खनिज पाणी आणि अंडयातील बलक वर चवदार हॅश

Okroshka खनिज पाणी मधुर, कधीही एक नाही नकार जे मन तृप्त करणारं आणि समाधानकारक डिश आहे. हे लक्षात घेतले पाहिजे अशा की थंड उन्हाळ्यात सूप त्याच्या सदस्यता मध्ये एक, साधे प्रवेशजोगी आणि स्वस्त साहित्य यांचा समावेश आहे.

खनिज पाणी वर खिचडी शिजविणे कसे: पाऊल कृती एक पाऊल

साहित्य:

• जोमाने उचलले मुळा मोठा नाही - 6 तुकडे;
• उकडलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब - 150 ग्रॅम;
• ताजे herbs (कांद्यासारखी फळभाजी, बडीशेप, अजमोदा) - तुळई अर्धा;
• खनिज पाणी (आणि गॅस न उपलब्ध) - 2 l;
• नवीन बटाटे मध्यम आकाराचे - 4 कंद;
• लहान आकार काकडी - 3-4 तुकडे;
• चिकन अंडी उकडलेले - 3 pcs;
• ताज्या लिंबू - दिड एक भाग आहेत;
• उच्च चरबी अंडयातील बलक - 120 ग्रॅम;
• iodized मीठ, दंड - आपल्या पसंतीच्या त्यानुसार.

मुख्य साहित्य प्रक्रिया

खनिज पाणी रोजी Okroshka व्यतिरिक्त kvass सह डिश म्हणून नक्की समान तयार. बटाटा कंद चांगला वॉश असेल आणि मीठ पाणी चिकन अंडी त्यांना उकळणे पाहिजे. शिवाय, थंड होऊ शेल आणि फळाची साल काढून टाका. यानंतर आपण नवीन साहित्य प्रक्रिया सुरू करणे आवश्यक आहे. Radishes आणि cucumbers peduncle आणि पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट सुटका करण्यासाठी, rinsed पाहिजे, आणि नंतर मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे बारीक तुकडे करणे उकडलेले बटाटे आणि अंडी.

खनिज पाणी अधिक flavorful चालू आहे वर हॅश, तो एक विशेष जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे जोडण्याची शिफारस केली आहे. हे करण्यासाठी, फ्रेश डील, leeks आणि अजमोदा स्वच्छ धुवा एक वाडगा मध्ये एक चाकू आणि स्थान सह त्यांना घ्यावी आणि लिंबू अर्धा पिळून. पुढील साहित्य चमचा peremyat आवश्यक आणि (जारी रस हिरव्या भाज्या) एक काही मिनिटे बाजूला ठेवा. त्याच वेळी, आम्ही चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब प्रक्रिया करू नये. या उन्हाळ्यात dishes मिळविण्यासाठी चांगले आहे डॉक्टरचे चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, पण आपण चरबी (गोमांस किंवा चिकन स्तन) न उकडलेले मांस अदलाबदल करू शकता इच्छित असल्यास. चिंधी हे उत्पादन (भाज्या), लहान चौकोनी तुकडे मध्ये शिफारस केली आहे.

निर्मिती अभ्यासक्रम

Okroshka खनिज पाणी खालीलप्रमाणे तयार आहे: मोठ्या भांड्यात किंवा पॅन मध्ये, मॅश केलेले बटाटे, अंडी, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, मुळा आणि काकडी कनेक्ट करणे आवश्यक आहे. सर्व साहित्य मिश्र चव असणे आवश्यक आहे iodized मीठ पूर्वी लिंबू रस मध्ये soaked केले आहे, जे आणि herbs. पुढे, आम्ही भरणे तयारी सुरू करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी, बँक (किंवा गॅस न) उच्च चरबी अंडयातील बलक आणि खनिज पाणी मिसळणे आवश्यक आहे. यानंतर, मटनाचा रस्सा भाजी वस्तुमान ओतणे आणि नख नीट ढवळून घ्यावे थंड असणे आवश्यक आहे. अशा प्रक्रिया अमलात आणणे, तो टेबल dishes फीड थेट करणे इष्ट आहे.

योग्य आहार

Okroshka खनिज पाणी अंडयातील बलक आणि फक्त एक थंड राज्यात मेजावर सेवा केली. या प्रकाश उन्हाळ्यात डिनर गहू किंवा राय नावाचे धान्य ब्रेड सादर व्यतिरिक्त शिफारस केली आहे.

उपयुक्त माहिती

तहान मन तृप्त करणारं आणि फक्त फसफसणारी दारु खनिज पाणी आणि उच्च उष्मांक अंडयातील बलक वापरून करू शकत नाही हॅश म्हटले समाधानकारक डिश पाककला, परंतु कमी चरबी दही, आंबट मलई किंवा थंड जोमदार kvass मदतीने.