केक "कॉम्प्टन अवशेष" - जलद कृती

कधी कधी आपण त्यांचे मित्र किंवा नातेवाईक काही नेत्रदीपक आणि मधुर डिश छाप इच्छित. आपण या केक आहे की ठरविले, तर किमान एकदा "कॉम्प्टन अवशेष" शिजविणे प्रयत्न करा. साधे उपाय आणि उत्पादनांच्या रचना जोरदार स्वस्त आहे. पण परिणाम या मिष्टान्न अतिशय सुंदर आणि मधुर आहे कारण नक्कीच, कृपया होईल.

केक "कॉम्प्टन अवशेष"

हे कौशल्य क्लासिक कृती जोरदार फक्त सूचित करते की, कनेक्शन crispy meringues (Meringue प्रथिन), भाजून मळलेले पीठ मलई आणि melted चॉकलेट. या आधारावर आणि केक आवश्यक घटक आहे. पारंपारिक पद्धतीने हे कौशल्य शिजविणे जाणून घ्या, आपण सहजपणे दिले श्रेणीसुधारित आणि आपल्या स्वत: च्या स्वयंपाकासाठी योग्य masterpieces तयार करू शकता, वैयक्तिक प्राधान्ये आपल्या कुटुंबाच्या. येथे एक केक Meringue कसे तयार आहे "कॉम्प्टन p azvaliny ":

• कृती: 4 अंडी पंचा, साखर, ¾ कप, चॉकलेट बार दूधाची भूकटी एक किलकिले आणि चांगला लोणी एक पॅकेट तयार करा. काजू, बेदाणे आणि विनंती वाळलेल्या apricots.

• फ्रिजमध्ये प्रथिने आणि कंटेनर, meringues साठी वस्तुमान झटकून टाकणे करेल मध्ये त्यांना ठेवले. आपण एकत्र असेल, तर ते केक "कॉम्प्टन अवशेष" ला Meringue आणखी सोपे होईल. कृती साखर प्रथिने वस्तुमान तो एक विशिष्ट दाट सुसंगतता पोहोचते आधी नाही जोडून सुरू केले पाहिजे stipulates. काही गृहिणी प्रथिने फेस वाट्या बंद मदतीने तो तपासा - सामग्री होणे नाही, तर तो तयार आहे.

• साखर मारणारा व्यत्यय न आणता तुकडे मध्ये पाहिली जाणार आहे. Meringue सज्ज आधार, एक घट्ट व चिकट दाट आणि किंचित तकतकीत आहे.

• बेकिंग कागद मिठाई वर ठेवा. ठिकाणी प्रथिने वस्तुमान भाजून मळलेले पीठ पिशवी लहान पॅन आउटलेट आणि पिळून काढणे. आपण नसेल तर एक मिठाई इंजक्शन देणे किंवा पिशवी, काळजी करू नका: Meringue मलई चॉकलेट आणि एक थर अंतर्गत लपविली जातील, त्यांचे आकार केक देखावा महान महत्व आहे नाही. अचूकपणे पॅन मध्ये प्रथिने वस्तुमान व्यय दोन tablespoons घ्या.

• चवदार चालू Meringue 100 ⁰ क एक तापमानात त्यांना बेकिंग ही प्रक्रिया बेकिंग सारखा असणे नाही गरज नाही, पण ऐवजी कोरडे ओव्हन मध्ये Meringue. तापमान जास्त असेल तर केक भविष्यात महत्वाचे भाग मुळे साखर caramelized आहे की फिकट तपकिरी सावलीत असेल. अगदी सारख्या काही confectioners करताना.

• मलई फार फक्त शिजवलेले: फडफडविणे मऊ लोणी, हळूहळू घनरूप दूध घालावे.

• आता आपण केक "कॉम्प्टन अवशेष" एकत्र सुरू करू शकता. कृती टेकडी ची आठवण करून देणारा हा परंपरागत उत्पादन एक अनियंत्रित वैयक्तिक कंपाऊंड Meringue lubricated मलई काही रचना टप्प्यात वर्णन करतो. तो अतिरिक्त साहित्य सहसा आवश्यक सर्व भाग कनेक्ट प्रक्रियेत आहे.

• पूर्ण रचना melted चॉकलेट poured आहे, चॉकलेट केकवर घातलेले साखर होममेड असू शकते.

या थीम वर चढ "Meringue केक " कॉम्प्टन अवशेष "

ही कृती अतिशय चवदार मिष्टान्न आहे, प्रत्येक स्त्री त्यांच्या निर्णयावर अवलंबून बदलू शकता. उदाहरणार्थ:

• आपण केक, संपूर्ण रचना ठेवेल जे अर्ज करू शकतात.

• crispy Meringue निविदा बिस्किट किंवा marshmallow तुकडे एकत्र केली जाऊ शकते.

• ताजी फळे (strawberries, raspberries, currants) केक मलई मध्ये उत्तम प्रकारे फिट.