कोशिंबीर "एक फर कोट अंतर्गत एका जातीचा मासा" - सफरचंद आणि भाज्या सह कृती

रशिया सर्वात लोकप्रिय salads च्या एक "एक फर कोट अंतर्गत एका जातीचा मासा आहे." सफरचंद कृती खूप कमी वेळा वापरले जाते, पण किंचित acidic घटक उपस्थिती कोशिंबीर एक विशेष झणझणीतपणा देते.

इतिहास "फर"

अशा कोशिंबीर तयार कल्पना एक व्यापारी आणि मालक Anastas Bogomilovu रेस्टॉरंट्स मालकीची आहे.

सन 1918 होते. क्रांतिकारी रशिया. रेस्टॉरंट्स पटकन वाद वाढविला जे राजकारण, बद्दल चर्चा होते विविध सामाजिक वर्ग आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य लोक जात होते. ते एक नाश्ता करू इच्छित नाही आणि फार लवकर वाढतात झाले. विवाद एक लढा मध्ये वाढविला आणि Bogomil नुकसान घेऊन प्रत्येक संध्याकाळी. पण, ते कसे वाढती brawlers शांत? पहिल्याने, तो ते खाल्ले आणि इतक्या लवकर प्यालेले आला याची खात्री करण्यासाठी आवश्यक होते. हे ते नकार शकत नाही, जे एक डिश मागून येऊन गाठणे आवश्यक होते की बोलत.

आणि Prokoptsev नाव शिजू द्यावे, रेस्टॉरंट्स Bogomilova, तयार मूळ "वैचारिक" कोशिंबीर एक कार्य करते. समाजातील अगदी खालच्या थरातील सर्व लोक, बटाटा - - शेतकरी, बीट - Bolsheviks, प्रांतिक सॉस - क्रांतिकारी फ्रान्स उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा: हे क्रांती सर्वात महत्वाचे संकल्पना प्रतिनिधित्व अनेक घटक यांचा समावेश होता. नवीन 1919 रेस्टॉरंट आयोजित "सादरीकरण" "एक फर कोट अंतर्गत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा" म्हणतात कोशिंबीर काळात (सफरचंद आणि carrots एक कृती नंतर शोध लावला होता). Bogomil त्याच्या योजना अभ्यागतांना उघडले आणि कृती बद्दल बोललो. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड क्रांती प्रतीक खाऊ नका, वेळ यथार्थ करण्यासाठी अनादर होईल. याव्यतिरिक्त, कोशिंबीर खरोखर दैवी असल्याचे बाहेर चालू.

तयारी "एक फर कोट अंतर्गत एका जातीचा मासा"

आवश्यक घटक आहेत:

• एक मोठे उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा.
• 3 बटाटे.
• 2 मोठे गाजर.
• 2 beets.
• 1 लाल कांदा.
• अजमोदा आणि बडीशेप 2-3 sprigs.
• 1 टेस्पून. तेल चमचे.
• सॉस "Calvet" किंवा अंडयातील बलक इतर कोणत्याही 1 सुगंधित पिशवी.
• मिरपूड.
• मीठ.
• 2 आंबट-गोड सफरचंद, अर्थातच, आपण "एक फर कोट अंतर्गत एका जातीचा मासा" मसालेदार कोशिंबीर शिजविणे इच्छित असल्यास - सफरचंद कृती.

शिजविणे कसे?

1. प्रत्येकजण बीट झाडाचे मूळ इतर सर्व भाज्या वेळ शिजवलेले आहे, पण beets शिजू द्यावे तर ही प्रक्रिया त्वरित करता येते, आणि माहीत मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये. हे करण्यासाठी, भाज्या एक फाटा सह अनेक ठिकाणी चांगली वॉश आणि रोवणे आवश्यक आहे. एक खोल mirkovolnovki एक काचेच्या भांड्यात ठेवा, ओव्हन मध्ये पाणी आवश्यक असलेली रक्कम (सूचना पहा) आणि जोडा. फार बीट - आपण एक वाडगा मध्ये सर्व भाज्या शिजू ठरविले तर, मनात फक्त त्या पहिल्या welded बटाटे, carrots आणि नंतर ठेवा, आणि. तथापि, आपण नेहमीच्या पद्धतीने भाज्या गळू शकतात.
2. एकदा शिजवलेले साहित्य थंड, त्यांना एक खडबडीत खवणी वर असलो आणि घासणे त्यांना फळाची साल.
3. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, हाडे आणि त्वचा पासून साफ लहान तुकडे. तेल आणि मिरपूड सह शिंपडा.
4. सफरचंद बियाणे, फळाची साल व कोर काढा आणि एक खवणी वर घासणे.
5. ओनियन्स चौकोनी तुकडे, हिरव्या भाज्या चिरून घ्यावी.
6. ओव्हल डिश वर समान रीतीने बटाटे ठेवले. मिठाने, अंडयातील बलक सह पसरली.
7. एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा सह झाकून ठेवावे. मग ओनियन्स सह शिडकावा, आणि पुन्हा अंडयातील बलक सह पसरली.
8. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा वर समान रीतीने herbs सह शिडकाव गाजर एक थर, ठेवले. हा थर देखील सॉस lubricates.
9. पुढील थर - सफरचंद. तसेच अंडयातील बलक lubricates.
10. गेल्या - बीट झाडाचे मूळ थर. उदंड अंडयातील बलक, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड बाजू झाकून पाणी पाजले.

कसे एक फर कोट अंतर्गत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा बाणणे?

अर्थात, सजावट "फर" साठी सर्वात सोपा पर्याय - माशा आणि शेपूट कोशिंबीर आकार मासे देत. तथापि, आपण नवीन वर्षाचे टेबल मूळ काहीतरी सह अप येऊ शकता. उदाहरणार्थ, एक अतिशय मनोरंजक उपाय - एक सांता क्लॉज किंवा पाऊस मुली मध्ये कोशिंबीर सजवा. हे कसे करायचे ते?

पहिल्याने, बनवतील वापरून सांता क्लॉज जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सदरे आकार सुमारे संलग्न. अरुंद - कमी भाग वरच्या विस्तृत आहे, आणि.

दुसरे म्हणजे, एक डोके लागत. बीट पासून त्याच्या टोपी अलंकार, आणि एक पांढरा फर आणि दाढ्या जाड अंडयातील बलक वापरून.

तिसरी गोष्ट म्हणजे, फर करू. भाज्या व फळे यांचे स्वतः लाल आहे, आम्ही अंडयातील बलक वापर फक्त त्याच्या कडा आणि आवरण चिन्हांकित करणे आवश्यक आहे.

चौथ्या, तो बूट संलग्न आहे. आपल्या कोशिंबीर तर - "एक फर कोट अंतर्गत एका जातीचा मासा" (सफरचंद कृती), नंतर स्वयंपाक प्रक्रियेत, त्वचा सोललेली सफरचंद, पुढे ढकलण्यात पाहिजे. ते सांता क्लॉज साठी बूट तयार करण्यासाठी उपयोगी असू शकते.

दुसरा पर्याय - ख्रिसमस झाडं स्वरूपात कोशिंबीर करा अजमोदा सह उदार हस्ते तो शिंपणे. त्याऐवजी खेळणी आणि मणी मटार आणि धान्य वापरू.