खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कसे दालचिनीचा वापर केला सफरचंद ठप्प शिजविणे. पाककृती आणि काही टिपा
सफरचंद शिजविणे काय
विविध dishes जगातील अनेक पदार्थ, या फळ वापरून. हे स्वयंपाकघर, जेथे सफरचंद वापर असतील नाही अशा विभाग आहे वाटते, वाइन उत्पादन, किंवा मांस कापूस असू. पण मोठी लोकप्रियता मिठाई व्यवसाय मिळाला. पाई भरल्या, बेस अंडी, ठप्प - सफरचंद आपल्या चव सजवण्यासाठी की dishes लहान यादी.
मूलभूत कृती
एक उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी - दालचिनीचा वापर केला सफरचंद ठप्प, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:
- सफरचंद (सर्वोत्तम ते आंबट असेल तर) - 1 किलो;
- साखर - 3 वाट्या;
- पाणी - 100 मिली;
- दालचिनी - 1-2 रन.
कोठे दालचिनीचा वापर केला सफरचंद ठप्प शिजविणे सुरू करावा? पाऊल कृती करून पाऊल आपण एक साधे, पण खूप चवदार डिश तयार मदत करेल.
- सर्व प्रथम, सफरचंद नख धुऊन वाळविणे आवश्यक आहे. फळ वर दोष असतील तर, ते काढण्यासाठी खात्री करा.
- आपल्याला आवडत म्हणून सफरचंद काप किंवा चौकोनी तुकडे कापून. त्यांना स्वच्छ आवश्यक नाही.
- दालचिनी, फेकणे, नंतर ठप्प आणि साखर सह भरा जाईल एक वाडगा मध्ये पठाणला ठेवा. आता, आराम चाळीस मिनिटे, आणि या वेळी सफरचंद रस सुरू होईल.
- हे एक लहान आग वर dishes ठेवले करण्याची वेळ आली आहे. सफरचंद कोणत्या विविध आपण निवडलेल्या रस संख्या अवलंबून असेल वापरा. आपण खूप कमी आहे की पाण्याने टॉप अप, ठप्प जाळून नाही की मुख्य गोष्ट, वाटलं.
- साखर पूर्णपणे विसर्जित, तेव्हा सफरचंद पासून ठप्प दालचिनी, उच्च गॅस वर लागेल.
- तयारी सफरचंद आणि तंतुभवनयोग्यता सरबत देखावा द्वारे केले जाते. काप मऊ आणि अर्धपारदर्शक आहेत आणि रस भांडी भिंती स्त्राव नाही तर, त्यामुळे ठप्प तयार आहे.
- तो त्याला अगदी sterilized jars मध्ये गरम आणि घट्ट गुंडाळणे राहते.
त्या तयार दालचिनी सर्व ठप्प सफरचंद आहे!
काही टिपा
प्रत्येक व्यक्ती अन्न त्याच्या स्वत: च्या चव आणि प्राधान्ये आहे, त्यामुळे पाककृती आपण कठोर सूचना देणे शक्य नाही. अर्थात, काही विशिष्ट नियम, म्हणून इतरत्र आहेत, पण साहित्य अंतिम निवड प्रत्येक साठा शिजू द्यावे. दालचिनी सह सफरचंद केले जॅम, जे कृती प्रस्तावित करण्यात आली आहे, ते थोडे परिशिष्ट आणि त्याद्वारे किंचित डिश चव बदलू शकता:
- फळ तुकडे त्यांचे आकार गमवाल नाही, अधिक टणक सफरचंद acidic वाण निवडा;
- आपण केवळ दालचिनी, पण आले मूळ जोडू शकता. हे करण्यासाठी, नंतर, ठप्प, जातो तेव्हा तो बाहेर खेचणे सोयीस्कर होईल की तुकडे मध्ये त्यांना कट;
- काही दालचिनी दारू चमत्कारिक किंवा सफरचंद एक ठप्प मध्ये जोडण्यासाठी पसंत करतात. येथे, अर्थातच, हे सर्व आपल्या चव अवलंबून असते.
आणखी कृती
दालचिनी सह सफरचंद मधुर घरगुती jams, एक कृती आपण थोडा कंटाळवाणा होती तर, आम्ही लहान बदल करा, आणि अक्रोडाचे तुकडे जोडू देतात.
- सफरचंद - 1 किलो;
- सोललेली अक्रोडाचे तुकडे - 1 कप;
- साखर - 300 ग्रॅम;
- दालचिनी - काही रन;
- चिरलेला लिंबू फळाची साल पट्ट्यामध्ये - 2 tablespoons
आम्ही दालचिनीचा वापर केला सफरचंद ठप्प शिजविणे सुरू होईल. कृती देखील अतिशय सोपे आहे, पण परिणाम दु: ख नाही.
- अशा मुख्य कृती म्हणून तयारी प्रक्रिया: माझे सफरचंद काळजीपूर्वक, समान आकाराच्या तुकडे त्यांना स्लाइस आणि साखर सह भरा. हे देखील पेंढा फळाची साल भिरकावतो.
- सफरचंद साखर त्वरीत गढून गेलेला, पाण्यात एक पॅन मध्ये ओतणे आणि 2-3 मिनीटे कमी गॅस वर उकळणे ठेवले पुरेसा, नंतर बंद आहे.
- ती आवश्यक आहे दुसऱ्या वेळी 10-15 मिनिटे ठप्प करणे. या वेळी सरबत सुरुवात केली, गोठणे पुरेसे असावे.
- , प्लेट वर सिरप एक ड्रॉप घातला, त्याच्या आकार ठेवली असेल, तर ते दालचिनी रन आणि काजू करण्याची वेळ आली आहे. उष्णता आणि ठप्प एक-दोन मिनिटे उकळणे वाढवा आणि नंतर आपण एक सुवासिक मसाला बाहेर खेचणे शकता. मिष्टान्न तयार.
हे साइटवर आढळू शकते की प्रत्येक उन्हाळ्यात रहिवासी, आणि काय मधुर जेवण तयार सोपे साहित्य वापर वाटते. appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now