"कैसराचे" कोशिंबीर: उष्मांक ठरवा. कोशिंबीर साठी पाककृती

आपण कसे तयार कोशिंबीर, "कैसराचे" माहीत आहे का? तो तुम्हाला माहित उष्मांक? नाही तर, आम्ही आपण लेख वाचा शिफारस करतो. या कोशिंबीर, तसेच त्याच्या कॅलरीजची सामग्री माहिती साठी पाककृती आहे.

सर्वसाधारण माहिती

आपण काळजीपूर्वक शरीर आकार अनुसरण आणि एक सामान्य वजन टिकवून ठेवण्यासाठी प्रयत्न करा? मग, आपण एका विशिष्ट डिश शिजू आधी ते आवश्यक त्याच्या कॅलरीजची सामग्री निर्धारित करण्यासाठी आहे. कोशिंबीर, "कैसराचे" ज्ञात आणि जगभरातील प्रेम आहे. सुख हे प्रौढ आणि मुले खा.

भाज्या व फळे यांचे मुख्य साहित्य फटाके, चीज (शक्यतो "Parmesan") आणि उकडलेले चिकन आहेत. एकत्र ते कमी उष्मांक सामग्री आहे. कोशिंबीर, "कैसराचे" आज वेगळे करू. काही गृहिणी क्लासिक पाककृती आहेत. इतर प्रयोग करत आहेत डिश मध्ये अतिरिक्त साहित्य जोडून. कारण या, त्याच्या कॅलरीजची सामग्री वाढते. कोशिंबीर, "कैसराचे" अंडयातील बलक, ऑलिव तेल, किंवा चीज सॉस. हे सर्व आपल्या चव प्राधान्ये अवलंबून असते.

एक क्लासिक कृती

साहित्य:

• चिकन (शक्यतो गज हे सर्व असावे) 300 ग्रॅम;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• चीज 150 ग्रॅम;
• 2 टेस्पून. l. लोणी;
• टोमॅटो - 1 पीसी.
• हिरव्या भाज्या व फळे यांचे एक घड;
• पांढरा ब्रेड 6 काप;
• सॉस, "कैसराचे" (स्टोअर विक्री).

तयार करणे:

1. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड टॅप पाण्याने धुऊन आहे. ते कोरड्या आहेत, तुकडे फाडणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.
2. पॅन पेटवून. तळाशी लोणी एक चमचा घालणे. तो पूर्णपणे melted होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. आम्ही एक पॅन चिरलेला लसूण प्लेट्स पाठवा. हलके तळणे.
3. चिकन मध्यम आकाराचे तुकडे. एक तळण्याचे पॅन मध्ये लसूण ठेवले. फ्राय, एका बाजूला इतर वळून.
4. त्याच तळण्याचे पॅन मध्ये, लोणी पुन्हा असावे वितळणे. लसूण प्लेट ठेवा. आम्ही पांढरा ब्रेड (नाही crusts) आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट घ्या. पॅन जोडा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय. मग एक कागद मोठा हात रुमाल वर फटाके व्यय. 10 मिनिटे झाली. या वेळी, पेपर मध्ये भिजवून जादा तेल.
5. टोमॅटो कार्यरत पाण्याने धुवून पट्ट्यामध्ये मध्ये टाकली.
6. एक कप वरील साहित्य कनेक्ट केले आहे. या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, चिकन आणि लसूण तुकडे थंड. सॉस जोडा. Rusks सर्वोत्तम शेवटी फेकणे. काही नीट ढवळून घ्यावे. म्हणून, आम्ही एक नमुनेदार कोशिंबीर, "कैसराचे" तयार केले आहे. 100 ग्रॅम प्रति उष्मांक सामग्री 171 किकॅ आहे.

कृती कोशिंबीर कोळंबी मासा सह, "कैसराचे"

उत्पादने यादी:

• अंडी - 2 pcs.
• 200 ग्रॅम कोळंबी मासा;
• 2 टेस्पून. l. मृदू करणारे व्हिनेगर;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• 100 चीज ग्रॅम
• चिकन (गज हे सर्व असावे) च्या 0.4 किलो;
• 1 टेस्पून. l. मोहरी;
• ऑलिव तेल 150 मिली;
• मसाले;
• 200 पांढरा ब्रेड च्या ग्रॅम
• 1 टेस्पून. l. साखर.

प्रत्यक्ष भाग:

1. पाणी मांस धुवा. आम्ही काही अंशांनी करू. घासणे चिकन मीठ, ऑलिव तेल आणि आवडत्या मसाले. एका बेकिंग शीट वर पसरवा. आम्ही preheated ओव्हन मध्ये पाठवा. बेक करावे अर्धा तास (200 ° C ला). मग मांस बाहेर खेचणे आणि थंड द्या.
2. आम्ही एक शेक घेणे करा. हे करण्यासाठी, आम्ही एक पॅन चिरलेला लसूण पाठवा. स्वयंपाकासाठी तेल वापरून तळलेले. आम्ही लसूण बाहेर नेले आणि एक प्लेट वर पसरतो. आग बंद करू नका. लगेच आम्ही पॅन वडी (लगदा) मध्ये फासे फेकणे आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत त्यांना तळणे.
3. अंडी उकळणे गरज नाही. फक्त 2 मिनिटे उकळत्या पाण्यात एक कप मध्ये त्यांना ठेवले. अंडी थंड पाणी ओतले. आम्ही yolks काढून घेतली. आम्ही वेगळ्या वाडगा मध्ये ठेवले, व्हिनेगर, साखर आणि मोहरी घालावे. नीट ढवळून घ्यावे. ऑलिव तेल निर्दिष्ट रक्कम घालावे. आम्ही एक flavorful सॉस होते.
4. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुऊन त्याचा हात होते.
5. मोठ्या कप घ्या. तिच्या तुकडे ठेवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड. सॉस घाला. भरडसर चिरलेली चिकन ठेवा, आणि शिजवलेले सोललेली कोळंबी मासा. सॉस चेंडू घालावे. आमच्या कोशिंबीर croutons आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. हलक्या साहित्य नीट ढवळून घ्यावे. डिश सेवा आणि त्याच्या त्यानंतरच्या वापरासाठी तयार आहे. उष्मांक कोशिंबीर, "कैसराचे" चिकन आणि कोळंबी मासा सह - 200 किलोकॅलरी / 100 ग्रॅम

एक असामान्य कृती

अन्न संच:

• हिरवे पिवळे - 2 pcs.
• लसूण;
• वडी 3 काप;
• सॅलड ड्रेसिंग;
• चिकन स्तन - 4 pcs.
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 3 काप.

तयार करणे:

1. चिकन स्तन मसाले लावता. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काप एक बेकिंग ट्रे वर पसरवा. आम्ही ओव्हन मध्ये पाठवा. 10 मिनिटांनी, दुसऱ्या बाजूला मांस करा. 15 मिनिटे झाली. चिकन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस म्हणून समान तुकडे कापून पाहिजे. हे फार महत्वाचे आहे.
2. स्वच्छ, बेकिंग शीट व्यय रोजी चौकोनी तुकडे काठी. तेल सर्वाधिक शिंपडा आणि मसाले सह शिंपडा. आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले. croutons अद्याप एक सोनेरी छटा प्राप्त नाहीत तोपर्यंत बेक करावे.
3. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि पिवळे चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
4. कोशिंबीर वाडगा घ्या. तो avocado, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, croutons, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कोंबडी मिक्स करावे. नीट ढवळून घ्यावे. सॉस घाला. तो एक स्टोअर मध्ये खरेदी किंवा घरी केले जाऊ शकते. परिणाम अत्यंत सुवासिक आणि चवदार कोशिंबीर, "कैसराचे" आहे. अशा अन्न कॅलरीजची सामग्री 180 कॅलरीज जास्त नाही.

शेवटी

तुम्ही बघू शकता, विविध dishes तयारी मध्ये कमी किंवा कॅलरीजची सामग्री वाढवू शकता. कोशिंबीर, "कैसराचे" एक अविभाज्य उदाहरण आहे. अन्न खाल्ले प्रत्येक उष्मांक नियंत्रित ज्यांनी, क्लासिक कृती फिट. आपण संपूर्ण कुटुंब कोशिंबीर शिजू द्यावे आणि अतिरिक्त साहित्य वापरू इच्छित जात आहेत? मग इतर दोन लेख समाविष्ट पाककृती एक कटाक्ष.