चिकन आणि चीज सह माहिती कृती मशरूम julienne

कृती मशरूम julienne व्यावहारिक प्रत्येक स्त्री माहीत आहे. सर्व केल्यानंतर, अशा चवदार आणि लज्जतदार, dishes फक्त साधे उत्पादने आणि मोकळा वेळ किमान आवश्यक आहे. पण सुट्टी टेबल साठी हे डिनर तेव्हा अतिथी सॅलड्स आनंद आहे, पण तरीही आतापर्यंत गरम करणे.

मशरूम julienne चरण कृती द्वारे चरण

आवश्यक साहित्य:

• ताज्या मशरूम - 350 ग्रॅम
• स्तन चिकन थंड - 500 ग्रॅम
• मोठ्या bulbs - 3-4 तुकडे;
• तेल - 35 मिली;
• चीज (शक्यतो डच) - 200 ग्रॅम
• एक 30% मलई - 210 ग्रॅम
• फॅटी मलई - 90 मिली;
• गव्हाचे पीठ - 20 ग्रॅम
• allspice , जमिनीवर - काही चिमटी;
• iodized मीठ - 1 चमचे.

मुख्य साहित्य प्रक्रिया

मशरूम कृती julienne नाही केवळ नवीन मशरूम, परंतु देखील चिकन वापर केला जातो. चांगले, धुऊन पाहिजे हाडे आणि त्वचा वेगळे, नंतर मध्यम तुकडे येथे चिरून घ्यावी. यानंतर आपण मशरूम प्रक्रिया सुरू ठेवू इच्छिता. ते देखील wormholes च्या साफ आणि plates मध्ये कट धुऊन करणे आवश्यक आहे. मूलभूत उत्पादने प्रक्रिया करण्यात आली एकदा, तो कांदा अनेक डोक्यावर साफ पाहिजे, अर्धा रिंग मध्ये त्यांना घ्यावी, आणि नंतर खूप कडक टीका सुरू.

मशरूम आणि स्वयंपाक दूध सॉस थर्मल प्रक्रिया

मलई अधिक flavorful आहे आणि रसाळ होते julienne मशरूम करण्यासाठी, मशरूम एक पॅन मध्ये कांदा तळणे पाहिजे. या शेवटी, dishes एक थोडे तेल, जास्त उष्णता ओतणे आणि नंतर मीठ आणि मिरपूड त्यांना चव ही उत्पादने सर्व ओतणे आवश्यक आहे. साहित्य एक कवच सह समाविष्ट आहेत, तेव्हा ते एक वाडगा मध्ये ठेवले, आणि त्याच ठिकाणी एक लांब दांडा जाड मलई, दुहेरी मलई आणि पीठ वेळ असणे आवश्यक आहे. नख उत्पादने मिक्स, ते एक उकळणे आणले करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर उष्णता दूर आणि हवेत थंड.

निर्मिती अभ्यासक्रम

खालीलप्रमाणे चिकन मशरूम julienne निर्माण केली तो, बेकिंग पॅन आकार घेणे लोणी, salted आणि पांढरा मांस, कुक्कुटपालन तुकडे ठेवणे peppered सह वंगण, आणि त्यांना वर कांदा पूर्वी तळलेले मशरूम वितरित करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे मशरूम पूर्णपणे चिकन स्तन कव्हर याची खात्री करणे आवश्यक आहे. ही डिश आंबट मलई, मलई आणि पिठ सॉस खाली थंड ओतणे आवश्यक आहे. julienne शेवटी किसलेले चीज घन एक जाड थर गरजेचे जाईल.

बेकिंग प्रक्रिया

सादर कृती मशरूम julienne duhovochnom अधिक पेक्षा 35-37 मिनिटे कपाट dishes ठेवून आवश्यक आहे. या वेळी चीज melted आहे आणि चिकन स्तन पूर्णपणे upholstered होते. ते पूर्वी एक तळण्याचे पॅन मध्ये browned केले आहेत उत्पादने उर्वरित काळजी घ्या, उष्णता उपचार करणे आवश्यक आहे नाही.

कसे टेबल आणण्यासाठी

मशरूम सह julienne आणि पांढरा कोंबडी मांस एक उबदार एक प्रकाश जेवण म्हणून काम केले आणि refrigerated जाऊ शकते. ही डिश अतिथी अर्थ असेल, तर ते अजमोदा आणि तळलेले मशरूम पातळ काप पानांचा पृष्ठभाग सजवण्यासाठी करणे इष्ट आहे. याच्या व्यतिरीक्त, हे ज्युलियन गव्हाचा ब्रेड आणि ताज्या भाज्या सादर करण्यासाठी शिफारस केली आहे.