खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
हाडे न चोंदलेले चिकन पाय: कृती
चोंदलेले चिकन पाय हाडे न - सुट्टी डिनर साठी उत्तम. ही डिश करून देणे सोपे आहे. आपण साहित्य फक्त एक लहान संख्या आणि थोडा वेळ आणि मेहनत आवश्यक आहे.
आज आम्ही मशरूम, भाज्या, चीज आणि इतर उत्पादने सह चोंदलेले चिकन मांड्या, boneless कसे करण्यासाठी सांगू होईल. एक किंवा इतर कापूस निवडून, आपण फक्त अंतिम अन्न चव गुणवत्ता बदलू शकत नाही, पण ते अधिक किंवा कमी हार्दिक, flavorful आणि वर करणे.
क्रमाक्रमाने चिकन पाय, कृती चोंदलेले मशरूम आणि भाज्या
जेवण स्वत: ला शिजविणे ठरविले तर, नंतर आपण प्रथम ऑर्डर, आपण काय एक भरणे म्हणून काम करेल साहित्य आहेत निश्चित करावी. आम्ही मानक, जे खालील समाविष्टीत आहे देतात:
- हे ham चिकन संपूर्ण घाबरणारा सह थंडगार - 2 pcs.
- कोणत्याही बुरशी pickled (आणि ताजा अर्ज करू शकतात) - 150 ग्रॅम;
- ओनियन्स आणि carrots ताज्या रसाळ - 1 किंवा 2 pcs.
- कच्चा ताजे अंडे - 1 लहान आल्याचा तुकडा.
- मीठ, मिरपूड, मसाले, वाळलेल्या herbs - निर्णयावर अवलंबून वापर,
- शुद्ध तेल - मोठा चमचे दोन (सॉस तयार करण्यासाठी वापरले);
- ताज्या मध - 2 लहान चमचे (सॉस तयार करण्यासाठी वापरले);
- ताज्या लसूण Chives - 2 pcs. (सॉस तयार करण्यासाठी वापरले जाते).
प्रक्रिया मांस उत्पादन (चिकन पाय)
चोंदलेले boneless संपूर्ण लेग करण्यासाठी, थंडगार मांस उत्पादन योग्य उपचार करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, तो धुऊन करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर हलक्या त्याच्या एकाग्रता हानीकारक न त्वचा काढून टाका. पुढील, आपण हाडे मांस वेगळे, आणि एक मांस धार लावणारा मध्ये चिरून घ्यावी किंवा एक धारदार चाकू सह बारीक चिरून घ्यावी आवश्यक आहे.
मशरूम आणि भाज्या सह मांस कापूस पाककला
चोंदलेले boneless चिकन पाय ओव्हन ते तसेच स्थापना फक्त नंतर भाजलेले पाहिजे. हे करण्यासाठी, एक चवदार आणि सुवासिक minced चिकन तयार.
त्यामुळे भाज्या (कांदा आणि carrots) स्वच्छ आणि दळणे पाहिजे: एक चाकू आणि शेगडी सह चिरून घ्यावी, अनुक्रमे. pickled मशरूम म्हणून, नंतर ते स्वच्छ धुवा आणि रन मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, सर्व साहित्य आपण प्रकाश लाली होईपर्यंत बटर आणि तळणे सह एका पॅनमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.
हे सर्व उपाय पार पाडणे करून, प्रक्रिया भाज्या आणि मशरूम एकत्र मीठ, वाळलेल्या herbs आणि मिरपूड आणि नंतर मोडलेले अंडी मांस उत्पादन चव सह pulverized मिसळणे आवश्यक आहे. एक परिणाम म्हणून, आपण एक एकसमान सुवासिक कापूस मिळणे आवश्यक आहे. तसे, गृहिणी काही अधिक ताजे दूध मध्ये soaked आहे पांढरा ब्रेड, एक लहानसा तुकडा तो जोडले आहे.
एक चवदार जेवण लागत प्रक्रिया
Boneless संपूर्ण लेग, आम्ही विचार करीत आहेत जे कृती अगदी सहज तयार होतो. या पूर्वी तयार त्वचा घ्या आणि त्याच्या सुवासिक कापूस भरण्यासाठी आवश्यक आहे. तो पाय पूर्णपणे बंद होते याची खात्री आणि त्याचे आकार धारण करणे आवश्यक आहे. आवश्यक असेल, काही ठिकाणी, त्वचा एक सुई आणि जड धागा सह जोडल्या पाहिजे. एक परिणाम म्हणून, आपण हाडे न सुंदर आणि मधुर चोंदलेले चिकन पाय मिळणे आवश्यक आहे.
मांस dishes एक मध सॉस बनवा
मांस, भाज्या आणि मशरूम सह चोंदलेले boneless संपूर्ण लेग, ओव्हन मध्ये भाजलेले पाहिजे. पण उत्पादन उष्णता उपचार दरम्यान जाळून येतो आहे, सुंदर आणि स्वादिष्ट होते, आणि त्यांच्या विशेष सॉस पूर्व-lubricated पाहिजे. ते तयार करण्यासाठी, आपण मिसळणे आवश्यक आहे शुद्ध तेल ताज्या मध, तो एक थोडे मीठ, सर्व मसाले आणि किसलेले chives जोडा.
बेक करावे चिकन ओव्हन मध्ये हे ham
मध सॉस तयार आहे केल्यानंतर, तो हाडे न करता सर्व चोंदलेले चिकन पाय वंगण आवश्यक आहे. पुढे, एक साचा किंवा एका बेकिंग शीट वर स्थीत करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर ओव्हन मध्ये पाठवू. बेक करावे मांस उत्पादने 210 अंश 45-58 मिनिटे शिफारस केली आहे. या वेळी चोंदलेले boneless चिकन पाय पूर्णपणे शिजवलेले दरम्यान, आशादायक आणि स्वादिष्ट होईल.
कसे मी सुट्टी टेबल साठी हे ham boneless चिकन सादर करणे आवश्यक आहे?
ओव्हन मध्ये zapekutsya मांस उत्पादने केल्यानंतर, ते ओव्हन काढला आणि गप्पा स्वरूपात किंचित थंड पाहिजे. पुढील, आपण प्लेट वर हे ham ठेवण्यासाठी आणि एकत्र कोणत्याही अलंकार सह डिनर सादर करू इच्छित. एक परिणाम म्हणून, आपण एक अतिशय समाधानकारक आणि चवदार मुख्य डिश, कोणत्याही आणि सर्व आमंत्रित पाहुणे आनंद जाईल करा.
Boneless लेग: चीज आणि भाज्या सह कृती
आपण pickled किंवा ताजे मशरूम खरेदी करू शकत नाही, तर एक जेवण त्यांना न करू शकता शिजू द्यावे. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- हे ham चिकन संपूर्ण घाबरणारा सह थंडगार - 2 pcs.
- चीज घन - 150 ग्रॅम;
- ओनियन्स आणि carrots - 2 pcs.
- शुद्ध तेल - एक थोडासा खूप कडक टीका भाज्या;
- मीठ, मिरपूड, मसाले, वाळलेल्या herbs - निर्णयावर अवलंबून वापर,
- लहान चरबी अंडयातील बलक - मोठा चमचे दोन (सॉस तयार करण्यासाठी वापरले);
- ताज्या लसूण Chives - 2 pcs. (सॉस तयार करण्यासाठी वापरले जाते).
मांस उत्पादने प्रक्रिया आणि minced मांस तयार
जे फोटो हा पेपर सादर चोंदलेले चिकन मांड्या, boneless, विविध प्रकारे करता येते. सर्वात असामान्य डिश, हार्ड चीज वापरते जे करते.
त्यामुळे, आपण उत्पादन तयार करण्यापूर्वी, आपण सर्व साहित्य तयार करावी. चिकन पाय, स्वच्छ धुवा कागद towels सह कोरड्या, आणि नंतर हळूवारपणे हानीकारक न त्वचा काढून टाका आवश्यक आहे. पुढे, आम्ही हाडे मांस वेगळे आणि मिक्सरमध्ये मध्ये दळणे करणे आवश्यक आहे.
उर्वरित भाग, ते देखील मानले पाहिजे. शुध्द carrots आणि चीज - शेगडी आणि कांदे - एक चाकू सह चिरून. पुढे, भाज्या थोडे लोणी आणि तळणे सह एका पॅनमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.
शेवटी सर्व साहित्य (चिकन, browned कांदा आणि गाजर, किसलेले चीज) मिसळून द्यावे, चव वाळलेल्या herbs, मीठ, मिरपूड आणि इतर सिझनिंग्ज.
लागत dishes प्रक्रिया
ओव्हन मध्ये भाजलेले चीज, मांस, भाज्या, सह चोंदलेले boneless चिकन पाय फार लांब नाही. आणि त्यांना तुमच्याकडे पाठवावे आधी, आपण सुंदर आणि मधुर उत्पादने तयार पाहिजे. या शेवटी, जाड धागा आणि सुई वापरून त्वचा मध्ये ठेवले आणि त्याचे मोकळी जागा शिवणे पूर्वी तयार सारण.
ओव्हन मध्ये बेक
एक boneless जाड हॅम्स तयार करणे, ते उदार अंडयातील बलक सह पसरली आणि किसलेले लसूण मिसळा पाहिजे. पुढील उत्पादने एक डिश बेकिंग डिश मध्ये ठेवले आणि ओव्हन मध्ये ठेवले करणे आवश्यक आहे. पाककला मटन बद्दल 42-57 मिनिटे 210 अंश शिफारस केली आहे. या वेळी mince बेक जोरदार पुरेशी आहे आणि चिकन कवच तसेच browned आहे.
आपले कुटुंब डिनर सेवा
आपण boneless भाजलेले केल्यानंतर ओव्हन मध्ये चिकन पाय, ते काढले आणि एक प्लेट वर ठेवले पाहिजे. ही डिश पोस्ट कोणत्याही अलंकार व भाकर एक स्लाईस शिफारस केली आहे.
सर्वात हार्दिक आणि flavorful उत्पादने निर्माण
आपण एक समाधानकारक आणि असामान्य डिश प्राप्त करू इच्छित असल्यास, आम्ही कापूस मशरूम किंवा हे ham नाही चीज आणि prunes आणि अक्रोडाचे तुकडे सुचवा. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- हे ham चिकन संपूर्ण घाबरणारा सह थंडगार - 2 pcs.
- अक्रोडाचे तुकडे नाही अतिशय शिळा - 100 ग्रॅम;
- गोड कांदे - 2 pcs.
- शुद्ध तेल - वंगण उत्पादने थोडा;
- मीठ, मिरपूड, मसाले, वाळलेल्या herbs - निर्णयावर अवलंबून वापर,
- ताज्या pitted prunes - 150 ग्रॅम;
- ताज्या लसूण Chives - 2 pcs.
स्वयंपाक कापूस
ही डिश तयार तत्त्व वर वर्णन की समान आहे. चिकन हॅम्स सह हळूवार त्वचा खेचणे पाहिजे, आणि नंतर हाडे मांस वेगळे आणि बारीक चिरून घ्यावी. पुढे, आपण ब्लेंडर मध्ये कांदा प्रमुख चिरडणे आणि मांस ते ठेवणे आवश्यक आहे. मीठ आणि मिरपूड साहित्य, आपण एक गुळगुळीत आणि सुवासिक कापूस मिळणे आवश्यक आहे.
मांस प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, आपण सुका मेवा आणि नटस् तयार पुढे जाऊ शकता. ते उकळत्या पाणी ओतणे आणि अर्धा तास सोडा, धुऊन करणे आवश्यक आहे. शिवाय, दोन्ही उत्पादन एक चाकू किंवा मिक्सरमध्ये अर्थ milled करणे. त्यानंतर मात्र ते minced मांस मिसळून करणे आवश्यक आहे.
आम्ही तयार आणि ओव्हन उत्पादने मध्ये बेक
prunes आणि काजू सह एक हार्दिक आणि flavorful ग्राउंड गोमांस तयारी, ते भरणे गडगडला नाही आहे, जेणेकरून जाड धागा त्यांना शिवणे सर्व पूर्वी तयार त्वचा भरा आणि करणे आवश्यक आहे. यानंतर आपण तयार वंगण घालणे आवश्यक आहे की तेल आणि किसलेले लसूण पाकळ्या हे ham मिश्रण, नंतर एका बेकिंग शीट वर ठेवा आणि ओव्हन मध्ये पाठवा. माध्यमातून 45-57 मिनिटे डिश पूर्णपणे वापरता येण्याजोगे असेल.
योग्य रीतीने अतिथी आमंत्रित
एकदा काजू आणि prunes zapekutsya चिकन पाय, ते ताबडतोब टेबल अर्ज केला पाहिजे. असे केल्याने, कोणत्याही अलंकार व भाकर एक स्लाईस एकत्र शिफारस केली आहे.
हे चिकन हे ham स्वरूपात vyshepredstavlennyh उत्पादने, तयार जेवण वापर, विश्वास बसणार नाही इतका हार्दिक flavorful आहे आणि मधुर करते की नोंद करावी. या सत्यापित करण्यासाठी, आम्ही घरी स्वत: ला करावे मांडणे. तुम्ही बघू शकता, ते महाग घटक, तसेच वेळ आणि मेहनत भरपूर आवश्यकता नाही.
Similar articles
Trending Now