मांस सह कृती zucchini. साधे आणि मधुर

स्टोअरमध्ये उन्हाळी हंगाम घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन सह तरुण zucchini आहेत. अशा थकबाकी भाजीपाला उपयुक्त आयटम एक प्रचंड रक्कम यांचे दर्शन घडते चेहरा. या कॉल नाही [एक असोशी प्रतिक्रिया काही उत्पादने आहे. याव्यतिरिक्त, भाजीपाला फंक्शनल पाचक प्रणाली स्थापन करण्यासाठी मदत करते, त्यामुळे ते लवकर बालपण आहार योग्य आहे. नाजूक पोत लवकर शरीर द्वारे गढून गेलेला जीवनसत्त्वे आणि खनिजे तो भरून.

मुळे उपयुक्त फायबर, कमी उष्मांक उपस्थिती, भाज्या आहार नियंत्रित करण्याचे शास्त्र एक हक्क उत्पादन आहे. Zucchini व्यक्ती नैसर्गिक भेट मानले जाते. आपण नियमितपणे आहार पदार्थ समाविष्ट पाहिजे. त्याची तटस्थ चव आणि वेगाने एक द्रव भाज्या विविध एकत्र करू शकतो लक्ष वेधून घेणे एक अद्वितीय क्षमता.

देखील एक अननुभवी कूक प्रिय आश्चर्यकारक dishes कृपया करू शकता. zucchini चॉकलेट केक, हिवाळा साठी भाजीपाला संवर्धन आणि ठप्प केले साठी पाककृती आहेत. पण अधिक अनेकदा भाजीपाला शिजू द्यावे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, मांस casseroles, soups. प्रत्येक डिश त्याच्या स्वत: च्या वैशिष्ट्ये आहेत. आम्ही एक ऑफर करू इच्छिता zucchini कृती मांस, बटाटे आणि विविध अर्थ इतर भाज्या सह. वर्णन dishes नेहमीच्या आहार सणाच्या वातावरण आणणे विश्वास ठेवा.

चोंदलेले zucchini ओव्हन मध्ये मांस सह

डिश थोडा ग्रीक moussaka सारखे आहे. तो उच्च पौष्टिक मूल्य, आणि वीट वापर समाविष्टीत आहे. तो दररोज स्वयंपाक म्हणून तसेच सणाच्या टेबल तयार केले जाऊ शकते. मांस सह कृती zucchini साहित्य उपस्थिती सुचवते:

• तीन मध्यम zucchini;
• ग्राउंड गोमांस (कोणतेही मांस भागविण्यासाठी) डुक्कर पाउंड;
• ताज्या भाज्या: कांदा, गाजर, भोपळी मिरची, लसूण दोन पाकळ्या;
• चीज दोनशे ग्रॅम
• आंबट मलई (100 मि.ली.);
• मसाले: एक चमचे इटालियन वनस्पती, कढीपत्ता, मीठ, मिरपूड घ्या.

आम्ही प्रक्रिया पुढे

नौका स्वरूपात कट (दोन भाग) zucchini साल: आपण ओव्हन मध्ये मांस सह zucchini शिजू करण्यापूर्वी, तो सर्व उत्पादने तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. आपण एक चमचा सह लगदा काढून, तेव्हा खाली छेदन नाही. आता सोनेरी रंग होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तळणे. एक पेपर टॉवेल वर बाहेर घातली जादा चरबी लावतात.

बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem कांदे, तेल मध्ये passiruem, किसलेले carrots, zucchini आणि minced मांस जोडा. नख एक लाकडी बोथट घ्यावे. नंतर 5 मिनिटे, diced भोपळी मिरची, चिरलेला लसूण, सर्व अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला ठेवले.

lubricating तेल बेकिंग, बोट व्यय आणि मांस भरणे त्यांना भरा. juiciness देणे, आंबट मलई सह झाकून ठेवावे. सुमारे अर्धा तास preheated ओव्हन मध्ये ठेवा. बंद करण्यापूर्वी एक मिनिट zucchini, भाजलेले मांस किसलेले चीज सह शिडकाव. बडीशेप एक तरुन मनुष्य सजविले एक ला संपूर्ण अधिकार, करते. एका तासापेक्षा कमी आम्ही, सुंदर चवदार आणि अत्यंत पोषक जेवण तयार करण्यासाठी सक्षम होते.

zucchini आणि मांस सह सुवासिक वनस्पती पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

आम्ही हंगामी भाज्या केली स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद तयार करणे सुरू. खालील कृती डिश गरम किंवा थंड प्रक्षेपित केले जाऊ शकते कठीण काम नाही आहे. आपण आहार वर बसलो तर, मांस जोडू नका. इतर खालील घटक ठेवणे अनिवार्य आहे:

• डुकराचे मांस tenderloin 500 ग्रॅम
• किलोग्रॅम zucchini;
• टोमॅटो पेस्ट एक चमचे;
• आंबट मलई 50 मिली;
• पाण्याचा ग्लास;
• दोन टोमॅटो, गोड मिरपूड, गाजर, कांदा, लसूण दोन पाकळ्या भाज्या सेट.

लीफ्स (2 तुकडे), कोथिंबीर, न करू मिरपूड आणि मीठ. कोथिंबीर, अजमोदा आणि बडीशेप तुळई: ताजे herbs द्या.

पाळी-आधारित तंत्रज्ञान

मांस सह कृती zucchini त्याच्या स्वतःच्या निर्णयानुसार प्रत्येक ठरवते. ललित स्वयंपाकासाठी योग्य सूत्र नाही, त्यामुळे आपण जोडू किंवा पर्याय उत्पादने करू शकता. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चिरलेला कांदा Passeruem. डुकराचे मांस लहान तुकडे चिरून घ्यावी, कांदे घालावे. तसेच किसलेले carrots, चिरलेली भोपळी मिरची, या मसाले ठेवणे पॅन अनुसरण करा.

झाकण ठेवून 10 मिनीटे उकळत असणे. मग zucchini, diced, ब्लांच टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट आणि आंबट मलई. पाणी पॅन मध्ये घाला. भाजी Marrows आणि 15 मिनीटे मांस पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे च्या ragout. चिरडणे लसूण शेवटी, herbs चुरा. विश्वास बसणार नाही इतका श्रीमंत डिश आणि कृती कोणत्याही ए एन कुकला सहाय्यक आहे.

"Pisto" multivarka मध्ये

इटालियन खाद्यप्रकार तटस्थ कोणालाही सोडणार नाही. एक सुंदर नाव बटाटे आणि मांस सह नेहमीच्या zucchini लपविला. dishes रचना पूर्णतः भिन्न भाज्या आणि herbs रेफ्रिजरेटर मध्ये समाविष्ट करू शकते. इटली एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये एक मेजवानी तयार आहेत, आम्ही समान multivarka वापर करेल. dishes तयार करण्यासाठी आवश्यक घटक आहेत:

• तीन तरुण zucchini;
• चिकन 500 ग्रॅम
• 5 pcs. बटाटे;
• लसूण (3 काप);
• कप मैदा;
• कांदे;
• टोमॅटो पेस्ट (50 ग्रॅम);
• मसाले hops-suneli, मिरपूड, मीठ.

क्रिया क्रम

पीठ, मसाले घालावे. portioned तुकडे पट्टीने बांधणे कट, पीठ वजन मध्ये आणले आणि पूर्वी सूर्यफूल तेल जोडून एकत्र वाडगा मध्ये पसरली. सेट 10 मिनिटे पर्याय "तळलेले". त्यानंतर, चिरलेला कांदा पसरली multivarku बंद न करता चांगले ढवळावे.

फळाची साल पातळ चौकोनी तुकडे मध्ये कट zucchini आणि बटाटे, चिकन एकत्र करा. तसेच कप प्रसार मध्ये टोमॅटो पेस्ट, लसूण दाबत पाणी, सह भरा. स्थान lavrushku आणि पातळ रस्सा घन एक चव आहे. झाकण बंद करा, 50 मिनिटे "बाहेर टाकल्यावर" मोड चालू करा. बटाटे आणि मांस आणि ताज्या herbs सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे सह सुवासिक zucchini.

गोमांस आणि सोयाबीनचे सह कृती

सोयाबीनचे, zucchini आणि मांस संयोजन एक कर्णमधुर आवृत्तीवर परत कधीही स्विच तयार - संपूर्ण श्रीमंत डिश करा. प्रत्येक गेल्या चमचा खाण्यासारखे. मांस multivarka खालील उत्पादने आवश्यक आहे सह फळांपासून तयार केलेले पेय तयार करणे:

• वासराचे मांस च्या अर्धा किलो;
• सोयाबीनचे (300-400 ग्रॅम);
• दोन zucchini;
• कांदे;
• टोमॅटो;
• लसूण दोन पाकळ्या;
• टोमॅटो पेस्ट एक चमचे;
• म्हणून इच्छित मसाले: कोथिंबीर, hops-suneli, ग्राउंड मिरपूड.

तयारी संघटना

, सोयाबीनचे धुवून वाडगा मध्ये आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील आणि पाणी (अंदाजे 2 लीटर) सह भरा. एक तास "सोयाबीनचे" कार्य सेट करा. आपल्या प्रोसेसर हा पर्याय सुसज्ज न केल्यास, "मद्य प्यालेला" चालू करा. बीन किंवा रसात मंदपणे शिजणे, sliced गोमांस, मसाले कशाने करताना.

Protushennuyu बीन एक चाळणी मध्ये भिरकावतो. एक वाडगा मध्ये मांस, कांदे जोडू "बेकिंग" मोड, 50 मि थोडे तेल, तळणे ओतणे. zucchini आणि टोमॅटो, फळाची साल काढून करण्यासाठी, चौकोनी तुकडे मध्ये कट. आम्ही मांस टोमॅटो पेस्ट, लसूण, केली पाणी अप, जेणेकरून द्रव सर्व उत्पादने कव्हर स्थलांतर दाबत. पुन्हा 45 मिनिटे "सोयाबीनचे" पर्याय सेट घालून मिक्स करावे. उकडलेले तांदूळ आणि ताज्या भाज्या सह सर्व्ह करावे.

मांस सह कृती zucchini सुधारित केले जाऊ शकतात: एग्प्लान्ट, मिरची peppers आणि इतर साहित्य म्हणुन - आपल्या निर्णयावर अवलंबून.