कसे एक मजेदार सूप शिजविणे? काही टिपा

या सर्वात सोपा सूप आहे - आम्ही कान की म्हणू शकता. त्याची तयारी साठी साहित्य भरपूर गरज नाही, आणि तंत्रज्ञान क्लिष्ट नाही. पण हे विधान या डिश खरे चाहते सहमत नाही. ते एक मजेदार सूप नक्की शिजविणे कसे माहित. च्या या डिश स्वयंपाक काही secrets उघडण्यासाठी प्रत्येक त्याच्या प्रत्यक्ष चव आनंद घेऊ शकता, जेणेकरून द्या.

हे सूप च्या Secrets

कसे सूप शिजविणे चवदार? हे करण्यासाठी, मासे धरायला जातो आणि एक मासे पकडण्यासाठी. अर्थात, हे आवश्यक नाही, पण तो एक आग शिजवलेले कान, तो अतिशय चवदार बाहेर वळते, असे म्हटले जाते. ही प्रक्रिया निरर्थक दु: ख आणि त्याच्या स्वत: च्या secrets आहे नाही. पहिल्याने, तो तसेच निवडले मासे आहे. उत्तम ruffs किंवा कार्प घेणे. पण आम्ही मासेमारी ट्रिप निवडा, त्यामुळे आपण पकडले घेऊ नका. Crucian कार्प आणि युरोपमध्ये आढळणारा एक गोडया पाण्यातील मासा कान किंचित कडू चव देतो. एक खारट उपाय हे मासे पूर्व soaked करणे आवश्यक आहे. सूप पाणी वसंत ऋतू घेणे अधिक चांगले आहे. ही डिश तयार शेवटी भांडे मध्ये आग, सर्व अप्रिय वास दूर करणे आणि कान अतिरिक्त चव देईल एक सदस्याची फेकून जाऊ शकते. बरेच पदवी वाढते आणि मासे हाडांची मऊ पडतात योगदान जे थोडे राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, पाककला ओवरनंतर मध्ये poured. की या सूप सर्व रहस्ये आहे.

मासेमारी कान

तिहेरी मासेमारी कान फार फक्त शिजवलेले. एक आग प्रती शिजू द्यावे, आणि तो तीन समावेश मटनाचा रस्सा मासे. भांडे पाणी एक उकळणे येतो तेव्हा, आधी मधुर सूप शिजविणे कसे की तिला खूप लहान मासे, disemboweled मध्ये ड्रॉप करा. आम्ही ते अधिक सोपे रस्सा काढून करण्यासाठी दुहेरी cheesecloth मध्ये लपेटणे. सुमारे 30 मिनिटे शिजू द्यावे. मग मासे आणि त्यावर रस्सा फिल्टर बाहेर घेऊन. पुन्हा आग मटनाचा रस्सा एक भांडे ठेवा आणि त्यात एक मोठा मासा ठेवले. हे तुकडे केले जाऊ शकते. त्याच वेळी आम्ही एक मोठा कांदा, 4 तुकडे आणि गाजर कट जोडा. स्वच्छता किंवा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती येथे ठेवले. आम्ही थोडे मटनाचा रस्सा मीठ. 20 मिनीटे कान. मग मासे व्यय आणि भांडे मोठे मासे तृतीय ठेवले. इच्छित असल्यास तसेच मिरी आणि तमालपत्र घालावे. मसाले अति वापर कान स्वतः सुवासिक आहे, आवश्यक नाही. मासे शिजवलेले तेव्हा, कान तयार आहे. येथे एक मजेदार सूप शिजविणे कसे आहे. ही डिश मध्ये बटाटे जोडले जातात.

मुख्यपृष्ठ कान

ही डिश यथायोग्य म्हटले जाऊ शकते राजा. कसे घरी एक मजेदार मासे सूप शिजविणे? या तांबूस पिवळट रंगाचा टाकू. मासे रक्कम आकार आणि वैयक्तिक प्राधान्य अवलंबून असते. पण अधिक तांबूस पिवळट रंगाचा, समृद्धता इच्छा कान. आपण एक मध्यम गाजर, कांदा ऐवजी मोठा (कान कांदे प्रेम करतो), 3 मध्यम आकाराचे बटाटे आणि मसाले लागेल. आपण रूचकर मासे सूप शिजविणे करण्यापूर्वी, धुवा आणि मासे स्वच्छ. , थंड पाणी भांडे मध्ये घालावे मासे ठेवा आणि पेटविणे. पाणी उकळल्यावर, मटनाचा रस्सा पारदर्शक होते जेणेकरून, फेस काढून टाका. आम्ही एक पॅन sliced carrots आणि कांदा घालणे. 10 मिनिटे मासे शिजू द्यावे आणि नंतर मटनाचा रस्सा ते काढून टाका. बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि पॅन मध्ये ठेवा. मसाले आणि सिझनिंग्ज जोडा. मटनाचा रस्सा मासे आणि चिरलेला ताज्या herbs तुकडे ठेवले तयार करण्यापूर्वी काही मिनिटे. त्यानंतर, आग बंद करा. कान पेय द्या आणि सर्व्ह करावे. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही त्यात चिरलेला लिंबू जोडू शकता.