कसे हिवाळा साठी बियाणे सह चेरी मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार कसा करावा?

वर्ष बाग प्रत्येक मालकाचे मुबलक हंगामानंतर आनंद वाटतो. पण हे मनुका लागू होत नाही. कोणत्याही हवामान, या संस्कृती उदंड फळ कोणी सोसायचा. अनेक त्यांना काय फळे, जेथे ठेवले माहित नाही. या लेखातील आपण चेरी मनुका आणि त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी किती माहिती मिळेल.

उपयुक्त माहिती

चेरी मनुका सामान्य plums च्या एक प्रकारचा आहे. Mirabel, आणि उत्तर कॉकॅसस रहिवासी - - वन्य शास्त्रज्ञ तो divaricata युरोपीय कॉल. हा दगड फळ वनस्पती वेळ मनुष्याला ज्ञात. गार्डनर्स साधेपणा साठी प्रेम. चेरी मनुका विविध आकार, आकार, रंग आणि चव प्रकारची अवलंबून. विशेषत: zheltoplodny आणि Aronia फळ prized. एक मनोरंजक खरं stewed फळे चव रंग आणि फळ परिणत अवलंबून असते आहे. आंबट - चेरी मनुका पासून योग्य गडद फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक गोड आणि पिवळा परिपक्व फळ आहे.

चेरी मनुका वापर

Plums, अतिशय चवदार आणि उपयुक्त आहे. त्याची फळे जड धातू पासून मानवी शरीर शुद्धीकरण सुविधा राज्य रक्तदाबामुळे रुग्णांना रक्तवहिन्यासंबंधीचा प्रवेशा वाढ झाली आहे. मनुका भूक सुधारण्यासाठी संधिवात, न्यूमोनिया, क्षयरोग, पोट आणि intestines रोगांचे घेणारे शिफारस करतो. तो विरोधी दाहक, रेचक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे, रक्त शुद्ध होते.

हे फळ शिजवलेले कँडी, ठप्प, रस पासून. पिवळा चेरी plums च्या विशेषतः उपयुक्त साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. फळ गोठविली आणि pickled. सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या हाडे आणि मॅश फळ चेरी मनुका पासून मोकळा प्लेटलेट देणे प्रकारची भरपूर मिळवा. त्यामुळे ते बराच वेळ साठवले जातात, चव बदलत नाही, आणि उपयुक्त गुणधर्म ठेवली आहेत. हे प्लेट्स एक स्वतंत्र डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते, किंवा मसाले आणि sauces तयार एक घटक म्हणून वापरले.

पिवळा plums. हिवाळ्यात साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ नसबंदी न

बहुतांश घटनांमध्ये cans दीर्घकाळापर्यंत स्टोरेज साठी sterilized साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. पण आपण शस्त्रक्रिया न चेरी मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करू शकता जे एक कृती आहे. आपण तीन लिटर किलकिले, पाणी दोन आणि दीड लिटर, फळ चारशे ग्रॅम साखर आणि एका काचेच्या आवश्यक आहे. विनंती जोडले berries साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आहे. एक किलकिले तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव किंवा ब्लॅकबेरी रंग द्रव बदल स्थीत असल्यास.

stewed फळे तयार प्रक्रिया करू शकता कसून धुऊन सुरू होते. कृत्रिम एजंट dishes वॉशिंग योग्य नाही. तो बेकिंग सोडा वापर करणे चांगले आहे. बँक तसेच गरम पाण्याने धुऊन पाहिजे, चांगले प्रवाह. उकळत्या पाण्याने काठोकाठ मग भरा एक पूर्व-वाफवलेले कव्हर सह झाकून आणि दहा ते पंधरा मिनीटे सोडा. फिल्टर पाणी भांडे आपण आग ठेवणे आवश्यक आहे.

तयारी पुढील टप्पा खालील आहे: पाणी jars निचरा आणि टेबल, पूर्व podsteliv टॉवेल वर bottomed कंटेनर अप झटका करणे आवश्यक आहे. येथे ठेवले आणि एक झाकण आहे. पाणी खाली लागतो तेव्हा, बँक चालू आणि मनुका, भरण्यासाठी, प्रत्येक फळ मध्ये punctures बनवण्यासाठी आवश्यक आहे. निचरा उकळत्या पाण्यात, फळाची साल पासून तडा नाही असल्याने आणि ती कठीण आहे कारण, भोक माध्यमातून गोड द्रव फळ भरले जातील. बँक, उकळत्या पाणी ओतून झाकून आणि दहा मिनिटे सोडले.

मग पुन्हा एक लांब दांडा आणि उकळणे मध्ये द्रव ओतले, पण जोडले साखर सह. तो फळे पूर्णपणे समाविष्ट आहेत? असे मनुका बँक भरले आहे सरबत, करते. आता आम्ही नेहमीच्या पद्धतीने बँक गुंडाळणे आणि झाकण खाली ठेवणे आवश्यक आहे. थंड होईपर्यंत एक उबदार घोंगडी ओघ. हे आपण हिवाळा साठी बियाणे सह चेरी मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करू शकता. तो तळाशी खाली बँक चालू आणि थंड ठिकाणी ठेवणे राहते.

चेरी मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. कृती

हिवाळा रिक्त नेहमी वेळ-घेणारे आहे. पण एक साधे आणि जलद पाककृती आहे. हिवाळा साठी बियाणे सह चेरी मनुका कुक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शस्त्रक्रिया न असू शकते. हे बँक, साखर, मनुका आणि पाणी आवश्यक आहे. सरबत द्रव लिटर प्रति साखर एक किलो दर पासून तयार. मनुका धुवा, क्रमवारी बाहेर आणि देठ काढून टाकण्यासाठी. नंतर गरम पाण्यात फळे भीतीने पांढराफटक पडणे काही मिनिटे आणि लगेच थंड पाण्यात cooled.

तसेच त्याच्या खंड एक तृतीयांश बँक धुऊन की पाणी, जे ब्लांच भाज्या पासून केली आहे उकळत्या सरबत, चेरी plums भरले आहे ओतणे. बँक नंतर आणले उबदार काहीतरी खाली आणि गुंडाळले वरची बाजू केले. तेव्हा थंड, तिला सामान्य स्थितीत ठेवले. चेरी मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कृती तयार बाहेर प्रयत्न करण्यासाठी आमंत्रित केले आहे.

मधुर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

शरद ऋतूतील मध्ये, सर्वकाही त्यांना तयार केले जाऊ शकते, जे अनेक फळे आणि भाज्या, लागले आहेत व वाढत आहे. उदाहरणार्थ, हिवाळा खड्डे सह मनुका एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. या शेवटी, फळे वाटचाल करीत आहेत. या देठ कच्चा आणि तापदायक फळ काढा आणि टाकून करण्यासाठी आवश्यक आहे. मग ते बेकिंग सोडा सह चांगले आहेत. कोरडे एक टॉवेल वर ठेवले. प्रत्येक फळ एक सुई द्वारे दुभंगलेली आहे. Sterilized तीन लिटर किलकिले. हे वाळलेल्या चेरी मनुका एक अर्धा किलो बाहेर घातली आणि टोकांनी. आणि पाणी 1.5 लिटर साखर 400 ग्रॅम सह पॅन उकळणे आग स्थीत आहे. प्राप्त सरबत.

तो थोडा थंड होता, तेव्हा मनुका ओतले. मग भांडे मोठ्या मंद टॉवेल तळाशी, पाणी आणि गरम पाण्याची सोय ओतले. एक फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह बँक ठेवा आणि 30 मिनिटे शिजू द्यावे. एकाचवेळी निघालेले लोणी टाळण्यासाठी, नसबंदी एक संथ आग प्रती चालते आहे. बँक रोल आणि स्टोरेज मध्ये ठेवले. हिवाळा साठी बियाणे सह चेरी मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार!