ओव्हन मध्ये शेवट. सुट्टी पाककृती

डुकराचे मांस शेवट ओव्हन मध्ये - हे एक उत्तम सुट्टी डिश आहे. येथे काही सोपे to- आहेत तयार पाककृती.

खरोखर मधुर आणि पथ्यकर जेवण योग्य मांस उपांत्य तयार झालेले उत्पादन निवडा करणे आवश्यक आहे. येथे काही टिपा आहेत. पहिल्याने, तो, मांस फक्त एक पातळ "पडदा" आहे कडा, घेणे शिफारस केलेली नाही ते फक्त पहिल्या dishes तयार करण्यासाठी, योग्य आहेत. दुसरे म्हणजे, तो चरबी किमान रक्कम येत जनावराचे पशूचा ऊर छातीचा भाग निवडण्यासाठी चांगले आहे. अशा शेवट गरम स्वयंपाक उत्कृष्ट असेल.

"बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर" मध्ये शेवट ओव्हन मऊ होते आणि अगदी मऊ चालू.

तो उपांत्य तयार वस्तू, अॅल्युमिनियम Foil आणि वनभोजन सॉस एक बाटली दोन किलो होतील. जेवण तयार करणे खूप सोपे आहे. तो त्यांना प्रत्येक शेवट च्या लपेटणे शकत नाही, जेणेकरून अप आणि तेल त्यांना स्वच्छ मोठे तुकडे मध्ये पराभव कट करणे आवश्यक आहे. मिक्स करावे सॉस मांस आणि Foil मध्ये फार घट्ट गुंडाळले, वैयक्तिक लिफाफे सर्व तुकडे. रात्रभर फ्रिजमध्ये ठेवा.

दुसऱ्या दिवशी, शंभर आणि पन्नास अंश सेल्सिअस ला ओव्हन गरम अडीच तास ओव्हन मध्ये घट्ट गुंडाळले लिफाफे ठेवले आणि शेवट शिजू द्यावे. पुढील, Foil काढा आणि ताजा सॉस आणि कोणत्याही साइड डिश डिश सर्व्ह करावे.

ओव्हन मध्ये बटाटे शेवट - एक जलद आणि मधुर जेवण

ती शिजू द्यावे आपण खूप बारीक चिरलेला कांदा आणि लसूण पाच पाकळ्या बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. मीठ, या साहित्य नीट ढवळून घ्यावे मिरपूड, बियाणे बडीशेप आणि sauerkraut एक हजार. तरुण बटाटा कंद (7 तुकडे) आणि एक मोठा carrots नख मोठ्या भागांमध्ये मध्ये धुऊन, नाही स्वच्छता.

अर्धा एक किलो डुकराचे मांस शेवट च्या लहान तुकडे आणि एक खोल पॅन मध्यभागी ठेवले. त्यांना सुमारे कच्च्या भाज्या तुकडे बाहेर पसरली. अन्न जाड कोबी मिश्रण ठेवले.

दोनशे अंश करावे ओव्हन. ओव्हन मध्ये शेवट हाडांची पासून मांस सहज वाया घालवू अशा राज्य करण्यापूर्वी तीन ते चार तास शिजवलेले पाहिजे. लगेच सर्व्ह हिरव्या भाज्या सह मोठ्या मोठी सपाट थाळी आणि अलंकार ठेवू शिफारस केली आहे.

भाजलेले शेवट "इटालियन"

डिश अतिशय चवदार आणि पाचक बाहेर वळते, हे द्रुत आणि तयार करणे सोपे आहे. करणे आवश्यक आहे कारण: डुकराचे मांस शेवट, पाणी एका काचेच्या, वनभोजन सॉस साठी पॅकेजिंग एक हजार.

मध्यम आचेवर ऑलिव तेल दोन मोठ्या tablespoons मोठ्या खोल तळण्याचे पॅन आणि गरम आहे. पुढे, तपकिरी होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या त्याच्या बरगड्या आणि तळणे मध्ये ठेवले. सॉस आणि पाणी, आग ओतणे आणि एक तास एक आश्रयाने उकळणे कमी. शिफारस केलेली नाही व्यत्यय आणू, पण अर्धा तास शेवट पलीकडे चालू करणे आवश्यक आहे. सॉस फार जाड आहे, तर तो एक थोडे उकळत्या पाणी ओतणे शिफारसीय आहे. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही थोडे मांस मशरूम, चिरलेली काप, किंवा पट्ट्यामध्ये मिरचीचा मध्ये कट जोडा.

डिश तांदूळ, बटाटे किंवा नूडल्स सेवा पाहिजे, तसेच खायला प्यायला दिले कोशिंबीर आहे. आपण एक वाडगा मध्ये सॉस घाला आवश्यक आहे.

appetit तुझा!