किती अंडी साठवले जातात?

या स्वयंपाक उत्पादनांमध्ये वापरले आवडत्या एक आणि सर्वात वारंवार असल्याने, अनेक गृहिणी किती अंडी साठवले जातात काळजी आहे? राज्य मानके मते, अंडी अन्न eateries जिवन - वर्गीकरण (- 0 ते स्टोरेज तापमान +20 ° से चीनचा मुख्य अट) वेळ पासून 25 दिवस. निर्माता (-2 0 ° से) पासून विशेष रेफ्रिजरेटर्स मध्ये संग्रहित होते की त्या 90 दिवस (- 85-88% आर्द्रता) पर्यंत साठवले जातात. पूर्तता अटी वर्षभर बदलत नाही.

किती अंडी साठवले जातात, त्यांच्या तयार चांगल्या मार्ग अवलंबून असते. पहिल्या 7 दिवसांच्या दरम्यान, ते स्वयंपाक "तळलेले अंडी" उकडलेले "उकडलेले" अंडी किंवा वापर कच्चा योग्य आहेत "पाउच." अशा तयार पद्धती अंतर्गत उत्पादन दीर्घकालीन स्टोरेज साल्मोनेला घाण धोका आहे.

किती अंडी घरी साठवले जातात? पासून -2 0 ° क पर्यंत 3 महिने एक तापमानात एक रेफ्रिजरेटर मध्ये क्रूड उत्पादन निश्चित परवानगी दिली, पण या फक्त अंडी घातली आहे की पुरविले जाते. आणि अशा परिस्थितीत जोरदार दुर्मिळ आहे कारण, तो 30 दिवस जास्त वेळ नाही त्यांना ठेवणे चांगले आहे. तसेच, रेफ्रिजरेशन न वेळ त्यांना सोडू नका. त्यांच्या उत्पादन तारीख जाणून घेतल्याशिवाय 25 दिवसांपर्यंत सभोवतालची परिस्थिती मध्ये अंडी शोधत केले जाऊ शकते तरी, आपण अन्न धोका नाश किंवा सूक्ष्म अंडी दूषित चालवा. कक्ष अटी, ते एक आठवडा जास्त साठवले जात नाही. अंडी उत्पादन तारीख ठरवण्यासाठी आदर्श पर्याय ते पाडण्यात आले तेव्हा तारीख आहे शेल त्या खरेदी आहे. पण या प्रकरणात ते संपादन अगोदर संग्रहित होते कसे खूप खात्री असू नये. आणि का भविष्यात अशा उपलब्ध आणि स्वस्त उत्पादन खरेदी? आहार अंडी (7 दिवस फिट आहेत) - सर्वात उपयुक्त आहे हे विसरू नका.

रेफ्रिजरेटर मध्ये उकडलेले अंडी 7-10 दिवस असू शकते. पुढील स्टोरेज सूक्ष्मजीव घाण आणि विषबाधा धोका वाढतो. सभोवतालची परिस्थिती एक उत्पादन पेक्षा कमी 12 तास साठवले आहे. खरोखर प्रतिजैविक आहे की केवळ एक उत्पादन असू शकते म्हणून अशा वेळी टिकून कारण खूप विश्वास ही माहिती ठेवू नका 10 पर्यंत - काही स्रोत रेफ्रिजरेटर मध्ये उकडलेले अंडी, आपण 20 दिवस सोडून करू शकता, आणि तपमानावर सूचित करतात. अंडी - नाशवंत, त्यामुळे अनेक विशिष्ट उत्पादक अनेकदा प्रतिजैविक खाणे (किंवा इंजेक्शनने) कोंबडीची जोडा. अशा प्रकारे, रोग त्यांना संरक्षण आणि लांबणीवर जिवन पोल्ट्री उत्पादने. तसेच अंडी, जे उत्पादन तारीख सूचित नाही अनेकदा त्याचा संग्रह शेवटी आम्हाला येतात, म्हणून ते लवकर खालावणे. पेक्षा अधिक 4 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये संग्रहित वेडसर टरफले सह उकडलेले अंडी.

चिकन, येथे व्यावसायिक रूपात उपलब्ध परतले, हंस, व्यतिरिक्त लहान पक्षी अंडी. त्यांचे जिवन जोरदार भिन्न आहे. किती अंडी परतले साठवले जातात? रेफ्रिजरेटर मध्ये त्यांना द्या एका आठवड्यापेक्षा जास्त यापुढे असू शकते. हे उत्पादन विविध जीवाणू स्त्रोत असण्याची शक्यता अधिक आहे.

हंस अंडी रेफ्रिजरेटर मध्ये एक आठवडा पेक्षा जास्त नाही ठेवले आहेत.

जिवन अंडी कोंबडीच्या पेक्षा जास्त लहान पक्षी. रेफ्रिजरेटर, ते 3 महिने असू शकते. तपमानावर, ते एक महिना (अखंड शेल येथे) रहातात.

अंडी विषबाधा अलीकडे अतिशय वारंवार झाला आहे. उत्पादन बिघडवणे ओलावा, उष्णता आणि स्टोरेज कालावधी योगदान. आपण स्वतंत्र वाडगा मध्ये ते मोडणे स्वयंपाक करण्यापूर्वी अंडी शंका असल्यास. तो एक अप्रिय गंध आणि संशयास्पद दृश्य आहे, तर, तो दूर फेकणे चांगले आहे. हे निर्धारित करण्यासाठी अंडी अलीकडेच क्षैतिज किंवा एक उतार असलेल्या विसर्जन आहे तर पाण्यात lowered जाऊ शकते - ते खूपच ताजे आहे. त्यापैकी सर्वात अलीकडील तळाशी विहिर. अंडी पृष्ठभाग वर बुडाले किंवा किंचित पाणी मध्ये अनुलंब descends असल्यास - ते अतिशय शिळा. अशा उत्पादन वापरण्यासाठी चांगला नाही आहे.

मुले आणि पौगंडावस्थेतील, गर्भवती महिला कालबाह्य झाले आहे किंवा शिळा अंडी वृद्ध विषबाधा सर्वात संवेदनाक्षम. आपण जास्त, soiled शकत नाही वापर जुन्या किंवा एक वेडसर शेल राहिला. कच्चे किंवा असमाधानकारकपणे thermally प्रक्रिया अंडी खाल्ल्याने करार ग्रस्त आणि परंपरागत अन्न विषबाधा धोका वाढतो. या प्रकरणात, व्यक्ती साजरा मळमळ, उलट्या, ताप किंवा थंडी वाजून येणे, डोकेदुखी, थकवा, स्नायू कमकुवत. लक्षणे संसर्ग झाल्यानंतर 12-48 तास नंतर दिसेल. त्यांच्या घडलेली बाबतीत ताबडतोब आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.