खाद्यपदार्थ आणि पेय, मुख्य कोर्स
हिवाळा सफरचंद संचयित करण्यासाठी कसे: टिपा
सफरचंद - नाही फक्त मधुर फळे, पण फक्त शरीर आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मोठ्या प्रमाणात एक उत्कृष्ट स्रोत. विशेषत: रोगप्रतिकार प्रणाली weakened आहे तेव्हा हिवाळा आणि लवकर वसंत ऋतू मध्ये त्यांना आवश्यक आहे, आणि व्यक्ती रोग सर्व प्रकारच्या उघड आहे. होय, आणि सफरचंद च्या देखावा - आशादायक, सुवासिक - एक आनंदी डोळा सुखकारक चव आणि उन्नती.
workpiece मूलभूत नियम
- हिवाळा स्टोरेज आणि जाड त्वचा आणि फर्म देह फक्त घेतले pozdnezimnie वाण. या कारणासाठी उन्हाळी त्यांनी त्वरीत त्यांच्या juiciness आणि रॉट गमावू योग्य नाही. आम्ही विशिष्ट नावे चर्चा केल्यास, महान "लाइव्ह" वसंत ऋतु वाण पर्यंत, "रिचर्ड", "Semirenko", "जोनाथन", "गोल्ड", "Starking" आणि इतर.
- त्यांना गोळा करण्यासाठी योग्य आणि वेळेत - कसे हिवाळा सफरचंद संचयित करण्यासाठी दुसरा नियम. आदर्श वेळ - सप्टेंबर च्या शेवटच्या आठवड्यात - ऑक्टोबर च्या पहिल्या तिमाहीत. फळे आधीच पिकलेले इच्छित पदवी मिळवली होती, पण तरीही निरोगी, सडणे सुरु नाही. आणि हवामान दंव नाही, बाहेर धावांची मजल मारली करू शकता फळ.
- खूप महत्वाचे आहे आणि अशा एक क्षण आहे: शाखा पासून फळ निवडा एकत्र हँडल आवश्यक आहे. त्वचा पासून रागीट प्लेग धुतले नाहीत. साथ दिली आणि बाजू इजा न करता, काळजीपूर्वक बादल्या मध्ये ठेवा. तळघर मध्ये रजा गोळा 10 दिवस - वर "otstoyku", नंतर माध्यमातून जा.
मूलभूत धारणा नियम
आता विशेषत: हिवाळा सफरचंद कसे संचयित करण्यासाठी बद्दल. चाचणी केली आणि लागू केले जाऊ शकते, जे प्रत्येक अनेक मार्ग आहेत.
- सफरचंद प्रजाती आणि आकार लावलेले आहेत. स्पॉट्स सह, थकवा लगेच लग्न पाहिजे. उर्वरित पुठ्ठा बॉक्स, लाकडी बॉक्स किंवा pallets वाढविण्यात करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक कंटेनर मध्ये ठेवणे गरज नाही, खूप पंक्ती आहेत तो मोठ्या आणि रसाळ फळ आहे, विशेषतः जर. सफरचंद अनेकदा लाकूड चीप ओतले जाते. तो निश्चितपणे पीक ताजेपणा आणि juiciness साठवायची मदत करते. परंतु दीर्घकाळापर्यंत त्या संपर्क एक अप्रिय गंध घेणे. त्यामुळे एक महत्त्वाची अट कसे हिवाळा सफरचंद संचयित करण्यासाठी या प्रकारे, आहे: त्यांना चिप ठेवा पेक्षा अधिक 2 महिने नाही. , तास दोन सोडा, वापर आणि आधी एक चांगला वॉश की फळे त्यांच्या नैसर्गिक चव आढळले आहेत.
- अधिक सोयीस्कर मार्ग - तेल लावलेली एक कागद. तो त्यांना सुरकुतणे आणि बावणे परवानगी देत नाही, फळ नैसर्गिक ओलावा साठवायची मदत करते. वर वळवलेला स्टॅक फळ कापला. आणि संकलन आणि स्टोरेज मध्ये त्या किंचित हिरवट होते, सुरक्षितपणे dospeyut.
- प्लास्टिक पिशव्या - खालील पद्धत, हिवाळ्यात सफरचंद ठेवणे. ते 2 किलो लोड करा, व संक्षिप्त बॉक्स बांधला जाणे. चित्रपट हवा जीवाणू फळ खराब करणे, आणि ते सोडणे कार्बन डाय ऑक्साईड, एक नैसर्गिक नासू म्हणून उत्कृष्ट नाटक देत नाही.
- थंड वातावरण, कोरड्या हवेशीर हवा, ओलावा अभाव: चालू योग्य कसे सफरचंद संचयित करण्यासाठी वर सल्ला दिला जाऊ शकतो. तो टाळण्यासाठी, बंद फळ सह कंटेनर सह कंटेनर ठेवले जाऊ शकते चुना.
Similar articles
Trending Now