उपचारात्मक Viburnum berries

Viburnum berries लांब त्याच्या उपचार आणि रोगप्रतिकार-उत्तेजक गुणधर्म ओळखले गेले आहेत. व्हिटॅमिन सी Viburnum च्या संख्या मते अर्धा मध्ये सर्व ज्ञात लिंबूवर्गीय मागे टाकते. काय फॉर्म मध्ये तो सर्वात उपयुक्त आहे?

च्या फळ बाकी कटुता आहे फक्त प्रथम दंव नंतर त्याची कापणी आहे की सह प्रारंभ करू या. ते काहीही गोंधळून जाऊ शकत नाही की एक विशिष्ट गंध, आणि एक आनंददायी आंबट चव आहे. वाळलेल्या Viburnum berries, ताजे फ्रोझन ग्राउंड आहे - ते अपरिहार्य आहे आणि त्यांच्या उल्लेखनीय उपचारात्मक गुणधर्म गमावू नका.

काय कारवाई viburnum आहे

Berries एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे, रक्तदाब हा सामान्य ठेवणं रोग प्रतिकारशक्ती, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली वर चांगला प्रभाव सुधारण्यासाठी. ते अनेकदा या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही होतो प्रतिबंध करण्यासाठी वापरले जातात.

तो चिंताग्रस्त धाप लागणे, निद्रानाश, अस्वस्थता Viburnum मटनाचा रस्सा मध्ये एक औषध म्हणून शिफारस केली. पण, सर्दी ओळखले अर्थ - जे स्वेदजनक आणि कफ म्हणून वापरले जाते चहा Viburnum,.

Viburnum berries freckles आणि त्वचा रंगसफेतीसाठी वापरण्यात येणारी चुन्याची किंवा खडूची पांढरी पूड काढण्यासाठी, सौंदर्यप्रसाधने मध्ये वापरले जातात.

Viburnum च्या दररोज काही बिया खाणे मूत्रपिंड दगड काढण्यास मदत होते.

Viburnum berries ताजे एक तुरट म्हणून आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील रोग प्रतिबंधक घेतले रस. हे करण्यासाठी, आपण पाणी रस viburnum 1 काही tablespoons diluted करणे आवश्यक आहे: 3, थोडे साखर 3-4 वेळा जोडा आणि रिक्त पोट वर प्यावे.

contraindications

Kalin तयार करण्यासाठी रक्त गुठळ्या (hypercoagulable) संधिरोग मूत्रपिंड रोग, प्रवृत्ती वापरली जाऊ शकत नाही.

viburnum काय शिजविणे?

Viburnum च्या पेस्ट

viburnum berries - 1 किलो, साखर - 700 ग्रॅम, पाणी - 250 मिली.

ताज्या berries, 3 मिनीटे उकळत्या पाणी धारण नंतर मटनाचा रस्सा काढून टाकावे, कप ताजा पाणी ओतणे आणि फळ मऊ पडतात उकडलेले आहे. ते एक चाळणी द्वारे घासणे एक घट्ट व चिकट सुसंगतता होईपर्यंत साखर आणि उकळण्याची एक कप नंतर होते. एक लाकडी बोर्ड वर ओव्हन मध्ये मास कोरडे. रेफ्रिजरेटर मध्ये चौकोनी तुकडे आणि स्टोअर मध्ये कट.

Viburnum च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध

ताज्या berries - 1 कप, मध - 3 tablespoons पाणी - 1 लिटर.

berries 10 मिनिटे, थंड, मानसिक ताण, मध जोडा उकडलेले आहेत.

Viburnum पासून Kissel

Viburnum रस - 150 ग्राम, स्टार्च - 100 ग्रॅम, पाणी - एक अर्धा लिटर, साखर - 4 tablespoons.

स्टार्च थंड पाणी diluted. Viburnum रस, साखर पाणी, आणि एक उकळणे आणणे, एक पातळ प्रवाह स्टार्च ओतणे, पुन्हा उकळणे आणणे.

बर्फाचा चेंडू भाजून खावे

डुकराचे मांस chops - 200 ग्रॅम, viburnum रस - 150 ग्राम, लोणी - 50 ग्रॅम, मीठ, मिरपूड.

मांस मीठ, मिरपूड, लोणी मध्ये दोन्ही बाजूंच्या तळणे, एक दाद देत डिश मध्ये पालट करणे, रस viburnum ओतणे, 40 मिनीटे उकळत असणे. अगदी काही तासांनंतर अन्न चव असामान्यपणे खालावली आहे कारण, लगेच सर्व्ह करावे.

कलिना सह Pies

यीस्ट dough - 600 ग्रॅम, berries Viburnum - 400 ग्रॅम, लिंबाचा रस - 2 साखर teaspoons - 150 ग्रॅम.

berries, कोरडी, रस सह शिंपडा साखर सह भरा आणि 15 मिनीटे सोडा. या वेळी, berries एक चमचे, zaschipnut सह कव्हर धार, एका बेकिंग शीट पडून खाली शिवण बाजूला मध्यभागी ठेवले पिठाचा केक, तयार. 15 मिनिटे केल्यानंतर, 190 अंश 25 मिनीटे बेक करावे ओव्हन मध्ये ठेवले.

ऍपल ठप्प Kalinovoye

सफरचंद - 3 किलो, साखर - 3 किलो, viburnum - 900 ग्रॅम.

कलिना juicer माध्यमातून नाही. सफरचंद कोर न काप मध्ये कट, साखर सह भरा साखर विरून होईपर्यंत शिजवा. छान, viburnum रस, उकळणे पुन्हा निर्जंतुकीकरण jars, रोल वर मध्ये वाढविण्यात आली आहे.

तीव्र आणि viburnum सॉस

कलिना - 400 ग्रॅम, साखर - 400 ग्रॅम, गरम मिरची - 1 तुकडा, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - तिसऱ्या चमचे.

कलिना parboiled, साखर, ग्राउंड मिसळून एक चाळणी माध्यमातून दळणे गरम मिरपूड आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल. काही तास नंतर, साखर विसर्जित आहे, तेव्हा स्वच्छ jars मध्ये decomposed आणि वरच्या कवच गुळगुळीत स्थापना होईपर्यंत अनेक दिवस स्पष्ट उभे द्या. त्यानंतर, रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.