एक मधुर चॉकलेट Cheesecake पाककृती आणि गुपिते!

अलिकडच्या वर्षांत, रशियन खाद्यप्रकार नवीन "परदेशी" पाककृती प्रयोग अनेक विविध बदल आणि यापुढे भीती सुंदरी घडून आले. अनेक सर्वात आवडत्या dishes एक आश्चर्याची गोष्ट निविदा आणि "Cheesecake" म्हणतात मधुर पदार्थ टाळण्याची होते. तसे, शब्द इंग्रजी येते आणि दोन भाग असतात: चीज (चीज आणि दही) आणि केक (केक, केक). खूप अनेक डिश शिजविणे कसे, त्यामुळे चॉकलेट Cheesecake कृती विशेषत: मागणी, ती स्वयंपाक, इ किती वेळ लागतो, "पुनरावलोकन" येईल तपशील, म्हणजे, आम्ही बाहेर ती शिजू द्यावे आवश्यक साहित्य आहेत काय सापडेल शिकण्याची इच्छा प्रारंभ करूया!

म्हणून, आम्ही एक Cheesecake घरी तयार आहेत. काय गरज आहे? चॉकलेट Cheesecake बद्दल सामान्य बोलताना आम्ही लक्षात ठेवा जसे उपयुक्त घटक आहेत की: कुकीज आणि मलई लोणी, चॉकलेट आणि मलई चीज, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, अंडी, सत्त्व आणि इतर उत्पादने, विशिष्ट कृती अवलंबून. चॉकलेट Cheesecake कृती गृहिणी हजारो आधीच आपली वाट पाहत आहे स्वारस्य असेल.

प्रारंभ करूया! सर्व प्रथम, आम्ही कुकी दळणे, आणि नंतर तेल मिसळा. बेकिंग डिझाइन खास आकार तळाशी पसरली. त्यानंतर, साखर, अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मलई मलई चीज पराभव केला. दुसऱ्या स्वयंपाक पाऊल दिला जातो, आम्हाला चॉकलेट द्या: त्याच्या वितळणे waterbath वापरून. भरणे मध्ये ओतणे आणि चांगले मिक्स करा.

चॉकलेट Cheesecake कृती क्लिष्ट आहे आणि वेळ आणि मेहनत थोडा आवश्यक आहे. तथापि, काही धीर अजूनही आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, गरम पाण्याची सोय ओव्हन, आवश्यक आहे 160 अंश पर्यंत तापमान आणण्यासाठी तेव्हा. पुढील, आपण भाजून मळलेले पीठ केक वर परिणामी वस्तुमान-भरणे ओतणे आवश्यक आहे. बेक करावे Cheesecake कमीत कमी एक तास पुरतील पाहिजे - तो एका अप्रतिम चव प्राप्त झाली आहे आणि देखावा आकर्षक असे त्यांचे म्हणणे होते! एक महत्त्वाचे गुप्त: बेकिंग वेळ निघून गेली आहे तेव्हा तो नाही आवश्यक लगेच मिष्टान्न साठी "बळकावणे" आहे आणि ओव्हन ... तो खाली स्वत: ला आत उतरवावे होईपर्यंत प्रतीक्षा चांगले आहे बाहेर खेचणे - आणि नंतर आम्ही काळजीपूर्वक करा. आपण सजावटीच्या छिडकावासह किंवा whipped मलई सजवा शकता - सर्वकाही आपली कल्पनाशक्ती आणि भावना अवलंबून असेल. साधे आणि मधुर चॉकलेट Cheesecake कृती, नाही का?

अर्थात, पाय या "हवा" पाककृती एक अपरिमित उपलब्ध आहेत. Cheesecakes फक्त चॉकलेट नाहीत - पट्टीचा गोड दात आपण बोलू! Cheesecakes आणखी काय आहेत?

बदाम, छोटी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि "स्ट्रीप" केळीच्या Cheesecake: जगभरातील सेट-अढळ गोड दात मान्यता प्राप्त झाली आहे की सर्वात लोकप्रिय आणि आवडत्या पाककृती हेही, जसे ओळखली जाऊ शकते (कोकाआ सह!). त्यांना प्रत्येक विशेष आणि त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने मधुर आहे, त्यामुळे आपण स्वयंपाक प्रेमळ आहेत तर, आपण सुटी विविध Cheesecakes शिजविणे प्रयत्न करू शकता आणि त्यांच्या अतिथी कृपया! उदाहरणार्थ, मुलाचे वाढदिवस प्रत्यक्ष मिष्टान्न गोड असेल छोटी Cheesecake whipped मलई सह - अशा जेवण मुलांना प्रत्यक्ष आनंद येतात! आणि आपण वर द्रव चॉकलेट तर काढणे एक मजेदार चेहरा किंवा एक हसरा चेहरा - मूल हे आश्चर्यकारक मिष्टान्न, तसेच सुट्टी स्वतः कधीच विसरणार नाही!

थोडक्यात, प्रयोग भयभीत होऊ नका. इतरांना आनंद द्या आणि, सर्व वरील स्वत:. सर्व केल्यानंतर, प्रत्येक स्त्री छान आहे कसे माहीत - काहीतरी नवीन आणि ताजा करा, "झालेला नाही" आणि एक चांगला परिणाम मिळवा! अर्थात, करू शकते हे आपण नवीन अपरिचित डिश आपल्या प्रिय कृपया सक्षम किंवा नाही होणार नाही भीती असू शकते - पण आगाऊ काळजी करू नका! फक्त तंतोतंत कृती अनुसरण करा आणि सर्व काही ठीक होईल. चॉकलेट Cheesecake कृती वरील दर्शविले गेले आहे, खात्रीने प्रत्येकजण प्रत्यक्ष आनंद देईल!