ते कसे खुसखुशीत यापुढे राहतील म्हणून cucumbers ताजा ठेवण्यासाठी?

उन्हाळ्यात, तेजीच्या काळात, कापणी नियमितपणे घराजवळची शेतवाडी होणार आहे, तेव्हा गार्डनर्स सहसा जतन कसे विचार नाही. सर्व केल्यानंतर, सर्व भाज्या विशेषत: नाही zalezhivayas लगेच नाश होतो. स्टोअर पेक्षा बाग थेट टोमॅटो किंवा काकडी खाणे जास्त आनंददायी आहे हे तुम्ही मान्य. शिवाय, अनेक गृहिणी कच्चा माल घेतले अतिरिक्त प्रयत्न करीत आहेत लगेच घरी कॅन केलेला लोणचे आणि dishes सर्व प्रकारच्या मध्ये रूपांतर. त्यामुळे आपण एक नैसर्गिक भाज्यांची बाग बेड अजून थोडा वेळ वर मेजवानी शकता कसे प्रश्न, फळ शेवटच्या संग्रह नंतर "पॉप अप". कसे वेळ ताजे cucumbers ठेवणे? कसे पॅकिंग साठी तपमान, आर्द्रता आणि कंटेनर निवडण्यासाठी? या आणि इतर प्रश्न आपण लेखात उत्तरे आढळेल.

कसे sbereganiya सादरीकरण ताजे cucumbers संचयीत करायची?

तो वेळ, तापमान आणि आर्द्रता मानके बद्दल आहे. त्या भाज्या खुर्च्या, गोदामे आणि सुपर मार्केट्स वर cucumbers संचयित करताना या मानके पालन. कसे सर्वात योग्य पर्याय निवडून ताजे cucumbers संचयीत करायची? आता आम्ही कालावधी हमी लक्षात ठेवा स्टोरेज जीवन, अगदी उत्कृष्ट बाह्य वैशिष्ट्ये ज्यानंतर भाज्या चव गुणधर्म बदलण्यासाठी सुरू. सहसा नाही बेड, कातरलेली क्षणी जास्त तीन दिवस आहे. या प्रकरणात, खोलीच्या तापमानाला +12 पेक्षा जास्त असू नये ... + 15 ° क, व आर्द्रता - 90-92%. , की एक थंड खोलीत असेल तर मोठ्या मानाने वाढवू शकता प्रदान शेल्फ लाइफ. त्यामुळे +6 फळ थंड ... + 8 ° क, एक प्लास्टिक बनलेला, लाकडी किंवा पुठ्ठा packagings वर 7-10 दिवस ताजे राहू शकता. भा अंधार आणि चांगला हवा अभिसरण खात्री करणे आवश्यक आहे. ताजे cucumbers कसे संचयित करण्यासाठी या शिफारसी, मोठ्या पक्ष, गोळा, उदाहरणार्थ, विक्रीसाठी अधिक योग्य आहे. या कोठार मध्ये, एक नियम म्हणून, ते विभाजित हवा थंड प्रणाली आणि चांगले वायुवीजन सुसज्ज आहेत.

कसे ताजे cucumbers संचयित करण्यासाठी घरी?

तो नवल अतिथी उन्हाळी हंगाम संपल्यानंतर खुसखुशीत भाज्या, उदाहरणार्थ, एक आठवडा किंवा दोन सेवा आहेत शक्य आहे का? कसे घरी हिरव्या cucumbers गुणधर्म जतन करण्यासाठी? प्रत्येक जाणकार सुंदरी निश्चितपणे त्याच्या वेळ परीक्षित गुप्त आहे. पण मूलभूत तत्त्वे थंड आणि ओलसर वातावरण पालन होईल. आम्ही ताजे cucumbers कसे आणि कुठे संचयित करण्यासाठी मुख्य पर्याय यादी.

1. सहसा मनात येतो की पहिली गोष्ट - एक प्लास्टिक पिशवी. cucumbers ठेवा आणि घट्ट गाठ किंवा ड्रॅग दोरी. पूर्व फळे धुऊन जाऊ नये. चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी रेफ्रिजरेटर तळाशी शेल्फ वर ठेवले, आणि त्यांना "विसरू" करू शकता 7-10 दिवस. आपण गोळा तर घनतेच्या, अनेक संकुल वापरून पॅक आणि तळघर मध्ये ड्रॉप करा.
2. तसेच मागील बाजूने ठेव प्लास्टिक कंटेनर किंवा काचेच्या jars वापर आहे. Hermetically दिवशीच, थंड हवेत 10 दिवस crunchy cucumbers ठेवेल. फळे खराब झालेले काढून नियतकालिक तपासणी.
3. आपण एक ओलसर कापडाने किंवा पेपर मध्ये एक भाजी लपेटणे करू शकता. + 3 एक तापमानात ... 7 ° से 7 दिवस ताजी फळे राहतील.

पुढील स्टोरेज cucumbers त्यांची घनता गमावू सुरू असेल तर आणि मऊ होतात, आणि चव समान नाही. कदाचित आम्ही अधिक योग्य गडी बाद होण्याचा क्रम हंगामात solenenkie स्विच पाहिजे?