपाकघराने याआधीच तपासा:

• 200 ग्रॅम उच्च दर्जाचा गव्हाचे पीठ.
• 3 ताजे कोंबडीचे अंडी.
• 100 ग्रॅम नॉनस्टेड बटर
• एक चॉकलेट बार
• कॅन केलेला 200 ग्रॅम कॅन केलेला अननस
• व्हिनिलिन आणि बेकिंग पावडरच्या पिशव्यासाठी
• 100 ग्रॅम साखर

तयारी अल्गोरिदम

एक उबदार भांडे मध्ये, softened लोणी आणि साखर एकत्र. सर्व चांगले चालले आहे आणि एका वेळी कच्चे चिकन अंडी जोडा. सर्व सोयाबीनचे मिक्सरने चांगले विल्हेवाट लावले आहे, आणि परिणामी द्रव्य sifted flour and baking powder सह ओतले जाते. सर्व जबरदस्ती एकजिनसीपणा करण्यासाठी kneaded आहेत

जवळजवळ पूर्ण झालेले कणिक, चिरलेला चॉकलेट आणि अननसाचे तुकडे तुकडे करून घ्या, ज्यामुळे सर्व रस आधी काढून टाकले गेले होते. सर्व वेळ, सुबकपणे मिश्रित. परिणामस्वरूप dough सिलिकॉन molds वर बाहेर घातली आणि ओव्हन मध्ये ठेवले आहे. सुमारे 25-मिनिटांच्या मानक तापमानात चॉकलेटच्या तुकडे आणि कॅन केलेला अननसाचे बेक करावे.

केळीसह भिन्न

हे मिष्टान्न सामग्रीचा एक विशिष्ट ठेस नसून तयार केला जातो. त्यामुळे आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये योग्य घटकांपैकी एक असू शकत नाही. अप्रिय आश्चर्य टाळण्यासाठी आणि चाचणी kneading प्रक्रिया विलंब नाही, वेळ पुढे खरेदी जा. या प्रकरणात, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• एका कोकाआ पावडरचा एक चतुर्थांश भाग
• एक मोठी केळी
• चॉकलेट चीपचा अर्धा ग्लास
• बेकिंग पावडरचा चमचे
• ¾ नैसर्गिक दही कप.
• उकडलेले दुधचे 200 मिलिलीटर.
• अर्ध्या ग्लास ब्राऊन शुगर
• एक मोठा अंडा
• 4 tablespoons बटर
• संपूर्ण मलम पिठ दोन ग्लास.

तयारी तंत्रज्ञान

त्रिमितीय बाऊलमध्ये, संपूर्ण-धान्याचे पीठ, चॉकलेट चीप, साखर, कोकाआ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा. दुसर्या भांड्यात अंडं, दूध आणि नैसर्गिक दही मिश्रित करा. हे सर्व हलकेच कोप-यात मारलेले असते.

सॉस पिशवीमध्ये लोणी घालून ते वितळून त्याचे पिठ घालून एक मॅश केळी कांटा बरोबर एकत्र करा. सर्व द्रव घटकांसह कंटेनरमध्ये चांगले मिसळले जातात आणि जोडले जातात. परिणामी दुधाचा केळी मिश्र मादक पेय पातळ पदार्थांसह एका वाडयात ओतला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत पूर्णपणे मिश्रित केला जातो. एक तयार केलेला आंबट, एक जाड पुरेशी आंबट मलई सदृश एक सुसंगतता सह, सिलिकॉन molds भरले आणि एक ओव्हन मध्ये ठेवलेल्या आहे. वीस मिनिटे सुमारे दोनशे अंश भावी मिष्टक बेक करावे.

तीक्ष्ण लाकडी स्टिकच्या मदतीने मर्यादीत उत्पादनांची तपासणी केली जाते आणि आवश्यक असल्यास, परत परत केले जाते. सर्वकाही व्यवस्थित असल्यास, त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढले जाते. चॉकलेटच्या तुकड्यांनी भरलेले केळीचे पिल्ले सिलिकोनच्या साखरेतून बाहेर काढले जातात आणि एक कप सुगंधी चहा किंवा मजबूत कॉफीसह दिला जातो.