कार्प भाज्या "थर" सह ओव्हन मध्ये भाजलेले कसे

ओव्हन मध्ये भाजलेले कार्प मधुर (marinated. ड पराभव बाही मध्ये, आणि त्यामुळे वर) विविध प्रकारे पूर्णपणे आहे. तथापि, सर्वोत्तम भाज्या आणि herbs च्या "थर" सह वळते मासे डिश आहे.

कसे एक मासा बेक ओव्हन मध्ये: dishes साठी आवश्यक साहित्य

• मोठ्या तरुण बटाटे - पाच किंवा सहा कंद;
• गाजर मोठ्या - एक किंवा दोन तुकडे;
• ऑलिव तेल - तीस milliliters;
• मोठ्या bulbs - दोन तुकडे;
• लाल किंवा मिरपूड (वैकल्पिक) - तीन चिमटी;
• ताज्या कार्प - अर्धा किलो;
• leeks आणि हिरव्या भाज्या - एक तुळई;
• iodized मीठ - अर्धा चमचे.

भाजलेले मासे ओव्हन मध्ये: कार्प आणि त्याची प्रक्रिया प्रक्रिया

ही डिश, तो एक किंवा दोन मोठ्या ताजे मासे घेणे हितावह आहे. कार्प एक विशेष चाकू सह आकर्षित साफ करणे आवश्यक आहे आणि नंतर, सर्व आतडी काढून माशा, शेपूट आणि शिरच्छेद. उत्पादन तसेच धुऊन स्टीक्स मध्ये कट आवश्यक आहे. अशा मधुर जेवण संपूर्ण मासे केले जाऊ शकते हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. पुढे, कट अर्धा तास त्यांच्या स्वत: च्या sauces मध्ये marinate करण्यासाठी कार्प तुकडे शिफारस केली आहे.

कसे कार्प साठी ओव्हन मध्ये बेक: marinade आवश्यक साहित्य

• चरबी अंडयातील बलक - एकशे दहा ग्रॅम
• iodized मीठ - अर्धा लहान चमचा;
• योग्य लिंबू - फळ एक लहान तुकडा;
• मासे मसाले - एक चमचे 1/3.

marinating कार्प प्रक्रिया

आपण एक लहान वाडगा मध्ये गरज सॉस तयार करण्यासाठी, चरबी अंडयातील बलक, iodized मीठ, शंभर आणि दहा ग्रॅम मिसळा मासे मसाले जोमाने squeezed लिंबाचा रस आणि. सर्व उत्पादने एक चमचा सह सुवासिक नीट ढवळून घ्यावे आवश्यक आहे, आणि नंतर कार्प स्टीक्स डाग अर्धा तास पत्रकारांशी त्यांना सोडा. या वेळी, इतर साहित्य तयारी सुरू करणे इष्ट आहे.

ओव्हन कार्प बेक करावे कसे: भाज्या प्रक्रिया

हिरव्या आणि बाण leeks ताज्या समूह उबदार पाण्याने स्वच्छ धुवा आवश्यक आहे, टॉवेल सील कोरड्या, आणि नंतर एक चाकू सह चिरून. असेल की गरज केल्यानंतर काळजीपूर्वक मोठ्या धुवा नवीन बटाटे, काही ओनियन्स आणि carrots. पुढील भाज्या साफ आणि (अप पंधरा सेंटीमीटर पर्यंत) सरासरी जाडी काप अलग पाडणे आवश्यक आहे. आपण ओव्हन साठी dishes मध्ये तयार पदार्थ व्यय, ते मीठ, ताजे herbs, कांद्यासारखी फळभाजी आणि मिरपूड सह चव शिफारस केली जाते.

निर्मिती अभ्यासक्रम

ऑलिव तेल मासे dishes इष्ट चांगला डगला, बेकिंग करण्यापूर्वी. मग, पृष्ठभाग थर वर चिरून sliced बटाटे, तसेच उपचार चिरलेला कांदा आणि carrots ठेवला पाहिजे. पुढे, भाज्या pickled कार्प स्टीक्स सह झाकून आणि आवश्यक असल्यास Foil सह स्वयंपाक डिश वरच्या बंद केले पाहिजे.

उष्णता उपचार: एक ओव्हन मध्ये भाजलेले कार्प म्हणून

या तयारी भाज्या मासे एक ओव्हन मध्ये एक आणि दीड तास. कार्प आणि बटाटे चांगले करील फाटा किंवा एक चाकू दुखतात, एक डिश एक वाडगा तो मिळविण्यासाठी, आणि नंतर plates वर पसरली एक बोथट वापर आवश्यक आहे.

डिनर साठी योग्य आहार

ओव्हन मध्ये भाजलेले मासे ताज्या भाज्या, herbs आणि गहू भाकर टेबल आणणे आवश्यक आहे.