ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड

वांग्याचे झाड एक उपयुक्त भाज्या आहे, पण काही कारणास्तव, प्रत्येकजण ते आवडी. मुख्यतः कारण त्यांच्या कटुतामुळे, असे आढळून येत नाही परंतु या कटुता दूर करण्याचे अनेक पाककृती आहेत.

ओव्हन मध्ये Eggplants - कमी कॅलोरी उत्पादन, आणि म्हणून, जादा वजन असलेल्या लोकांना उपयुक्त. याव्यतिरिक्त, aubergines मध्ये फळांमधील पेक्टोजनामक् द्रव्यापासून तयार होणारा पदार्थ समावेश, जे toxins मानवी शरीर साफ करण्यासाठी मदत करते

एग्प्लान्ट पाककृती भरपूर आहेत . ते भाजलेले, शिजवलेले, तळलेले, marinated आणि salted होऊ शकतात. शिवाय, आपण ओव्हनमध्ये शिशिएब कबाब किंवा स्टॅफड एगॅप्टन बनवू शकता. एग्प्लान्ट राग आउटपासून खूपच स्वादिष्ट मिळते.

सर्व होस्टेसांना एग्प्लान्टचे प्रेमी म्हणता येणार नाही. त्यापैकी बर्याच जणांना असे वाटते की तो अविश्वसनीय कालावधी लागतो. पण प्रत्यक्षात वेळ खूपच चुकीची आणि भरपूर आहे, आणि स्वयंपाकासाठी वापरली जाणारी सर्व उत्पादने मिळवणे सोपे आहे.

भांडे मध्ये एग्प्लान्ट शिजविणे कसे जाणून घ्या ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट पाककलासाठी बरेच वेगवेगळे पाककृती आहेत, पण सर्वोत्तम भाज्या त्यांना इतर भाज्यांसह बेक करण्याचा प्रस्ताव देतात

चीज सह ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड

साहित्य:

- एग्प्लान्ट्स;

- टोमॅटो;

- Mozzarella चीज;

- मीठ आणि मिरपूड;

- तुळस

तयार करणे:

एग्प्लान्ट्स ओलांडून ओव्हन आणि मीठ लावा. चिज आणि टोमॅटोचे मंडळांमध्ये कापले जावे. तसेच ओव्हन चांगले ओव्हन बेकिंग ट्रेवर फॉइलवर झाकण ठेवा आणि त्यावर वांगी ठेवा. बेकिंगचे वेळ 20 मिनिटे किंवा भाज्या मऊ असतात.

मग ते टोमॅटो घालणे आवश्यक आहे आणि दुसरे 10 मिनिटे बेक करावे. आता चिरलेला तुळस सह चीज आणि शिंपडा जोडण्यासाठी वेळ आहे जशी तुम्ही पनीर वितळला आहे तसतसे आपण ओव्हनमधून डिश घेऊ शकता. आपले वांगी तयार आहेत!

वाइन सह ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड

साहित्य:

- अर्धा किलो एग्प्लान्ट;

- टोमॅटोचे 200 ग्रॅम;

- पिवळा आणि लाल मिरचीचा दोन तुकडे;

- लसणीचा एक लवंग;

तुळसच्या 4 पाने;

- कोरडा पांढरा वाइन एक पेला;

- एक पेला ऑलिव्ह ऑईल;

- मीठ आणि मिरपूड

तयार करणे:

या डिशमुळे आपल्याला कोणत्याही समस्या आणि अडचणी येणार नाहीत. एग्प्लान्ट धुवून स्वच्छ करा, त्यांना चौकोनी तुकडे करा. सुमारे एक तास खारे करण्यासाठी सर्व मीठ आणि सोडा हे सर्व कडू रस स्टॅक करण्यासाठी आवश्यक आहे. यानंतर, स्वच्छ धुवा आणि एग्प्लान्ट कोरुन ठेवा.

यावेळी उर्वरित भाज्या तयार करणे आवश्यक आहे. म्हणून, मिरपूडचे पट्टे कापून उकळत्या पाण्याने टोमॅटो वाळवावेत, त्वचा काढून टाका आणि बिया काढून टाका. बेकिंग शीट ऑलिव्ह ऑईल लुब्रिकेट करा त्यावर अँग्पलंट्स, टोमॅटो, कांदा आणि मिरची घालणे. तुळस आणि लसूण सह सर्व हंगाम. काळी मिरी, डिश मीठ आणि तेल घालावे

180 मिनिटांच्या तापमानाने 40 मिनिटांत हे सर्व बेक करावे. 20 मिनिटांसाठी एग्प्लान्ट बेक केला जाईल तेव्हा त्यास बाहेर काढा, त्यांना वाइन आणि मिक्स करून भरा. काही मिनिटे बेक करणे सुरू ठेवा.

वांग्याचे झाड आणि गाजरासारखे फिकट पिवळा

साहित्य:

- 3 किलो अणुइंधन;

- एक किलो कांदे;

- दोन किलो गोड मिरची;

- अर्धा किलो गाजर;

- गाजरासारखे फिकट पिवळ्या रंगाचे मूळ असलेले एक रोपटे एक किलो;

- लसणीचे दोन डोक्यावर;

- अजमोदा (ओवा) दोन bunches;

- बडीशेप दोन bunches;

- तपकिरी टोमॅटोचे 12 तुकडे.

तयार करणे:

शेगडी वर ओव्हन मध्ये मिरचीचा बेक करावे , तो बंद फळाची साल एग्प्लान्ट काप कट, मीठ मोठ्या प्रमाणात घालून एक तास सोडा. Pasternak आणि carrots मोठ्या तुकडे मंडळांमध्ये देखील कट, कांदे. भाजीपाला तेल सर्व तळणे उकळत्या पाण्यात टोमॅटो ओढावा व त्यातील कातडी काढा. 4 तुकडे मिरपूड मध्ये कट

फ्रँ eggplants आणि त्यांना jars मध्ये दुमडणे, इतर भाज्या त्यांना स्थलांतर लक्षात ठेवा. टोमॅटो सर्व भाज्या शीर्षस्थानी असावा

आता आपण ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट बेक कसे माहित, आणि आपण विस्मयकारक, तोंड-पाणी पिण्याची आणि स्वादिष्ट dishes शिजू शकता आपण पाहू शकता तसे, त्यांना स्वयंपाक करणे सोपे आहे आणि खूप वेळ लागणार नाही. जर आपण पूर्वी या भाजीपाला प्रेमींच्या संख्येत सामील झाले नाही तर आता आपल्याकडे अनेक पाककृती आहेत जे आपल्याला दर्शवितात की किती एग्प्लान्ट किती स्वादिष्ट आहे कूक आणि नवीन पदार्थांसह आपल्या कुटुंबाला आश्चर्य करा.