काय tiramisu जाणून घ्या

आपण असाल तर चवदार आणि एक प्रियकर मधुर dishes, तुम्हाला कदाचित चव माहीत आहे tiramisu: तो मिष्टान्न साठी, काय तो खातो. इटालियन Tiramisu मधून मध्ये अनुवादित केले शब्दशः अर्थ, "मला खेचणे." सभ्य, एअर मलई केक कॉफी "एस्प्रेसो" त्याच्या दैवी सुगंध प्रेरित आहे एक आनंददायी, थोडीशी कडू चॉकलेट व द्राक्षारस एक कर्णमधुर संयोजनात आपले तोंड पांढरा-मलई चीज वितळतात. मिष्टान्न थोडे तुकडा दिवस साठी आपला मूड लिफ्ट.

जादूची इटालियन मिष्टान्न tiramisu एक पिढी पेक्षा अत्यंत त्रासदायक. तस्कनीसह Archduke, Cosimo तिसरा दे मेदिचीने प्रथम या उत्कृष्ट नमुना अनुभव त्याच्या उत्कृष्ट चव विचार आणि एक "गोड सूप" तो कॉल. त्यामुळे tiramisu आपले पहिले नाव "ड्यूक सूप," आणि त्याच्या नियम जगभरातील विखुरलेल्या मिळाला. आज, मिष्टान्न फोटोत खाली पाहिले जाऊ शकते इटालियन tiramisu, एक सुधारित कृती एक भागावर केक आहे. यापुढे तो, सूप सारखी एक जेली सारखी गोड आहे आणि सुंदर dishes एक ला संपूर्ण अधिकार किंवा केक स्वरूपात अंमलात कारण. वरच्या मिष्टान्न अपरिहार्यपणे किसलेले सह शिडकाव: हे कौशल्य आणखी एक वैशिष्ट्य आहे गडद चॉकलेट आणि कोकाआ.

इटालियन tiramisu

tiramisu काय आहे, काय साहित्य मूळ इटालियन मिष्टान्न मध्ये समाविष्ट आहेत? या विशेष गोडवा आपण, उदाहरणार्थ, प्रयत्न केला आहे, जे एक रेस्टॉरंट मध्ये tiramisu, सह अतुलनीय आहे. निविदा चीज भरणे चीज फक्त वर खरेदी केले जाऊ शकते जे "Mascarpone" पासून केली आहे एपेनाइनने द्वीपकल्प. हे सर्वोत्तम 55 निर्दोष चव आहे आणि विशेष कृती वर दूध व्यतिरिक्त न जड मलई केले जे निविदा कॉटेज चीज, या% आहे.

या tiramisu एक महत्त्वाचा घटक तोंड कुकीज "Savoyardi" मध्ये हळुवार, निविदा आहे. अर्थात, अशा एक कुकी, आपण फक्त घरी tiramisu येथे सापडेल. पण कोणत्याही परिस्थितीत एक मार्ग शोधू शकता कारण, निराशा करतो. आमच्या स्वयंपाकी उत्कंठापूर्ण आहेत, त्यामुळे चीज "Mascarpone" आमच्या दही आणि "Savoyardi" अदलाबदल करू शकता - एक सामान्य बिस्किट किंवा सारख्या कुकीजचा.

"Marsala" मद्य न tiramisu काय आहे? अर्थात, एक आनंददायी चव चव मिष्टान्न या सिसिलियन लाल पेय न करता पूर्ण होणार नाही. पण घरी तसेच बदलु शकतो महाग भारताबाहेरील सामान्य वाइन "Amaretto".

हे tiramisu तयार सर्व बारकावे पालन करणे आवश्यक आहे - आपण फक्त विदेशी उत्पादने शोधत वेळ गमावू. आपण उपस्थित फक्त एकसारखे आहेत की साहित्य निवडून, आपल्या कल्पना करणे आणि स्वयंपाकासाठी योग्य पौंड दाखवण्याचाही सक्षम होऊ शकते. स्वयंपाक येतात प्रथम tiramisu मिष्टान्न डिश, आपण कार्य सह coped असेल, तर नाही. मिष्टान्न वेळ नाही करून देणे, तो एक ओव्हन गरज नाही, पण फक्त रेफ्रिजरेटर मध्ये उभे. त्यामुळे, विलंब न लावता पुढील वरील कृती, हे कौशल्य स्वत: साठी करणे सोपे आणि मजेदार या इटालियन tiramisu शिफारसी नियमामुळे.

साठी Tiramisu कृती

, 6 अंडी घ्या आम्ही yolks वेगळे आणि साखर 1 कप गुळगुळीत होईपर्यंत त्यांना झटकून टाकणे. या फॅटी मलई आणि वाइन काही ग्रॅम 400 ग्रॅम जोडले होते. पुढील एक घन फेस प्रथिने मध्ये whipped घालावे.

वेगळ्या वाडगा brewed कॉफी "एस्प्रेसो" थंड मध्ये, वाइन घालावे. हे "मिश्र मादक पेय" कुकीज वगळणे.

portioned कप किंवा वाट्या घ्या, प्रत्येक तळाशी आंबट मलई मिश्रण. मग कॉफी मध्ये soaked थर बिस्किटे ठेवले. मलई सह डाग आणि पुन्हा कॉफी आणि बिस्किटे द्राक्षारस impregnated एक थर ठेवले. शीर्ष आंबट मलई ओतणे आणि कोकाआ सह किसलेले चॉकलेट सह शिंपडा.

या मिष्टान्न नाही फक्त आपले कुटुंबीय आनंदी होईल, पण सुट्टी टेबल सुंदर सजवण्यासाठी नक्कीच आपल्या पहिल्या उत्कृष्ट नमुना प्रशंसा होईल कोण अतिथी मिळतील. ते नक्कीच आवडते ते करा आणि tiramisu शिकाल.