कॉटेज चीज कृती Cheesecakes

कदाचित आम्हाला प्रत्येक बालपण प्रतिमा विधी - सकाळी आणि स्वयंपाकघर आधीच आई किंवा आजी काळजी हातून शिजवलेले बेकिंग त्यामुळे मोहक वास, ऐकले होते. खूप वेळा काहीतरी दही पोसणे मुलांसाठी अनेकदा कठीण आहे कारण, Cheesecake भाजली, आणि चीज केक दही   - चवदार आणि निरोगी एक परिपूर्ण संयोजन.

दुर्दैवाने, आज अशा एक पदार्थ टाळण्याची, आपण प्रत्येक घरात दिसेल. आधुनिक महिला सर्व बांधकाम खर्च वेळ व्यवसाय कारकीर्द किंवा उद्योग स्वत: च्या देखावा. ते पूर्णपणे कॉटेज चीज Cheesecakes कृती विसरला आहे, आणि तो फक्त वेळ नाही. चीज एक अतिशय उपयुक्त उत्पादन, कॅलशियम असते.

कृती Cheesecakes तो चीज आणि पिठाचा परिपूर्ण संयोजन आहे कारण कॉटेज चीज चांगला आहे. आणि चवीपुरते नाही आला आंबट दही, वापरण्यासाठी एक उत्तम मार्ग. Cheesecake तयार करणे खूप सोपे आहे. ही डिश कृती सह स्वयंपाक अगदी नवशिक्या हाताळण्यासाठी.

त्यामुळे, Cheesecakes करण्यासाठी आपण आवश्यक आहे:

• दूध 0.5 लिटर;
• 1 संकुल कोरडे यीस्ट ;
• मैदा 1.5 किलो;
• भरणे, dough 3 अंडी 1 अंडे;
• 1.5 कप साखर;
• कृत्रिम लोणी 150 ग्रॅम
• दही 0.5 किलो;
• 200 मलई ग्रॅम;
• vanillin;
• मीठ.

प्रथम, पेय करत, मिक्सिंग दूध वेळी, एका तासात संपर्क साधला साखर आणि यीस्ट spoons दोन आणि ते सोडा. साखर आणि प्रथिने सह triturated yolks थंड फेस होईपर्यंत झटपट करणे आवश्यक आहे. पेय चूर्ण अंडी yolks, melted लोणी, पीठ घालावे, घडीव अंडी पंचा, मीठ आणि dough मालीश करणे. कोरड्या टॉवेल सह झाकून आणि एक तास साठी dough सोडा.

कॉटेज मध्ये आपण एक अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि एक चांगला दळणे जोडणे आवश्यक - जोपर्यंत तो योग्य आहे म्हणून, आम्हाला भरले द्या. समान भाग विभाजीत dough आला आणि चेंडूत खाली रोल करा. कडा दृश्यमान दही असल्याचे Cheesecake केंद्र दिशेने चालू ते बाहेर रोल, मध्यभागी भरणे ठेवले पाहिजे, आणि. आम्ही त्यांना दरम्यान एक अंतर सोडू नाही विसरुन एका बेकिंग शीट वर किंवा दुसर्या फॉर्म परिणामी उत्पादन ठेवले. आंबट मलई सह Cheesecake वरच्या lubricates. 200 अंश स्वयंपाकाच्या browns होईपर्यंत.

आपण "गुलाब" स्वरूपात मनुका Cheesecakes जोडा आणि कूक तर कॉटेज चीज कृती Cheesecakes, असामान्य असू शकते. ही डिश अगदी सुट्टी टेबल सजवणे, आणि मूळ स्वरूप धन्यवाद विशेषत: मुले आकर्षित करता येईल.

चाचणी, आपण खालील साहित्य गरज:

• दूध 250 मि.ली.;
• 4 अंडी;
• साखर 100 ग्रॅम;
• 0.5 ह. एल मीठ;
• 2 टेस्पून. l. यीस्ट (कोरडा);
• बटर 100 (लोणी) च्या ग्रॅम
• पीठ 7 कप.

भरणे साठी:

• चीज 500 ग्रॅम
• मनुका 150 ग्रॅम
• vanillin;
• 2 टेस्पून. l. साखर;
• 1 अंडे (1 अंडे आणि वंगण घालणे).

पाककला पेय - उबदार दूध, यीस्ट, मीठ, साखर काही spoons घालावे आणि सर्व विसर्जित होईपर्यंत तोपर्यंत ढवळा. मग पीठ चाळणे आणि दूध दोन कप. जाड आंबट मलई मालीश करणे, पेपर टॉवेलने झाकून आणि एक उबदार ठिकाणी काढणे सोडा.

पेय प्रौढ द्या, आम्ही कापूस शिजविणे सुरू. पूर्व धुऊन हलविले मनुका एक एकसंध वस्तुमान चीज, अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, साखर आणि जमिनीवर सर्व संलग्न. भरणे तयार आहे.

पुढे, बेकिंग dough तयार - उर्वरित साखर, अंडी आणि melted लोणी पराभव केला. तीस मिनिटे नंतर, स्पंज आणि राहिले आहे, बेकिंग पीठ, संलग्न करा. dough मालीश करणे आणि चेंडूत तयार ज्या वीस समान भाग विभाजीत. केंद्र बाहेर लोळणे आणि दही भरणे दोन teaspoons ठेवले.

Rozochke मिळवत आहे. लहान मोठ्या, आणि अधिक: मंडळ पाणलोट तीन विभागांना मध्ये नाही. पुढील, क्रमाने, एक लहान तुकडा पासून सुरू होणारे, आणि कापूस ही गोष्ट गुप्त तसेच कडा निश्चित करा. अंडी आणि पाणी चमचे प्रत्येक दगडावर कोरलेले गुलाबाचे फूल वंगण मिश्रण, एका बेकिंग शीट वर स्थित आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ओव्हन मध्ये शिजू द्यावे. आणि मग कुटुंबे भव्य Cheesecake-गुलाब raduyte!

मुळात Cheesecakes यीस्ट dough तयार केले जाते, परंतु आपण ते घोटाळा नसेल तर, वेळ किंवा इच्छा नाही आपण ड्रायरसुद्धा पासून कॉटेज चीज केक एक कृती अर्पण करण्यात आले. मूळ आणि अत्यंत चवदार.

त्यामुळे, फटाके, चीज केक तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:

• 200 कोरडे ग्रॅम
• 100 चीज ग्रॅम
• 3 tablespoons साखर;
• दूध 1 कप;
• 1 अंडे;
• vanillin.

दहा मिनिटे दूध कोरडे भरा सतत ढवळत आठवण. भिजलेले कोरडे असताना, करा दही. मिक्स कॉटेज चीज, अंडी आणि साखर, triturated. Blanketed बेकिंग , चर्मपत्र कागद लोणी सह लेप, आणि तो कोरडे पसरली नंतर, मध्यम जे दही वस्तुमान ठेवा. browned चीज पर्यंत सुमारे अर्धा तास बेक करावे. ओव्हन बाहेर काढा आणि महान चव आनंद घ्या! कॉटेज चीज एक Cheesecake त्यांना यीस्ट आधारावर करू फक्त dough dough केले त्याच तंत्रज्ञान त्यानुसार तयार,. सर्व उर्वरीत आहे की भरून आणि बेकिंग, गेल्या कृती समान.

appetit तुझा!