"ची-ची" एक लोकप्रिय पाककृती. कॉकटेल तंत्रज्ञान

एक वेळ तो केवळ शुद्ध स्वरूपात पेय सर्व प्रकारची सभ्यपणा वापर लक्षण मानले होते. या संदर्भात अनेक लोक 19 व्या शतकात दृश्य सुरूवातीपासूनच बदलले आहे. या शोध, मिश्र मादक पेय नाव अंतर्गत उत्पादन वेळी अज्ञात संपुष्टात आली. सध्या "ची-ची" साठी कृती अशा पेय प्रचंड विविधता आपापसांत बाहेर स्टॅण्ड. हे काय आहे आणि कसे तयार कसा करावा? हे अधिक तपशील बोलणे आवश्यक आहे.

सभ्य पर्याय

शंभर पेक्षा थोडे कमी वर्षांपूर्वी, कॅरिबियन कोस्ट वर बार एक एक कर्मचारी एक मिश्र पेय शोध लावला आणि एक "Pina colada" म्हणत असे आहे. मिश्र मादक पेय प्रेमी फक्त जगभरातील अनेक देशांमध्ये मऊ पेय आवडत. पण जोरदार परंपरागत नाही रचना झाल्यामुळे, प्रत्येक सार्वजनिक घर शिजविणे घेऊ शकतो. त्यामुळे मिश्र मादक पेय मेनू हे पेय चढ विविध दिसून सुरुवात केली. जगातील "ची-ची" साठी कृती ओळखले जाऊ लागले कसे आहे. तो केवळ एक मिश्रण चमत्कारिक ऐवजी घटक राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य जोडले आहे प्रसिद्ध मिश्र मादक पेय "Pina colada" वेगळी आहे. उर्वरित मूळ आवृत्ती जुळणारे पूर्ण होईल.

कृती "ची-Chih" अतिशय सोपे आहे आणि सुरू साहित्य खालील पेय उत्पादन उपस्थिती आवश्यक: ठेचून बर्फ 1 वाटी, 30 मि.ली. नारळाचे दूध, 1 अननस रस 120 मि.ली., राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 45 मिली, मिश्र मादक पेय चेरी आणि ताजा अननस 1 स्लाइस.

मिश्रण तयार तंत्रज्ञान सोपे आहे:

1. एक पीठ मध्ये, प्रथम आपण बर्फ एक पेला ओतणे आवश्यक आहे. आपण वापरू शकता डबे तुकडे तुकडे पूर्व शिजवलेले किंवा एकाच ब्लॉक पासून हाताने त्यांना घ्यावी.
2. त्याच कंटेनर मध्ये रस, दूध आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक मोजली रक्कम ओतणे.
3. पीठ झाकण आत समाविष्ट मिश्रण पर्यंत एकसंध नाही काही मिनिटे अति जलद घडणारी क्रिया शेक आणि.
4. शिजवलेले वस्तुमान एक कॉकटेल ग्लास मध्ये घाला.
5. अननस आणि एक चेरी एक स्लाईस काठावर रहा.

एक पेंढा द्वारे एक पेय चांगले आहे म्हणून वापरा.

अशीच एक रचना

विविध संस्था मध्ये "ची-ची" साठी त्याच्या स्वत: च्या कृती आहे. काही bartenders पेय मूलभूत रचना एकेरी करताना, काही बदल व जोडणी करण्यासाठी घेऊ शकता. 2 भाग: समानता, या मिश्र मादक पेय खालील रचना असू शकतात नारळ मलई - 3 भाग राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि अननस रस, अर्धा एक ताजे केळी.

हे थोडे आणि स्वयंपाक बदलतो:

1. प्रथम, केळी लगदा पुरी चालू मिक्सरमध्ये वापरा.
2. मग एक पीठ आणि शेक सर्व उत्पादने कनेक्ट.
3. तयार काचेच्या मध्ये मिश्रण घालावे.

हे पेय अधिक मऊ आणि नाजूक फळ पदार्थ चव. तो नाही आहे जोरदार "ची-ची", अनेक नित्याचा आहेत. पण तो प्रेरणा आहे की "Pina colada" मिश्र मादक पेय विसरू नका. या सर्वांना कल्पनाशक्ती दर्शविण्यासाठी संधी देते. कोणतीही नवीन उत्पादन कळकळ आणि मूळ नेहमी उत्तम आहे की नाही खरं आहे. सर्व केल्यानंतर, प्रत्येक व्यक्ती त्याच्या स्वत: च्या चव आहे. तो प्राधान्य आणि पर्याय करू शकता.

एक नवीन मार्ग "ची-ची"

मनोरंजक एक संपूर्ण नवीन मिश्र मादक पेय "ची-ची" करण्यासाठी विदेशी साहित्य मिसळून पेय चाहत्यांसाठी. मागील आवृत्त्या पासून मुख्य फरक तो एक मिश्रिण मध्ये तयार आहे. या प्रकरणात, एक यांत्रिक मिश्रण तंत्र.

साहित्य देखील काहीसे सुधारित. त्याची तयारी साठी ठेचून बर्फ अर्धा कप राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 60 milliliters, आवश्यक 15 मिली नारळ मलई (किंवा दूध) आणि दारू "ब्लू कुरकओ", 100 ताजे अननस, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम चेंडू आणि अननस स्लाइस ग्रॅम.

खालील प्रमाणे अशा पेय असणे आवश्यक आहे तयार करणे:

1. सर्व उत्पादने मिक्सरमध्ये मध्ये ठेवलेल्या आणि होईपर्यंत मिश्रण गुळगुळीत आणि हवेशीर आहे, तोपर्यंत त्यांना मिश्रित आहेत.
2. काचेच्या मध्ये मिश्रण घालावे.
3. अननस एक स्लाईस अलंकार.
4. एक पेंढा ठेवा.

पेय अतिशय चवदार बाहेर करते. तो आधीच त्यांच्या देखावा मध्ये उतरवावे माजावर पिण्यास त्याची छान. नारळ, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अननस संयोजन उत्तम प्रकारे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि कडक मद्य चव शक्ती बंद सेट.