ओव्हन मध्ये संपूर्ण चिकन तयार करण्यासाठी किती तपशील

सर्व गृहिणी कसे माहीत नाही , ओव्हन संपूर्ण एक चिकन शिजू द्यावे ते केवळ मधुर, सुगंधी, पण मधुर आणि कवच crispy देखील सुंदर बाहेर चालू ज्यामुळे. अशा लोकांना, खालील आम्ही या हार्दिक मांस dishes, तांदूळ आणि भाज्या सह चोंदलेले चरण कृती एक पाऊल सादर.

कसे चिकन शिजविणे ओव्हन मध्ये पूर्णपणे: पाऊल कृती एक पाऊल

आवश्यक साहित्य:

• ताज्या मध कोणत्याही विविधता - 3 मोठे चमचे;
• adjika तीव्र - 2 मिष्टान्न चमचे;
• संपूर्ण चिकन जनावराचे मृत शरीर - 1 मोठी गोष्ट;
• ऑलिव्ह तेल - 50 मिली;
• मोठ्या ताजी लसूण - 2 पाकळ्या;
• मीठ - एक लहान चमचा;
• सोया सॉस - 4 मिष्टान्न चमचे;
• मोठा गाजर - 2 pcs.
• गोल धान्य तांदूळ - 2/3 कप;
• 2 pcs - कांदा bulbs लहान आहेत.
• सूर्यफूल तेल - परतावे भाज्या;
• वाळलेल्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, तुळस आणि paprika - काही चिमटी.

मांस घटक प्रक्रिया

संपूर्णपणे ओव्हन मध्ये एक चिकन शिजविणे कसे विचार करीत आहात? पहिले पाऊल नुकसान न संपूर्ण प्रेते खरेदी करणे. त्यानंतर, तो आत बाहेर आणि धुण्यास, आणि नंतर केस, मान, ढुंगण आणि पंख टिपा स्वच्छ आवश्यक आहे.

सॉस तयार प्रक्रिया

ओव्हन मध्ये चिकन पूर्णपणे चवदार चालू करण्यासाठी, दोन तासांच्या आत अपरिहार्यपणे marinade मध्ये भिजवून करणे आवश्यक आहे. त्याची तयारी तीव्र adjika, सोया सॉस, मिश्र करावा खाद्य मीठ, वाळलेल्या तुळस, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, ऑलिव तेल, paprika, लसूण आणि कोणत्याही ताजा मध किसलेले अनेक spoons. त्यानंतर, परिणामी स्लरी पूर्णपणे डगला पोल्ट्री जनावराचे मृत शरीर (आत आणि बाहेर), आणि नंतर तो बाजूला 60-120 मिनिटे सोडून करणे आवश्यक आहे.

भरणे तयार प्रक्रिया

आपण पूर्णपणे nourishing ओव्हन मध्ये एक चिकन शिजविणे कसे माहित नाही? आपण एकत्र मांस एक साइड डिश आपण सादर करू इच्छिता किंवा नाही विचार करावा. होय असल्यास, नंतर तो जनावराचे मृत शरीर थेट ठेवण्यासाठी घेणे हितावह आहे. त्यासाठी उकडलेले फेरीत धान्य तांदूळ आणि भाज्या वापरण्याचे ठरविले. त्यामुळे, कडधान्ये, धुवा मीठ पाण्यात अर्धा पर्यंत उकळणे, आणि नंतर स्वच्छ धुवा आणि द्रव पट्टी आवश्यक. तो चिरलेला कांदा आणि तेल किसलेले carrots तळणे देखील आवश्यक आहे. त्यानंतर दोन्ही घटक मिक्स आणि जनावराचे मृत शरीर भरून सुरू करणे आवश्यक आहे.

निर्मिती अभ्यासक्रम

marinated चिकन सामग्री, आपण तो एक मोठ्या प्लेट वरील, शक्य तितकी मांड्या प्रकट करण्यासाठी आत ठेवले ठेवले पाहिजे, आणि नंतर उकडलेले तांदूळ परतून भाज्या सह. पुढे, एक भोक सुरक्षित करणे आवश्यक toothpicks आणि जनावराचे मृत शरीर पॅन वर परत खाली हलवा.

उष्णता उपचार

आपण या लेखातील पाहू शकता, जे ओव्हन संपूर्ण चित्र मध्ये चिकन, सुमारे 45-60 मिनिटे तयारी आहे. ठराविक वेळी मांस आवश्यक एक चाकू किंवा काटा फेकले केल्यानंतर, ज्यामुळे त्याची नरमपणा ठरवण्यासाठी.

कसे टेबल आणण्यासाठी

पाचक कवच सह Duhovochnom ओव्हन भाजलेले चिकन गरम जेवण दिले जाते. पण त्या आधी ते तुकडे आणि जनावराचे मृत शरीर थेट आणण्यात आले तांदूळ एक प्लेट वर व्यवस्था करणे आवश्यक आहे. तसेच या बनविणे ताजे ब्रेड, herbs आणि भाज्या सादर करण्यासाठी शिफारस केली आहे.