खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कसे "हुंगायची बाटली" (सॉस) शिजविणे?
कसे करण्यासाठी "हुंगायची बाटली" सॉस एक नमुनेदार आहे? या प्रश्नाचे उत्तर विचाराधीन लेख मध्ये आढळू शकते. तसेच, तो भरण्यासाठी पुन्हा उल्लेख आहे काय माहिती पुरविते आणि काय तो आहे समाविष्टीत आहे.
विहंगावलोकन
"हुंगायची बाटली" - सॉस, महान लोकप्रियता मिळेल फ्रेंच खाद्यप्रकार. या सॅलड ड्रेसिंग, मुख्य घटक तेल आणि व्हिनेगर आहेत.
"हुंगायची बाटली" - सॉस, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आणि उकडलेले मासे, तसेच खाद्यपदार्थ आदर्श, आइसबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने केले. गॅस स्टेशन मध्ये कृती अवलंबून इतर साहित्य, ताजे herbs समाविष्ट केले जाऊ शकते.
का "हुंगायची बाटली" सॉस एक नमुनेदार आहे
वेगवेगळे घटक मानले भरणे तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. तथापि, या सॉस पारंपारिक कृती खालील उत्पादनांचा वापर आवश्यक:
- मीठ आणि मिरपूड - त्याच्या निर्णयावर अवलंबून;
- व्हिनेगर (आपण देखील लिंबू रस वापरू शकता) - 1 भाग;
- गुणवत्ता तेल - 3 भाग;
- म्हणून पार्स्ली, chervil, chives, बडीशेप आणि tarragon ताजे herbs - निर्णयावर अवलंबून;
- विचित्र - चवीनुसार;
- कांदा पांढरा कांदा - 1 लहान डोके;
- कांदे - आपल्या आवडीनुसार;
- पांढरा साखर - त्यांच्या स्वत: च्या निर्णयावर अवलंबून;
- मोहरी आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक hardboiled - 1 लहान चमचा किंवा 1 पीसी.
तयारी प्रक्रिया
आपल्या स्वत: च्या फ्रेंच जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे 'हुंगायची बाटली' करण्यासाठी? कोशिंबीर सॉस किंवा तयार मासे खूप सोपे आहे. मिरपूड आणि टेबल मीठ पूर्णपणे वाइन व्हिनेगर विसर्जित आहे (किंवा चुना किंवा लिंबाचा रस मध्ये). यानंतर, गुणवत्ता तेल त्यांना जोडले. सर्व साहित्य एक एकसंध तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण प्राप्त करण्यासाठी मिक्सरमध्ये अर्थ whipped आहेत. तो स्थिर, काही स्वयंपाकी मोहरी आणि अंडी yolks, पूर्व शिजवलेले चिवट.
बारीक चिरलेला ताजे herbs, समावेश पार्स्ली, chives, .त्याला, chervil आणि बडीशेप (फक्त सादर प्रजाती) पसरली जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे फार शेवटी. तसेच सॉस मध्ये चिरलेला कांदा आणि मुर्खासारखे जोडा. त्याची चव साखर जोडू चव साहित्य ला.
सॉस "हुंगायची बाटली": फास्ट फूड कृती
जर आपण वरील साहित्य क्लासिक फ्रेंच ड्रेसिंग करण्याची गरज नाही, तर मेक-शिफ्ट घटक ती शिजू द्यावे ऑफर.
त्यामुळे, पटकन एक मधुर आणि सुवासिक सॉस खालील उत्पादने लागेल तयार करण्यासाठी:
- नैसर्गिक व्हिनेगर 6% - 2 मोठे चमचे;
- वैशिष्ट्यपूर्ण वास न ऑलिव तेल (म्हणजे शुद्ध) - 6 मोठ्या चमचे;
- डिज़ॉन मोहरी - 1 चमचे;
- मीठ, ग्राउंड मिरपूड - आपल्या वैयक्तिक चवीनुसार.
जलद स्वयंपाक पद्धत
किती वेगाने फ्रेंच जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे 'हुंगायची बाटली' तयार कसा करावा? अशा असामान्य नाव सॉस खूप सोपे आहे. प्रथम, नैसर्गिक व्हिनेगर दोन मोठ्या चमचे अर्धा लिटर किलकिले मध्ये poured. शिवाय, मीठ त्याला समाविष्ट केले आहे.
कंटेनर टोपी बंद, अति जलद घडणारी क्रिया तो धक्का. मसाला करण्यासाठी पूर्णपणे विसर्जित अस्तर हे आवश्यक आहे.
ही प्रक्रिया केल्यानंतर, साहित्य शुद्ध ऑलिव तेल जोडले. पुनरावृत्ती साहित्य करण्यासाठी मिश्रण प्रक्रिया थोडे मोहरी आणि ठेचून मिरपूड पसरली.
पुन्हा किलकिले बंद, अति जलद घडणारी क्रिया तो धक्का. स्वयंपाक फ्रेंच जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे या प्रक्रियेत पूर्ण मानली जाते.
मधुर कोशिंबीर पाककला
कोशिंबीर "हुंगायची बाटली" सॉस जोरदार असामान्य होते. आम्ही घरी ती शिजू करणे आवश्यक आहे:
- ताज्या चेरी टोमॅटो - 250 ग्रॅम;
- ताज्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मूळ - 20 ग्रॅम पेक्षा अधिक;
- arugula - 20 ग्राम;
- आइसबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - 20 ग्रॅम
- रसाळ ताजे carrots - 100 ग्रॅम;
- किसलेले Parmesan आणि अक्रोडाचे तुकडे - 20 ग्रॅम
- तयार सॉस "हुंगायची बाटली" - आपल्या आवडीनुसार.
पाऊल स्वयंपाक प्रकाश कोशिंबीर द्वारे चरण
अशा चवदार नाश्ता करण्यासाठी, चेरी टोमॅटो त्यांना देठ पासून मात्रेत, पूर्व-कट कट करणे आवश्यक आहे. पुढील तो स्वच्छ आणि ताजे गाजर रसाळ आवश्यक आहे, आणि लांब उभे काप कोरियन खवणी करून घासणे.
थंड पाणी भरले एक मोठा कंटेनर ताज्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने नख स्वच्छ धुवा, ते एक चाळणी मध्ये बसू. त्यानंतर मात्र ते मध्यम तुकडे जोराचा आहेत.
Parmesan म्हणून, नंतर तो crumbs मध्ये ठेचून आहे. तसेच अक्रोडाचे सह अहवाल. तथापि, ते नख धुऊन आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये वाळलेल्या होते.
सॉस अशा पोषण कोशिंबीर साठी "हुंगायची बाटली" विविध प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. सहसा ऑलिव तेल, गंधरहित, मोहरी, नैसर्गिक सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर किंवा जोमाने squeezed लिंबाचा रस, व मिठ आणि मिरपूड केले आहे.
काळजीपूर्वक सर्व साहित्य ओतणे, सर्व प्रक्रिया पदार्थ आणि एक चांगला शिजू whisking.
कोशिंबीर वाडगा मध्ये बाहेर घातली ठेचून parmesan आणि अक्रोडाचे तुकडे सह शिंपडा.
Similar articles
Trending Now